DB5226/T 243-2022 麻江红蒜生产技术规程

ICS67.080.20

CCSB31

5226

黔东南州地方标准

DB5226/T243-2022

麻江红蒜生产技术规程

2022—11—09发布2023—02—09实施

黔东南州市场监督管理局发布

DB5226/T243-2022

目次

前言.................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4产地环境............................................................................1

5生产技术管理........................................................................2

6采收................................................................................3

7生产档案............................................................................4

附录A（资料性）档案记录.............................................................5

I

DB5226/T243-2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由麻江县农业农村局提出。

本文件由黔东南州农业农村局归口。

本文件起草单位：麻江县农业农村局、黔东南州农业农村局、黔东南州食品药品检验检测中心。

本文件主要起草人：张久远、蒋芳芳、杨永成、吴庆桃、刘太昭、郑丽、龙翔、李忠华、张胜棋、

潘启花、潘佰文、谭霖、陈文华。

II

DB5226/T243-2022

麻江红蒜生产技术规程

1范围

本文件规定了麻江红蒜的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收、生产档案。

本文件适用于黔东南州麻江红蒜的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

麻江红蒜

由麻江县贤昌乡新场村地方蒜种中选育而成的外皮紫红，头薹兼用型晚熟品种。

3.2

覆土栽培

采取翻犁碎土、开沟播种、细土盖种的种植方式。

3.3

免耕栽培

在不翻犁的稻田，直插蒜种，后用圈肥、草料盖种的种植方式。

3.4

高肥力土壤

有机质3%以上，全氮0.15%以上，有效磷0.002%以上，速效钾0.015%以上。

3.5

中肥力土壤

有机质2%～3%，全氮0.1%～0.15%，有效磷0.001%～0.002%，速效钾0.01%～0.015%。

3.6

低肥力土壤

有机质2%以下，全氮0.1%以下，有效磷0.001%以下，速效钾0.01%以下。

4产地环境