DB13/T 2818-2018 芦笋汁（粉）中芦笋皂苷检测方法分光光度法

ICS67.160.01

X50

DB13

河北省地方标准

DB13/T2818—2018

芦笋汁（粉）中芦笋皂苷检测方法

分光光度法

2018-09-21发布2018-10-21实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T2818—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由秦皇岛市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：秦皇岛长胜营养健康科技有限公司，河北省芦笋产业技术研究院。

本标准主要起草人：黄云祥、马淑凤、袁其朋、孙进、周太刚、郑旭静、王羽西、安静、郁晓艺、

赵玉强、王红、刘浩。

I

DB13/T2818—2018

芦笋汁（粉）中芦笋皂苷检测方法分光光度法

1范围

本标准规定了芦笋汁、芦笋粉中芦笋皂苷的术语和定义、原理、试剂或材料、仪器设备、样品前

处理、显色与测定、结果计算、精密度。

本标准适用于采用分光光度法，进行芦笋汁、芦笋粉中芦笋皂苷含量