DB4106/T 93-2023 食品生产企业产品出厂检验管理规范

ICS03.120.10

CCSA00

4106

鹤壁市地方标准

DB4106/T93—2023

食品生产企业产品出厂检验管理规范

2023-04-25发布2023-05-10实施

鹤壁市市场监督管理局  发布

DB4106/T93—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由鹤壁市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：鹤壁市产品质量检验检测中心、鹤壁市市场监督管理局、中检集团（鹤壁）检验

认证有限公司、河南省淇花食用油有限公司、河南链多多供应链管理有限公司、鹤壁市永达调理食品有

限公司。

本文件主要起草人：靳文波、王杨、付丽敏、李宗军、戚宪强、张华、李程、晁伟杰、贾文婷、蔡

剑锋、陈秀秀、何守伟、郭珊珊、林刘涛。

I

DB4106/T93—2023

食品生产企业产品出厂检验管理规范

1范围

本文件规定了食品生产企业自建实验室、采样、检验项目、留样、检验质量控制、委托检验、不合

格产品处置等内容。

本文件适用于食品生产企业（以下简称企业）出厂检验的管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB14881食品安全国家标准食