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现行
译:GB/T 31785-2015 Guidelines for evaluation of soybean storage character
适用范围:本标准规定了大豆储存品质的术语和定义、储存品质分类、储存品质指标、检验方法、检验规则及判定规则。
本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下大豆的储存品质,指导大豆的储存和适时出库。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2015-07-03 | 实施时间: 2015-11-20
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现行
译:GB/T 15684-2015 Milled cereal products—Determination of fat acidity
适用范围:本标准规定了一种测定谷物研磨制品脂肪酸值的方法。
本标准适用于由小麦和杜伦麦碾磨得到的面粉和颗粒粉,也适用于面条、通心粉等面制品。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2015-07-03 | 实施时间: 2015-11-02
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现行
译:GB/T 31577-2015 Inspection of grain and oils—Determination of damaged starch—Amperometric method
适用范围:本标准规定了利用安培计测定小麦粉损伤淀粉的原理、仪器与器具、试剂、扦样、操作过程、结果计算、精密度和结果报告。本标准适用于小麦粉损伤淀粉的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2015-05-15 | 实施时间: 2015-11-23
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现行
译:GB/T 20570-2015 Guidelines for evaluation of maize storage character
适用范围:本标准规定了玉米储存品质的术语和定义、储存品质分类、储存品质指标、检验方法、检验规则及判定规则。本标准适用于评价在安全水分和正常储存条件下玉米的储存品质,指导玉米的储存和适时轮换。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2015-05-15 | 实施时间: 2015-06-01
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现行
译:GB/T 31059-2014 Decorative cake
适用范围:本标准规定了裱花蛋糕的术语和定义、产品分类、技术要求、加工过程控制、检验方法、标签标识、包装、运输、贮存、销售等的内容。
本标准适用于3.4定义的产品的生产、销售及检验。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2014-12-22 | 实施时间: 2015-12-01
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现行
译:GB/T 31323-2014 Instant rice
适用范围:本标准规定了方便米饭的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于大米经α化处理、热风(或冷冻)干燥脱水而制成的方便米饭。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2014-12-05 | 实施时间: 2015-12-01
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现行
译:GB/T 31115-2014 Application guidelines of HACCP system in bean products
适用范围:本标准规定了豆制品生产企业建立和实施危害分析与关键控制点(HACCP)体系的术语和定义、总要求及文件要求、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准操作规程(SOP)和HACCP体系的建立规程等方面的要求。
本标准适用于豆制品生产企业HACCP体系的建立、实施和评价。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2014-09-03 | 实施时间: 2015-02-01
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现行
译:GB/T 30765-2014 Terminology of grain and oils—Morphological and structural terminology of grain and oil seed
适用范围:本标准规定了20种原粮和油料籽粒形态学和结构学的术语和图示定义。
本标准适用于粮油商业、工业、科研、教学和相关领域。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2014-06-09 | 实施时间: 2014-10-27
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现行
译:GB/T 17320-2013 Quality classification of wheat varieties
适用范围:本标准规定了小麦品种的品质类型、品质指标、检验方法和检验规则。
本标准适用于小麦品种的选育、品种(品系)的品质鉴定、品种审定和推广,也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-07-19 | 实施时间: 2013-12-06
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现行
译:GB/T 29405-2012 Inspection of grain and oils—Determination of fat acidity of cereal and cereal products—Instrumental analysis method
适用范围:本标准规定了光度滴定仪法和智能电位滴定仪法测定谷物及制品脂肪酸值的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算与表示。
本标准光度滴定仪法适用于稻谷、糙米、大米脂肪酸值的测定,智能电位滴定仪法适用于玉米、稻谷、糙米、大米、小麦粉脂肪酸值的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2012-12-31 | 实施时间: 2013-06-20
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现行
译:GB/T 29402.3-2012 Storage of cereals and pulses—Part 3:Control of attack by pests
适用范围:GB/T 29402的本部分给出了谷物和豆类储存中有害生物控制的指导原则。
本部分适用于谷物和豆类的储存。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2012-12-31 | 实施时间: 2013-06-20
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现行
译:GB/T 29402.1-2012 Storage of cereals and pulses—Part 1:General recommendations for the keeping of cereals
适用范围:GB/T 29402的本部分给出了谷物储存的一般性指导建议。
本部分适用于谷物的储存。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2012-12-31 | 实施时间: 2013-06-20
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现行
译:GB/T 29402.2-2012 Storage of cereals and pulses—Part 2:Practical recommendations
适用范围:GB/T 29402的本部分给出了如何选择谷物和豆类储存方法的指导,以及应用选定的方法进行安全储存的实用建议。谷物和豆类储存的其他方面见GB/T 29402.1《谷物和豆类储存第1部分:谷物储存的一般建议》和GB/T 29402.3《谷物和豆类储存第3部分:有害生物的控制》。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2012-12-31 | 实施时间: 2013-06-20
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现行
译:GB/T 27628-2011 Inspection of grain and oils—Determination of color and bran speck in wheat flour
适用范围:本标准规定了小麦粉粉色、麸星测定的术语和定义、原理、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及重复性。
本标准适用于商品小麦粉粉色与麸星的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-12-30 | 实施时间: 2012-04-01
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现行
译:GB/T 26879-2011 Grain and oils storage—Technology regulation of heat insulation in warehouse
适用范围:本标准规定了平房仓仓房和粮堆隔热的术语和定义、仓房隔热技术要求、粮堆隔热技术要求、隔热注意事项等。
本标准适用于我国各地区新建或改建平房仓延缓粮温上升的隔热技术处理。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-09-29 | 实施时间: 2011-12-01
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现行
译:GB/T 5510-2011 Inspection of grain and oils—Determination of fat acidity value of grain and oilseeds
适用范围:本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。
本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定;石油醚提取法适用于大豆、花生、油菜籽、核桃、芝麻、葵花籽、玉米胚芽脂肪酸值的测定。
本标准不适用于其他油料脂肪酸值的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-09-29 | 实施时间: 2011-12-01
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现行
译:GB/T 26881-2011 Grain and oil storage—Basic requirements for auto-control system of ventilation
适用范围:本标准规定了通风自动控制系统的功能、硬件、软件等基本要求。
本标准适用于在原粮储藏过程中使用的通风系统。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-09-29 | 实施时间: 2011-12-01
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现行
译:GB/T 26880-2011 Grain and oil storage—Regulation for in-bin drying
适用范围:本标准规定了就仓干燥的相关术语和定义、适合就仓干燥的条件、操作管理及评价。
本标准适用于散装稻谷和玉米,小麦、大豆等可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-09-29 | 实施时间: 2011-12-01
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现行
译:GB/T 26633-2011 Sorghum for industrial use
适用范围:本标准规定了工业用高粱的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识和追溯要求,以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于工业用商品高粱。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-06-16 | 实施时间: 2011-11-01
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现行
译:GB/T 5516-2011 Inspection of grain and oils—Determination of viscosity of grain—Capillary viscometer method
适用范围:本标准规定了用毛细管粘度计法测定粮食运动粘度的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、操作步骤、结果计算与表示。
本标准适用于稻谷、小麦和玉米运动粘度的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2011-06-16 | 实施时间: 2011-11-01