适用范围：范围:本文件描述了用高效液相色谱/串联质谱测定食品中22种吡咯里西啶类生物碱（PAs）含量的方法，包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、结果计算、灵敏度、准确度和精密度等要求。 本文件适用于食品中吡咯里西啶类生物碱（PAs）的测定，植物性中药材可参照执行; 主要技术内容:4原理5试剂和材料6仪器和设备7试样的制备8分析步骤9结果计算10灵敏度、准确度和精密度

适用范围：范围:本文件描述了保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的高效液相色谱测定方法，包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、结果计算、灵敏度、准确度和精密度等要求。 本文件适用于茶剂、片剂、胶囊、颗粒剂、口服液等剂型保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的测定，保健食品原辅料及其他植物性食品可参照执行; 主要技术内容:4 原理5试剂和材料6仪器和设备7测定步骤8结果计算和表述9检出限、定量限10精密度11回收率

适用范围：范围:本文件适用于检测机构在固定场所内开展的水产品快速检测的样品制备; 主要技术内容:本文件规定了水产品快速检测的产品种类、人员准备、设备材料及样品制备

适用范围：范围:本文件适用于采样机构对被检测单位（或摊位）经营场所或储存仓库的水产品快速检测的样品采取; 主要技术内容:本文件规定了水产品快速检测的产品种类、采样准备、样品采取方法、采样记录、封样和运输、保存

适用范围：本文件描述了食品生产过程中总蛋白显色反应快速检测方法。 本文件适用于食品生产过程中生产环境表面和清洗水中残留总蛋白的检测。

适用范围：本文件描述了食品中乳致敏原成分的免疫分析检测方法。 本文件的第一法夹心酶联免疫吸附法适用于食品原料及产品、清洗水中乳致敏原成分的定量检测，也能用于环境表面涂抹样品中乳致敏原成分的定量检测；第二法胶体金免疫层析法适用于食品生产过程环境表面和清洗水中乳致敏原成分的定性检测，也能用于部分食品原料及产品中乳致敏原成分的定性检测。

适用范围：本文件描述了食品中麸质致敏原成分的免疫分析检测方法。 本文件的第一法夹心酶联免疫吸附法适用于食品原料及产品、清洗水中麸质致敏原成分的定量检测，也能用于环境表面涂抹样品中麸质致敏原成分的定量检测；第二法胶体金免疫层析法适用于食品生产过程环境表面和清洗水中麸质致敏原成分的定性检测，也能用于部分食品原料及产品中麸质致敏原成分的定性检测。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食品中马克斯克鲁维酵母（Kluyveromyces marxianus）的定性检验方法。本文件适用于含马克斯克鲁维酵母的发酵乳、饮料、干酪、乳粉及发酵剂等产品中马克斯克鲁维酵母的定性检验

适用范围：范围:本文件描述了离子交换净化—液相色谱串联质谱法测定南宁老友粉中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因等5种罂粟壳生物碱的方法。 本文件适用于现烹或预包装南宁老友粉中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因等5种罂粟壳生物碱的测定; 主要技术内容:本文件描述了离子交换净化—液相色谱串联质谱法测定南宁老友粉中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因等5种罂粟壳生物碱的方法。本文件适用于现烹或预包装南宁老友粉中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因等5种罂粟壳生物碱的测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食品中米酵菌酸的胶体金免疫层析快速检测方法。本文件适用于谷物粉类制成品（发酵玉米面、糯玉米汤圆粉、凉粉、湿米粉、河粉、马铃薯粉条等）、木耳及其制品和银耳及其制品的快速定性测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食品中二氧化硫残留量的间断化学分析测定方法。本文件适用于水果及其制品、腌制蔬菜、饼干、食糖、饮料等食品中二氧化硫残留量的测定

适用范围：范围:本文件适用于畜禽产品中上述三类致病菌的核酸定性检测; 主要技术内容:本文件规定了畜禽产品中三类致病菌单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）、沙门氏菌（Salmonella）和产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）的梯型熔解温度等温扩增检测方法和操作规范

适用范围：范围:本文件适用于甘薯薯块、叶片中花青素含量的测定; 主要技术内容:本文件规定了甘薯中矢车菊素、芍药素、天竺葵素、锦葵素、矮牵牛素、飞燕草素共6种花青素含量测定的液相色谱-串联质谱法的试剂与材料、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度和检出限、定量限

适用范围：主要技术内容:本文件规定了甘蔗中的3-硝基丙酸的液相色谱—质谱/质谱测定方法。本文件适用于甘蔗中3-硝基丙酸含量的测定

适用范围：范围:本标准规定了用高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中母乳低聚糖含量的方法。 本标准适用于婴幼儿配方乳粉和调制乳粉中母乳低聚糖的测定; 主要技术内容:本标准适用于婴幼儿配方乳粉和调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定。本标准采用高效液相色谱法（HPLC），试样中的7种母乳低聚糖经水提取后，依据样品中是否添加低聚半乳糖，采用不同的酶解条件，衍生后用荧光检测器检测，内标法定量。该方法采用的酶解条件能够有效减少低聚半乳糖对样品检测的干扰；采用的色谱柱化学耐受性强，经过液相条件的优化后，能够对婴幼儿配方乳粉和调制乳粉中的7种母乳低聚糖实现良好的分离度，帮助确保批次间的一致性。并且，该方法操作便捷，检测成本较低，可用于常规快速的定量检测