19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/TPCX 04-2020 葡萄促干剂 现行
    译:T/TPCX 04-2020
    适用范围:范围:本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料,酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干,促进水分蒸发,提高鲜果干制速率,提升干果品质; 主要技术内容:表1感官要求项目要      求检验方法色泽白色、微黄色等取适量样品于洁净、干燥的白色瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽、状态和杂质形态粉状或结晶状,允许有轻微结块,易溶于水杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标符合表2规定。表2  理化指标项目指标检验方法碱含量 (以NaOH计)               g/100g1±0.5附录A醚浸出物                          g/100g1.0-2.0附录A重金属(以Pb计),mg/kg               ≤10.0GB 5009.74总砷(以As计),mg/kg                 ≤2.0GB 5009.763.4净含量偏差
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-10-01 | 实施时间: 2020-11-01
  • T/CCGA 50002-2019 食品级干冰生产技术规程 现行
    译:T/CCGA 50002-2019 Food-grade dry ice production technical regulations
    适用范围:主要技术内容:本规范适用于以食品级液体二氧化碳为原料,经干冰制造设备将液态二氧化碳经节流减压后的固态二氧化碳挤压所制得的食品级干冰。主要用于飞机、列车中饮料食品的冷却,食品、便餐、冰激淋产品在运输期间的冷却,以及通过干冰与产品之间相互接触冷却食品,直接加入食品(如原料肉食等)。 工业级干冰生产可参照本规范执行
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-29 | 实施时间: 2020-01-29