DB3709/T 029-2023 设施草莓立架式生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

3709

泰安市地方标准

DB3709/T029—2023

设施草莓立架式生产技术规程

Codeofpracticeforelevatedproductionofprotectedstrawberry

2023-12-22发布2024-01-22实施

泰安市市场监督管理局发布

DB3709/T029—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由泰安市林业局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：山东省果树研究所、泰安市林业局、泰安市岱岳区计量测试所、泰安市岱岳区林

业保护发展中心。

本文件主要起草人：武冲、殷红燕、董翠、姜莉莉、张荣、张宝霞、王晓芳、马霞、刘璐、谢娜。

I

DB3709/T029—2023

设施草莓立架式生产技术规程

1范围

本文件规定了设施草莓立架式生产的设施结构、定植、水肥、温湿度、花果管理、病虫害防治、采

收等技术要求。

本文件适用于设施草莓立架式的生产栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321.10-2018农药合理使用准则（十）

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1225喷雾器安全施药技术规范

NY/T2787草莓采收与贮运技术规范

NY/T3848-2021设施草莓生产技术规程

NY/T5105无公害食品草莓生产技术规程

DB37/T1851日光温室草莓水肥一体化生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

设施草莓立架式生产elevatedproductionofprotectedstrawberry

在设施内，采用立体栽培架装填基质栽培草莓的一种生产方式。

4栽培设施

4.1设施类型

日光温室、智能连栋温室或冬暖式设施大棚。

4.2立架设施及种植槽

以金属管材搭建“H”型种植架，放置“U”型种植槽，槽内添加由泥炭土、珍珠岩和蛭石混合制成

的基质。种植槽为4膜3管，一层膜为PE塑料膜，膜上铺设直径2.5cm的PVC排水管；二层膜为密实的遮

阳网作为基质支撑材料；三层膜为无纺布，其上装填厚度5cm左右基质后，铺设直径2.5cm的PVC地热管

道；继续装填厚度5cm～10cm基质，铺设直径2.5cm的PVC通气管；管的通气孔间距5cm，以四层膜无

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纺布包裹，防止基质堵塞通气孔；继续装填基质至近槽体上沿。槽宽40cm、深40cm、离地90cm～100

cm，槽间距90cm，长度根据棚跨度调节。

图14膜3管示意图

5品种及种苗选择

5.1品种选择

根据当地气候条件和市场特点，选择需冷量低、早熟、耐低温、抗病性强、丰产优质的草莓品种。

5.2种苗选择

选择具有3片以上展开叶、根茎粗8mm以上、根系发达、顶花芽分化完成、无病虫害的幼苗作为生

产苗。

6定植前准备

6.1基质消毒

6.1.1首次定植或前茬作物未发生显著土传性病害时，采用高温闷棚进行消毒。需喷湿基质，使其含

水量达到70%以上，并用黑色地膜覆盖槽面，密闭棚室，暴晒10d以上，通过膜下高温高湿的环境杀

死基质中的病原菌、线虫及虫卵。

6.1.2前茬草莓发生过炭疽病、根腐病、枯萎病等土传性病害，或前茬其它作物发生过连作障碍时，

可进行药剂消毒处理。药剂选择参照附录A，施药操作应符合NY/T3848—2021中7.1的要求。

6.2施用基肥

高温闷棚或药剂消毒处理结束后，揭膜通风14d，施用基肥应符合NY/T394的要求。

7定植

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7.18月下旬至9月上旬，选阴天或晴天16时以后，采用双行“V”型定植，株行距18cm×15cm，

弓背朝外，深度以“深不埋心、浅不露根”为宜。定植前，幼苗应药剂蘸根处理，药剂选择参照附录A，

操作应符合GB/T8321.10—2018的要求。蘸根时，避免心叶沾到药液。

7.2定植后浇透水，移栽后3d～4d内，每天滴灌给水3min～5min；移栽后15d内，光照强烈的

午间时段需进行棚上遮阴。缓苗后适当控水，防止徒长。

8水肥管理

8.1滴灌给水。缓苗至花期，每3d～4d滴灌给水5min～10min；结果期，每7d～10d给水1次；

采收期适度减少给水。

8.2缓苗后，每15d～20d，每666.7m2滴灌大量元素水溶肥2.5kg～3.0kg，水溶肥以平衡型为主，

钙镁含量不小于2%；膨果期，可选用高钾型水溶肥，每30d～40d，每666.7m2滴灌海藻肥或矿源黄腐

酸钾2.5kg～5.0kg。施肥操作应符合NY/T3848—2021和DB37/T1851的要求。

9温湿度管理

9.1缓苗至开花前，白天温度20℃～28℃，夜间温度8℃～10℃，相对湿度60%～70%。

9.2花期白天温度18℃～22℃，夜间温度8℃～10℃，湿度40%～50%。

9.3结果期白天温度16℃～22℃，夜间不低于5℃，湿度60%～70%。

9.4基质温度不低于12℃，湿度不低于40%。

10花果管理

定期整理草莓植株，摘除老叶、病叶和匍匐茎。疏除无效花蕾，花期放蜂授粉，每666.7m2释放蜜