适用范围：本文件适用于以新鲜果蔬为原料，经真空油浴干制、真空冷冻干制或压差闪蒸干制工艺制成的各类果蔬脆片。

适用范围：本文件规定了植物油储存品质判定的储存品质分类、储存品质指标、检验规则及判定规则,描述了检验方法。 本文件适用于正常储存条件下植物油的储存品质判定，指导植物油的储存和适时轮换。

适用范围：本文件规定了黑蒜的技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和储存，描述了相应的试验方法。 本文件适用于以鲜蒜为原料，经高温熟化、干燥、包装等工序加工而成的产品。

适用范围：本文件确立了速冻荠菜加工的程序，规定了初筛、清洗、漂烫、冷却、挑拣和速冻等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，描述了过程记录。同时，对原料、生产环境与卫生、包装、标识、金属检测、储存等进行了规定。 本文件适用于速冻荠菜的加工。

适用范围：本文件适用于以新鲜蛹虫草子实体为原料采用真空冷冻干燥的加工生产。