19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/DYFIA 006-2025 东阳红糖 现行
    译:T/DYFIA 006-2025 Dongyang brown sugar
    适用范围:范围:本文件规定了东阳红糖的范围、术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于东阳红糖的生产、检验和销售; 主要技术内容:以普通甘蔗、糖梗为原料,甘蔗、糖梗的蔗茎经清洗处理、榨汁、过滤、熬制、成型、干燥,采用东阳传统古法制糖的工艺(非石灰法)不经分蜜制炼而成的红糖
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-06-30 | 实施时间: 2025-07-30
  • T/HNAS 027-2025 儿童山楂棒果糕 现行
    译:T/HNAS 027-2025
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了儿童山楂棒果糕的原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、储存。本文件适用于以新鲜山楂为主要原料,经打浆、熬煮、成型、干燥等工艺制成的水果制品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X33加工糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-05-20 | 实施时间: 2025-05-20
  • T/SDSNCH 038-2025 薄荷香蒜压片糖果生产技术规程 现行
    译:T/SDSNCH 038-2025
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了薄荷香蒜压片糖果生产的原辅料要求、加工工艺与质量控制和贮存内容。本文件适用于以山梨糖醇、薄荷粉、大蒜为主要原料,添加或不添加杂果香精、蛹虫草速溶粉、人参(人工种植)粉、硬脂酸镁、酵母β-葡聚糖等为辅料,经混合、制软材、制粒、干燥、整粒、压片、杀菌、包装制成的薄荷香蒜压片糖果
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-24 | 实施时间: 2025-01-31
  • T/YNCAA 012-2024 巧家小碗红糖(非遗)加工技艺管理规程 现行
    译:T/YNCAA 012-2024
    适用范围:范围:本文件规定了巧家小碗红糖(非遗)的术语和定义、要求、加工技术、包装、运输及贮存、质量管理和追溯与召回; 主要技术内容:本文件适用于在巧家县范围内,以巧家甘蔗为原料,采用巧家小碗红糖传统工艺,经榨汁、过滤、熬制、打砂、成型、干燥、包装等工序,不经分蜜制成的红糖
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-25 | 实施时间: 2024-12-30
  • T/GDFCA 109-2024 古法红糖 现行
    译:T/GDFCA 109-2024 Grain-crystal sugar produced by traditional methods
    适用范围:范围:本文件规定了古法红糖的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本文件适用于古法红糖生产、经营、检测、标识以及其他有关领域; 主要技术内容:(一)范围: 规定了古法红糖的定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输和贮存等,并参考当地制糖业实际情况进行细化。(二)技术要求: 包括感官要求、理化指标、污染物指标、微生物限量、生物指标等,并结合忻城县制糖业实际情况进行细化。(三)感官要求: 颜色、气味、滋味、组织状态等,体现古法红糖的独特风味。颜色要求呈棕红色或黄褐色,色泽均匀,无杂质;气味要求具有甘蔗的自然香味,无异味;滋味甜,回味悠长;组织状态要求呈粉状、颗粒状或块状。(四)理化指标: 总糖分、不溶于水杂质等,体现古法红糖的营养价值。同时经过实验室检测比对不同的三批样品,古法红糖中的钙、镁、铁等营养元素含量较高,具有丰富的营养价值。(五)污染物限量: 对重金属铅(以Pb计)、总砷(以As计) 限量作出要求。同时经过实验室检测比对不同的三批样品,古法红糖成品的污染物限量相对较低,能够严于国家标准,符合本标准的要求。(六)微生物限量: 沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,确保古法红糖的卫生质量。微生物限量要求符合国家食品安全标准。参考《GB 13104食品安全国家标准 食糖》和《GB 29921 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》,仅对即食古法红糖作微生物限量要求。(七)生物指标:螨。(八)试验方法: 规定了各项指标的检验方法,例如感官要求、理化指标测定、微生物检验等,并结合制糖业实际情况选择合适的检验方法。(九)标识: 规定了古法红糖的标识内容,例如产品名称、原料来源、生产日期等,并建议标注“古法红糖”字样,以区别于其他红糖产品。标识内容要求清晰、完整、准确,并符合国家相关规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-11-25
  • T/CAI 045-2024 饶河东北黑蜂成熟椴树蜜 现行
    译:T/CAI 045-2024
    适用范围:范围:本文件适用于饶河黑蜂成熟椴树蜜; 主要技术内容:本文件规定了饶河黑蜂成熟椴树蜜的术语和定义、产地范围、自然环境、要求、生产加工过程控制、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-01 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/XLTDA 020-2024 地方特色食品 传统奶糖 现行
    译:T/XLTDA 020-2024 Local specialty food: traditional milk candies
    适用范围:主要技术内容:地方特色食品传统奶糖的术语和定义、技术要求(包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量)、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-27 | 实施时间: 2024-02-01
  • T/XLTDA 023-2024 地方特色食品 风味传统奶糖 现行
    译:T/XLTDA 023-2024 Local specialty food with traditional flavor: Milk candies
    适用范围:主要技术内容:地方特色食品 风味传统奶糖的术语和定义、技术要求(包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量)、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-27 | 实施时间: 2024-02-01
  • T/ZZB 3592-2023 结晶海藻糖 现行
    译:T/ZZB 3592-2023 crystalline trehalose
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了结晶海藻糖的化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺。本文件适用于以酶法转化,经过精制加工而成的结晶海藻糖
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-10 | 实施时间: 2023-12-15
  • T/CCOA 48-2023 高直链淀粉玉米 现行
    译:T/CCOA 48-2023 Starch with high amylose content
    适用范围:本文件规定了高直链淀粉玉米的质量、安全要求,检验方法,检验规则,标签标识和包装、储存和运输,描述了相应的试验方法。本文件适用于收购、储存、加工和贸易的商品高直链淀粉玉米。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-23 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/JCBD 26-2023 “吉致吉品”椴树蜂蜜 现行
    译:T/JCBD 26-2023 "Jizhi Ji Pin" Tunnel Bee Honey
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了“吉致吉品”椴树蜂蜜的技术要求、检验规则、包装、标志、贮存、运输要求。本文件适用于吉林省天然成熟椴树蜂蜜
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-18 | 实施时间: 2023-11-28
  • T/CNLIC 0122-2023 制糖行业绿色工厂评价导则 现行
    译:T/CNLIC 0122-2023 Guidelines for evaluating green factories in the sugar industry
    适用范围:主要技术内容:本文件确立了制糖行业绿色工厂评价的总则、评价程序,规定了评价要求和评价报告的内容。本文件适用于以甘蔗、甜菜或原糖为原料的制糖行业(不包括酒精、造纸生产、颗粒粕等)的绿色工厂评价与建设
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-24 | 实施时间: 2023-10-24
  • T/PHTCX 0009-2023 地理标志产品 山格查某囡仔肉(山格生仁糖) 现行
    译:T/PHTCX 0009-2023 Geographical Indication Products: Shan Ge Cha Guan Zi Nian (Shan Ge Sesame Sugar)
    适用范围:范围:适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“山格查某囡仔肉”对应的产品; 主要技术内容:规定了地理标志产品 山格查某囡仔肉(山格生仁糖)的术语和定义、产地范围、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存及保质期的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-31 | 实施时间: 2023-07-31
  • T/SYYN 003-2023 沙雅罗布麻蜂蜜 现行
    译:T/SYYN 003-2023 ShaYanLuoBuMaoHoney
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了沙雅罗布麻蜂蜜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于沙雅罗布麻蜂蜜的生产、销售和检验
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-14 | 实施时间: 2023-07-19
  • T/CBFIA 02003-2023 葡萄糖氧化酶制剂 现行
    译:T/CBFIA 02003-2023 Glucose oxidase preparation
    适用范围:主要技术内容:本文件界定了葡萄糖氧化酶制剂的术语和定义、规定了葡萄糖氧化酶制剂产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于经微生物发酵制得的葡萄糖氧化酶制剂的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-13 | 实施时间: 2023-07-13
  • T/CBFIA 05003-2023 D-阿洛酮糖 现行
    译:T/CBFIA 05003-2023 D-Allopyranose
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了D-阿洛酮糖产品的原辅料、感官、理化、安全、净含量和生产加工过程要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容,给出了化学名称、分子式结构式和相对分子量的信息以及便于技术规定的分类。本文件适用于D-阿洛酮糖的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-13 | 实施时间: 2023-07-13
  • T/CBFIA 02004-2023 甘露聚糖酶制剂 现行
    译:T/CBFIA 02004-2023
    适用范围:主要技术内容:本文件界定了甘露聚糖酶制剂的术语和定义、规定了甘露聚糖酶制剂产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于微生物发酵制得的甘露聚糖酶制剂的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-13 | 实施时间: 2023-07-13
  • T/HBAIA 0004-2023 地理标志证明商标 行唐红薯粉条 现行
    译:T/HBAIA 0004-2023 Geographical Indication (GI) Protected Trademark, Xingtang Sweet Potato Stick
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标 行唐红薯粉条的术语和定义、产地范围、要求、检验、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于地理标志证明商标 行唐红薯粉条生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-11 | 实施时间: 2023-07-15
  • T/XLTDA 012-2023 地方特色传统食品 蒙古熟奶糖 现行
    译:T/XLTDA 012-2023 Traditional local specialty food: Mongolian cooked milk candy
    适用范围:主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 蒙古熟奶糖的术语和定义、技术要求(原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求、生产加工卫生要求、污染物限量要求、真菌毒素限量要求、微生物限量要求、食品添加剂使用要求)、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品蒙古熟奶糖的生产加工、检验、销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-18 | 实施时间: 2023-02-01
  • T/SXSP 003-2022 传统莜面制品工业化生产技术规范 现行
    译:T/SXSP 003-2022 Traditional yomai production techniques for industrial production
    适用范围:范围:适用于传统莜面制品的工业化生产;规定了传统莜面制品工业化生产的术语和定义、生产加工过程卫生要求、原辅料要求、生产 技术要求、记录和文件管理; 主要技术内容:以莜麦粉和水为原料,添加或不添加辅料及食品添加剂,采用现代食品工艺和设备,通过和面、醒面、成型、蒸制、冷却、包装等制作工艺,生产出传统莜面制品的工业化生产技术规范
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-08 | 实施时间: 2023-03-08