适用范围：主要技术内容:本标准规定了增城小吃腊圃虾堆制作技术规范的术语和定义、要求、制作场所、制作过程控制、机构及人员管理、制作工艺、制作卫生要求、运输卫生和贮存要求。本标准适用于增城小吃腊圃虾堆的制作

适用范围：主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品等级5 技术要求6 食品添加剂7 食品生产加工过程的卫生要求8 检验规则9 标志、包装、运输、贮存10 保质期

适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 炒菜类：土豆片栲栳栳烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、 质量要求及最佳食用时间等内容

适用范围：主要技术内容:本文件规定了揭东炒茶加工的基本要求、加工工艺流程、初加工技术、精加工技术、包装、标识、运输和贮存、质量控制与档案管理。本文件适用于揭阳市揭东区机械加工制作的炒茶

适用范围：范围:本文件规定了永济扯面的术语和定义、原料要求、制作过程、卫生要求、制作工艺要求和成品特点; 主要技术内容:扯面的制作工艺、制作方法

适用范围：主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义3.1 寒湖月饼4 设备与工具4.1 基本要求4.2 设备和工具及其用途5 原料和辅料要求5.1 原料5.2 其他食用辅料6 生产场所7 制作工艺7.1 工艺流程7.2 原料预处理7.3. 馅料制作7.4 饼皮制作7.5 包馅7.6 成型7.7 烤制7.8 冷却7.9 包装8 感官要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了宁化客家小吃黄粿的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃黄粿的烹饪制作

适用范围：主要技术内容:荞面馒头本文件规定了荞面馒头的加工工具、材料准备、制作过程和成品描述。本文件适用于以荞面为原料的馒头制作

适用范围：范围:本标准规定了平果霸王花的术语和定义、基本要求、设备与工具要求、加工工艺、贮存。 本标准适用于平果霸王花的加工; 主要技术内容:本标准规定了平果霸王花的术语和定义、基本要求、设备与工具要求、加工工艺、贮存。本标准适用于平果霸王花的加工

适用范围：范围:本文件规定了黑蒜的要求、加工流程、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保 质期。本文件适用于以保鲜大蒜为原料，经过筛选、高温高湿熟化制成的黑蒜; 主要技术内容:本文件规定了黑蒜的要求、加工流程、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保 质期