DB45/T 1634-2017 大果山楂生产技术规程

ICS65.020.20

B3131B

DB45

广西壮族自治区地方标准

DBDB1634—201745/T

大果山楂生产技术规程大果山楂生产技术规程

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2017-12-01发布2017-12-30实施

广西壮族自治区质量技术监督局发布

DB45/T1634DB45/T—2017

前前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。1.1—2009给出的规则起草。本标准按照GB/T

本标准由贺州市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：贺州学院、贺州市禾生农业生物科技有限公司、贺州市气象局、贺州市中田山楂

研究所、贺州市质量技术监督局、贺州市水果生产办公室、贺州市农业局。

本标准主要起草人：潘中田、何曦、廖铭燕、莫祺红、匡世敏、雷云、梁明华、徐子力、谢小青、

刁爱红、李志坚、丁成泉、李永维、张丽鲜、磨正遵、宋慕波、帅良、商飞飞、刘艳。

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DB45/T1634DB45/T—2017

大果山楂生产技术规程大果山楂生产技术规程

11范围

本标准适用于广西大果山楂的术语和定义、建园、幼树管理、结果树管理、主要病虫害防治、适时

采收。

本标准适用于广西壮族自治区境内大果山楂生产。

22规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321(所有部分）农药合理使用准则农药合理使用准则8321(所有部分）GB/T

GB15618土壤环境质量标准15618GB

NY/T391绿色食品产地环境质量绿色食品391NY/T

NY/T393绿色食品农药使用准则绿色食品393NY/T

NY/T394绿色食品肥料使用准则绿色食品394NY/T

NY/T1055绿色食品产品检验规则绿色食品1055NY/T

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则绿色食品1056NY/T

33术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.13.1

大果山楂(pinnatifidaCrataegusBr）N.E.var.major

广西区域内起源或变异、果实直径大于或等于4cm，果实质量达30g～250g的山楂大果品种。

44建园

4.14.1气候条件

年均气温16℃～23℃，极端最低气温≥-7℃，1月平均气温≥5℃，≥10℃的年积温≥5000℃。

全年生育期日照时数≥1200h。年降水量≥900mm。

4.24.2土壤和水源

土层深厚并疏松肥沃，pH值5.0～7.5，土层厚≥100cm，坡度在350以下，地下水位低于1m。园地

距水源近，可打井或从已有水源抽水灌溉。土壤环境质量按GB15618二级标准执行。其它条件符合

NY/T391的要NY/T求。

1

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4.34.3种植

4.3.14.3.1砧木选择

砧木可用本地野生山楂品种。

4.3.24.3.2苗木质量

选用主干粗0.6cm以上、苗高45cm以上的无病健康苗。

4.3.34.3.3密度

株距3.0m～4m，行距4.0m～4.5m，666.7m2种植37～55株。

4.3.44.3.4种植时间

春植在2～3月，秋冬植在10～1月。

4.3.54.3.5种植方法

山地按等高线挖定植穴种植，平地按长方形挖定植穴种植。定植穴长×宽×高为1m×1m×1m。每穴

放入土杂肥、绿肥30kg～50kg、石灰1.0kg～2.0kg，腐熟优质农家肥15kg～25kg。土壤与各种肥料

充分混合均匀。种植时，回填土后，如裸根苗种植的要向上轻提苗木，保持根系向下伸展，采实，填土

高度在嫁接口以下；树盘应高出地表15cm～25cm。植后浇透水，以后每天浇一次，直到苗木成活。

55幼年树管理

5.15.1整形修剪

按疏散分层整形：1条中心主干，第一级定干高度40cm～55cm，其余二层层间距45cm～50cm。

主干分3层整形，每层3条主枝，共9条一级主枝。疏散分层整形在定植后1a～2a内完成。若苗木没

有分枝，可以在55cm高时剪顶，促发第一层主枝。所选留的3条主枝要求方位均衡、分枝角度适宜、

生长健壮。各主枝间横向平面夹角为100°～130°；各主枝与中心主干的纵向夹角为40°～60°；每

一主枝上的二级副主枝保留4～6条，副主枝间距30cm～50cm，第二级副主枝在主枝的两侧面均匀分

布。主枝和副主枝在1a～2a内应进行长放修剪，中心干上的所有其它枝组全部自基部疏去。当幼树1

a～2a超过三层高时，应及时去顶，中心树干高度宜控制在1.5m～1.8m，树冠整体高度宜控制在3.5

m以内；全树主枝9～10条，二级副主枝27～54条。

5.25.2水份管理

幼树根际全年应保持松、软、湿、润，做好排灌工作，保持果园土壤不积水。

5.35.3施肥

以有机肥为主，每年在6～7月深翻改土，结合每株施有机肥15kg～25kg，杂草20kg～30kg，硼

砂、硫酸锌各50g。追肥每年配合施用N-P205-K20=15%-15%-15%的复合肥4～5次，每次每株施复合肥

0.5kg～1.0kg。秋冬干旱季节结合沤熟的饼肥进行水肥浇施，每月一次，每次每株浇水肥15kg～20kg。

肥料使用按394NY/T标