适用范围：本文件描述了一种在一个或多个具有特定的温度、湿度和空气流动条件的试验区域内模拟叶类农产品失重的试验方法。 本文件描述的方法仅适用于长×宽×高大于200 mm×150 mm×100 mm 的空间。 试验的目的是通过测量给定时间内，试验前后的试验负载重量来测量失重率。 注： 失重是产品保质期的考察因素之一。其他考察因素，如凝露，将在之后讨论。

适用范围：本文件提供了使老年人和残疾人能够使用面包片电烘烤器的可达性建议，为实现更多具有可达性的面包片电烘烤器提供指导。 本文件给出了支持可达性设计的测试方法和数据。 本文件为将ISO/TR 22411和ISO/IEC Guide 71应用到面包片电烘烤器的设计和应用到GB/T 18938-2008中提供了指南。 本文件不涉及安全要求，也不涉及专业用途的面包片电烘烤器。

适用范围：本文件规定了商用电动洗碗机的主要性能特性，描述了相应的试验方法。 本文件适用于手动装载的可用来清洗盘子、碗碟、玻璃器皿、刀叉箸匙等和类似物品的台下式单槽和揭盖式单槽电加热洗碗机。 此类器具用于如餐馆、食堂、医院等商用厨房及如面包店、肉食店等商店。 本文件不适用于带有运输系统的商用洗碗机（链板或齿轮输送式洗碗机）和餐具清洗机。 本文件不适用于台下式换水的洗碗机。 本文件不适用于专为工业用途设计的器具。 这些特性通过清洗盘子来测试。 本文件不涉及安全及最低性能要求。

适用范围：本文件规定了食具消毒柜（以下简称“消毒柜”）的健康安全、消毒、抗菌、防霉、保洁和烘干等功能的技术要求，以及消毒效果等级划分和标志要求，描述了相应的试验方法。 本文件适用于单相器具额定电压不超过250 V、其他器具额定电压不超过480 V，在家庭和类似场合使用，以电能作为主要能源的电热、臭氧、紫外线辐射（只作为辅助）等物理或化学的消毒方式，以及上述几种消毒方式相互组合的消毒柜。其他具有食具消毒功能的器具参照执行。 本文件不适用于以下消毒柜： ——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜； ——不以食具消毒为主要用途的消毒柜，如毛巾消毒柜等； ——安装在特殊场合的消毒柜，如腐蚀性或爆炸性气体（灰尘、蒸气或瓦斯气体）存在的场合； ——医疗卫生用途的消毒柜。

适用范围：GB/T 4706.1-2024的该章用下述内容代替：本文件规定了商用电烤炉和烤面包炉的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。本文件也适用于旋转或连续电烤炉和烤面包炉以及采用辐射热烘烤的类似器具，如电热旋转烤肉炉、烤板等。

适用范围：GB/T 4706.1—2024的该章用下述内容代替： 本文件规定了安装在诸如炉灶、单双面铛和油炸锅等商用烹饪器具的上方，非专供家庭使用的商用电动抽油烟机的安全要求。 本文件适用于连接一条相线和中线的单相抽油烟机，其额定电压不超过250 V，其他抽油烟机的额定电压不超过480 V。 本文件也适用于独立的整体机组和由分离部件装配成整体的抽油烟机(包括一个风扇)。 下述系统也包括在内： ——后排通风系统； ——下吸式通风系统； ——排烟模块。

适用范围：GB/T 4706.1-2024的该章用下述内容代替。本文件规定了非专供家庭使用的商用电炉灶、烤箱、灶、灶单元及类似器具的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中性线额定电压不超过250 V的单相器具，其他器具额定电压不超过480 V的商用电炉灶、烤箱、灶、灶单元及类似器具。

适用范围：GB/T 4706.1-2024的该章用下述内容代替：本文件规定了非专供家庭使用的商用单双面电热铛的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。

适用范围：GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：本文件规定了商用电漂洗槽的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。

适用范围：本文件规定了家用和类似用途电动洗碗机主要性能特性，并且描述测试这些特性的标准方法。本文件适用于使用热水和/或冷水的家用和类似用途电动洗碗机。本文件不涉及安全和最低性能要求。

适用范围：本文件规定了家用废弃食物处理器(以下简称器具)的分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于额定电压不超过250 V的家用废弃食物处理器。

适用范围：本文件规定了家用和类似用途豆浆机的要求；描述了试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于额定电压不超过250 V的家用和类似用途豆浆机的设计、生产和测试。