DB32/T 4525-2023 芹菜控药残全程绿色生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

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DB32/T4525—2023

芹菜控药残全程绿色生产技术规程

Greenproductiontechnicalregulationsforcontrollingpesticide

residuesincelery

2023-07-25发布2023-08-25实施

江苏省市场监督管理局发布

中国标准出版社出版

DB32/T4525—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江苏省农业技术推广总站、江苏省植物保护植物检疫站、南京农业大学、江苏省农

业科学院。

本文件主要起草人：曾晓萍、杨荣明、束胜、顾鲁同、褚姝频、卢鹏、王俐翔、马金骏、夏冬健、魏利辉。

Ⅰ

DB32/T4525—2023

芹菜控药残全程绿色生产技术规程

1范围

本文件规定了芹菜控药残全程绿色生产中的产地环境要求、茬口安排、壮苗培育、定植、田间管理、病

虫害防治、生产废弃物处理、贮运、包装及生产档案。

本文件适用于芹菜控药残全程绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

GB/T35795全生物降解农用地面覆盖薄膜

GB/T24689.2植物保护机械杀虫灯

GB/T24689.4植物保护机械诱虫板

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T986铺膜机作业质量

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

DB32/T1591蔬菜生产田间记录要求

DB32/T4277设施土壤石灰氮应用技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境要求

产地环境质量应符合NY/T391的要求。选择排灌方便、土层深厚、富含有机质、保水保肥能力强且

上茬未种过伞形科植物的地块。

5茬口安排

芹菜露地栽培以春夏茬为主，在设施条件下可以实现周年生产，可根据上市日期和相应的轮作模式

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特点进行茬口安排，具体详见表1。

表1芹菜种植茬口安排

种植类型种植茬口播种期定植期收获期

春夏茬1月~2月3月~4月6月~7月

夏秋茬4月6月9月

设施

秋冬茬6月下旬~8月初8月中旬~10月中旬12月~3月

冬春茬8月下旬~9月上旬10月中旬~1月中旬4月~5月

设施育苗

春夏茬2月下旬~3月中旬4月下旬~5月中旬7月

露地栽培

露地春夏茬4月上旬~5月上旬6月上旬~7月上旬9月

6壮苗培育

6.1种子选择

6.1.1品种选择

应选择叶柄长、纤维少、丰产、抗逆性好的芹菜品种。春夏茬、冬春茬芹菜宜选用耐寒性较强，不易抽

薹的品种；夏秋茬芹菜宜选择耐热、生长快、产量高、耐储运的品种。

6.1.2种子质量

应符合GB16715.5的要求。

6.2育苗

6.2.1场所选择

根据区域和季节，可选用单栋大棚、连栋大棚或日光温室等设施。冬春育苗宜配备降湿和增温设施

设备，夏秋季以遮阴防雨棚为宜。

6.2.2种子处理

播种前7d左右进行浸种催芽，挑选质量好的种子在太阳光下晒24h，然后将种子放入48℃温水

中，恒温边搅拌边浸泡30min，杀灭种皮表面杂菌，之后放入15℃~20℃凉水中浸种10h~12h，充分吸

水，期间搓洗2次~3次，换水1次~2次，捞出沥干水分，并用质量分数为0.2%高锰酸钾溶液浸泡消毒

20min，洗净捞出，用纱布包好，置于15℃~20℃阴凉处催芽，保持空气流通和纱布湿润，每天进行观察，

当种子30%~50%露白后，即可播种。

6.2.3育苗棚室及器具消毒

6.2.3.1育苗棚室的消毒

育苗前7d~10d，每667m2用硫磺2.5kg~3kg和适量锯末混合分堆点燃熏棚，棚室密闭24h，然后

放风，无味时再播种育苗。

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DB32/T4525—2023

6.2.3.2器具消毒

对重复利用育苗器具用质量分数为0.05%~0.1%高锰酸钾喷洒或浸泡4h，清水冲洗干净后方可

利用。

6.2.4播种育苗

6.2.4.1播种量

大田用苗播种量按每667