DB32/T 4162-2021 “淮安蒲菜”加工技术规程

DB32/T 4162-2021 "Processing Technical Regulations for Huai'an Pucaai"

江苏省地方标准 中文简体 现行 页数:8页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB32/T 4162-2021
标准类型
江苏省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2021-12-09
实施日期
2022-01-09
发布单位/组织
江苏省市场监督管理局
归口单位
江苏省园艺标准化技术委员会
适用范围
本文件规定了“淮安蒲菜”的术语和定义、总体要求、净菜加工、速冻加工、腌制加工和记录。
本文件适用于“淮安蒲菜”的加工。

发布历史

研制信息

起草单位:
淮阴工学院、淮安市产品质量监督综合检验中心、江苏百斯特鲜食有限公司
起草人:
蒋长兴、陈兆刚、曹俊杰、王彩霞、王丽君、厉伟
出版信息:
页数:8页 | 字数:12 千字 | 开本: 大16开

内容描述

ICS65.020.01

CCSB31

DB32

江苏省地方标准

DB32/T4162—2021

“淮安蒲菜”加工技术规程

Technicalregulationsforprocessingof“Huaiancommoncattail”

2021-12-09发布2022-01-09实施

江苏省市场监督管理局发布

I

DB32/T4162-2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由淮安市市场监督管理局提出。

本文件由江苏省园艺标准化技术委员会归口。

本文件起草单位:淮阴工学院、淮安市产品质量监督综合检验中心、江苏百斯特鲜食有限公司。

本文件主要起草人:蒋长兴、陈兆刚、曹俊杰、王彩霞、王丽君、厉伟。

I

DB32/T4162-2021

“淮安蒲菜”加工技术规

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