• T/NXZX 048-2025 食品接触用 PET 瓶盖中菌落总数和霉菌 检验——滤膜法 现行
    译:T/NXZX 048-2025 Total Coliforms and Molds in PET Bottle Caps for Food Contact — Filter Membrane Method
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品接触用 PET 瓶盖中菌落总数及霉菌计数的滤膜法检测方法。本标准适用于食品接触用 PET 瓶盖中菌落总数及霉菌的定量检测
    【国际标准分类号(ICS)】 :07.100.30食品微生物学 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-07-18
  • T/NXZX 047-2025 液体食品接触用瓶坯中大肠菌群检验- 滤膜法 现行
    译:T/NXZX 047-2025 Coli test for liquid food contact bottle blanks - Filter membrane method
    适用范围:主要技术内容:本文件规定液体食品接触用瓶坯中大肠菌群计数的滤膜检验方法。本文件适用于液体食品接触用瓶坯中大肠菌群的定量检验
    【国际标准分类号(ICS)】 :07.100.30食品微生物学 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-07-18
  • T/NXZX 031-2024 牛羊肉电商销售质量服务规范 现行
    译:T/NXZX 031-2024 Meat and livestock e-commerce sales quality service specification
    适用范围:范围:本文件规定了牛羊肉电商销售的质量服务要求,包括商品质量保障、信息展示与广告宣传、销售与服务流程、售后服务与投诉处理、知识产权与品牌建设等方面的要求。 适用于从事牛羊肉电商销售的所有经营主体或销售平台; 主要技术内容:本文件规定了牛羊肉电商销售的质量服务要求,包括商品质量保障、信息展示与广告宣传、销售与服务流程、售后服务与投诉处理、知识产权与品牌建设等方面的要求。适用于从事牛羊肉电商销售的所有经营主体或销售平台
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-12
  • T/CHYY 013-2024 中小学营养健康团餐质量规范 现行
    译:T/CHYY 013-2024 Quality specifications for nutritional and healthy school cafeteria meals
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了6岁~17岁中小学生全天即一日三餐的学生餐营养标准、配餐原则、学生餐管理、配餐要求、管理要求和产品追溯和留样等。本文件适用于为中小学生供餐的学校食堂或供餐单位
    【国际标准分类号(ICS)】 :13.020.01环境和环境保护综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-01 | 实施时间: 2024-09-02
  • T/ZYCY 002-2024 “中央厨房+坝坝宴”移动式凉菜间建设指南及食品安全操作规范 现行
    译:T/ZYCY 002-2024 Central Kitchen + Banquet Kitchen for Mobile Cold Dishes Construction Guide and Safety Operation Specification
    适用范围:范围:适用于“中央厨房+坝坝宴”家庭集体宴席模式的移动式凉菜间(以下简称“凉菜间”)建设和食品安全操作过程。除“中央厨房+坝坝宴”家庭集体宴席模式外的家宴凉菜操作区建设可参照本文件执行; 主要技术内容:规定了“中央厨房+坝坝宴”移动式凉菜间的建设指南、加工过程控制、食品留样和应急管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.99有关公司(企业)组织管理的其他标准 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-19 | 实施时间: 2024-04-26
  • T/QLCY 001-2023 学校食堂大宗食品原料采购食品安全管理规范 现行
    译:T/QLCY 001-2023 School cafeteria food procurement safety management standards for bulk food ingredients
    适用范围:范围:本标准规范了邛崃市中小学校、幼儿园食堂在大宗食品原料采购过程中的食品安全管理要求,适用于邛崃市辖区内中小学校、幼儿园的食品安全管理及食品采购部门; 主要技术内容:本标准规范了邛崃市中小学校、幼儿园在采购果蔬类食品、畜禽肉类食品、水产类食品、鲜蛋等大宗食品原料过程中应重点查验的产品感官要求、检验要求、票证索取要求等,以及应急管理的相关注意事项
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-20 | 实施时间: 2024-01-01
  • T/CASTENG 001-2022 食品安全快速检测实验室管理技术规范 现行
    译:T/CASTENG 001-2022 Food Safety Rapid Detection Laboratory Management Technical Specification
    适用范围:范围:本文件规定了食品(含食用农产品)快速检测实验室的建设原则、建设要求及能力要求等内容。本文件适用于食品(含食用农产品)批发市场、零售市场等市场开办者的自建食品快速检测实验室和相关生产以及检测企业设立的食品快速检测实验室。其他环节、场所、部门的食品快速检测实验室建设可参照执行; 主要技术内容:食品安全快速检测实验室管理要求分为管理体系、档案管理,以及实验室管理的技术要求为仪器设备、试剂耗材、人员、环境、采样及制样、检测、结果及记录、异常样品处理、质量控制、其他要求等
    【国际标准分类号(ICS)】 :19.020试验条件和规程综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-30 | 实施时间: 2022-09-01
  • T/QLCY 002-2022 学校食堂大宗食品原料供应规范 现行
    译:T/QLCY 002-2022 School cafeteria supply specifications for bulk food ingredients
    适用范围:范围:本文件规范了邛崃市学校食堂大宗食品原料供应单位向学校食堂供应、配送食品原料应满足的要求,适用于向邛崃市辖区内的中小学校、幼儿园供应粮油、农产品、乳品、调味品等大宗食品原料的供应单位; 主要技术内容:本标准规范了邛崃市学校食堂大宗食品原料供应单位在向学校食堂供应和配送果蔬类食品、畜禽肉类食品、水产类食品、鲜蛋等大宗食品原料过程中,应具备的基础设施,及供应各类食品应符合的感官要求、委托检验要求,以及快检要求等,并规范了上述单位在应急事件处理中应注意的事项
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-01 | 实施时间: 2022-07-01
  • T/QLCY 001-2022 学校食堂大宗食品原料采购食品安全管理规范 现行
    译:T/QLCY 001-2022 Food Safety Management Standards for Bulk Food Ingredient Purchase in School canteens
    适用范围:范围:本标准规范了邛崃市中小学校、幼儿园食堂在大宗食品原料采购过程中的食品安全管理要求,适用于邛崃市辖区内中小学校、幼儿园的食品安全管理及食品采购部门; 主要技术内容:本标准规范了邛崃市中小学校、幼儿园在采购果蔬类食品、畜禽肉类食品、水产类食品、鲜蛋等大宗食品原料过程中应重点查验的产品感官要求、检验要求、票证索取要求等,以及应急管理的相关注意事项
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-01 | 实施时间: 2022-07-01
  • T/GDJD 008-2020 食具保洁柜 现行
    译:T/GDJD 008-2020 food utensil sanitizer cabinet
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了食具保洁柜的术语和定义、分类与命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于单相器具额定电压不超过250V,其他器具额定电压不超过480V的家用和类似用途的食具保洁柜(以下简称保洁柜)。本文件不适用于:——各类型的食具消毒柜。——不以食具保洁为主要用途的其他保洁柜,如衣物、书籍、鞋类保洁柜等;——安装在特殊场合的保洁柜,如腐蚀性或爆炸性气体(灰尘、蒸汽或瓦斯气体)存在的场合
    【国际标准分类号(ICS)】 :97.040.99其他厨房设备 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-10 | 实施时间: 2022-03-25
  • T/SDPIA 02-2022 宠物除臭剂 复合生物酶制剂 现行
    译:T/SDPIA 02-2022 Pet Deodorizer: Composite Biological Enzyme Preparation
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了宠物除臭剂复合酶制剂产品的定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装
    【国际标准分类号(ICS)】 :07.080生物学、植物学、动物学 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-02-17 | 实施时间: 2022-02-21
  • T/CNHFA 001-2022 特殊食品用脂肪粉 现行
    译:T/CNHFA 001-2022 Special food fat powder
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了脂肪粉的相关术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量等相关要求。本文件适用于为特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品提供脂肪的脂肪粉
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-01-24 | 实施时间: 2022-02-01
  • T/CCGA 50009-2021 食药级气体充装安全技术规范 现行
    译:T/CCGA 50009-2021 Food and Drug Level Gas Safety Technical Specification for Fillings
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了食药级气体充装的基本要求、人员及仪器设备要求、质量保证体系要求、应急救援与演练。本标准适用于食品行业、饮料行业、医疗行业、医药行业的一般性气体及一般性混合气体的充装。食品、医药行业的其他气体充装,可以参照。本标准不适用于充装氧化性、可燃性、腐蚀性、有毒的单一食药级气体及其混合气体
    【国际标准分类号(ICS)】 :91.140.40供气系统 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-30 | 实施时间: 2022-03-01
  • T/CIQA 29-2021 乳及乳制品中霉菌和酵母快速测定实时光电法 现行
    译:T/CIQA 29-2021 Molds and yeasts in dairy and dairy products: Rapid determination of actual photoelectric method
    适用范围:范围:乳及乳制品; 主要技术内容:根据样品霉菌和酵母计数限量值,对样品进行相应倍数的稀释,将样品稀释液加入霉菌酵母测试瓶中,样品稀释液中若含有霉菌和酵母,霉菌和酵母生长繁殖的代谢产物CO2可使测试瓶底部的颜色由绿变黄,颜色变化过程由微生物快速检测系统的检测器进行实时监测,提示样品中污染有霉菌或酵母;反之,样品稀释液中若没有污染霉菌和酵母,测试瓶底部的颜色保持不变,提示样品符合相关标准的限量值
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-24 | 实施时间: 2021-12-24
  • T/SAASS 13-2021 猪肠内容物中组胺等四种生物胺含量测定 高效液相色谱法 现行
    译:T/SAASS 13-2021 Determination of Four Biogenic Amines in the Content of Pig Intestine by High-Performance Liquid Chromatography (HPLC)
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了猪肠内容物中腐胺、尸胺、精胺及组胺含量测定的高效液相色谱法。本文件适用于猪肠内容物中腐胺、尸胺、精胺及组胺的测定
    【国际标准分类号(ICS)】 :65.020.30动物饲养和繁殖 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-22 | 实施时间: 2021-12-22
  • T/CAQI 240-2021 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的快速测定 便携式液相色谱法 现行
    译:T/CAQI 240-2021 Rapid determination of aflatoxin M1 in milk and dairy products using portable liquid chromatography
    适用范围:主要技术内容:液相色谱参考条件、标准工作溶液的测定、试样溶液的测定、定性和阳性样品确认
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-10 | 实施时间: 2022-01-01
  • T/CSZX 001.15-2021 市场监督管理局基层分局标准化规范化建设规范 第十五部分:食品安全监管 现行
    译:T/CSZX 001.15-2021 Market Supervision Administrative Bureau grassroots sub-branch standardization standardization construction specification part 15: Food safety supervision
    适用范围:主要技术内容:基层分局是落实上级决策部署的一线堡垒、是履行市场监管职能的前沿阵地、是服务市场主体和人民群众的形象窗口。为全面落实试点工作的总体要求,通过打造样板分局,提供可复制、可借鉴、可推广经验,制定相关规范
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.160法律、行政管理 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-18 | 实施时间: 2021-11-18
  • T/CSZX 001.14-2021 市场监督管理局基层分局标准化规范化建设规范 第十四部分:特种设备安全监管 现行
    译:T/CSZX 001.14-2021
    适用范围:主要技术内容:基层分局是落实上级决策部署的一线堡垒、是履行市场监管职能的前沿阵地、是服务市场主体和人民群众的形象窗口。为全面落实试点工作的总体要求,通过打造样板分局,提供可复制、可借鉴、可推广经验,制定相关规范
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.160法律、行政管理 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-18 | 实施时间: 2021-11-18
  • T/NAIA 083-2021 葡萄酒中羟基苯甲酸类物质含量的测定 高效液相色谱法 现行
    译:T/NAIA 083-2021 Determination of Hydroxy Benzoic Acid Content in Wine by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) method
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了葡萄酒中羟基苯甲酸类物质含量的高效液相色谱测定方法。本文件适用于葡萄酒中羟基苯甲酸类物质:没食子酸、原儿茶酸、龙胆酸、香草酸、丁香酸、原儿茶酸甲酯、香草酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、香草酸乙酯含量的测定。本文件的方法检出限:没食子酸的检出限为0.0580 mg/L,原儿茶酸、丁香酸的检出限均为0.0492 mg/L,龙胆酸、对羟基苯甲酸乙酯的检出限均为0.0530 mg/L,香草酸的检出限为0.0720 mg/L,原儿茶酸甲酯、香草酸甲酯、香草酸乙酯的检出限均为0.0250 mg/L
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-03 | 实施时间: 2021-11-10
  • T/NJJK 0002-2010 保健食品知识科普活动准则 现行
    译:T/NJJK 0002-2010 Health food knowledge popularization activity guidelines
    适用范围:主要技术内容:科普团队参照了《科技志愿服务管理办法(试行)》第二章 科技志愿服务组织和科技志愿者 第八条 “科技志愿服务组织、科技志愿者应通过中国科协指定的科技志愿服务平台进行注册。”活动内容包括线下科普的场地、流程与要求以及线上科普
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.180教育 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-20 | 实施时间: 2021-10-20