DB11/T 2319-2024 物质供给类生态产品评价导则

ICS13.020.01

CCSZ00

DB11

北京市地方标准

DB11/T2319—2024

物质供给类生态产品评价导则

Directivesforevaluationofprovisioningecologicalproducts

2024-09-23发布2025-01-01实施

北京市市场监督管理局发布

DB11/T2319—2024

目次

前言............................................................................................II

引言...........................................................................................III

1范围.............................................................................................1

2规范性引用文件....................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................2

4总体原则.........................................................................................3

5评价方法.........................................................................................4

6环境属性评价.....................................................................................5

7品质属性评价....................................................................................12

8资源属性评价....................................................................................12

9低碳属性评价....................................................................................13

10全生命周期管理..................................................................................14

附录A（资料性）北京市物质供给类生态产品目录清单.................................................18

附录B（资料性）物质供给类生态产品评价标准内容框架...............................................19

附录C（规范性）产地环境监测方法.................................................................20

附录D（规范性）产地环境空气质量指标分析方法.....................................................22

附录E（规范性）产地地表水环境质量指标分析方法...................................................23

附录F（规范性）地下水质量检测指标分析方法.......................................................28

附录G（规范性）土壤环境质量指标分析方法.........................................................31

附录H（规范性）产地生物多样性质量指标计算方法...................................................32

附录I（资料性）产品碳足迹量化方法及声明报告框架.................................................33

附录J（资料性）溯源系统数字标签字段.............................................................37

附录K（资料性）禁止使用农药清单名录.............................................................38

参考文献..........................................................................................39

I

DB11/T2319—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由北京市园林绿化局、北京市发展和改革委员会提出并归口。

本文件由北京市园林绿化局、北京市发展和改革委员会组织实施。

本文件起草单位：清华大学、北京市园林绿化局、北京市发展和改革委员会、北京市人民政府研究

室、密云区发展和改革委员会、密云区园林绿化局、北京市园林绿化科学研究院。

本文件主要起草人：刘毅、杜斌、高大伟、贲权民、王颖捷、雷寰、刘力、徐明、耿淼、李淼、汪

自书、么新、李東方、齐超、陈浩、钟翡、张俊民、方锡红、吴忠高、李凯、白梦实、潘幸兴、齐增禄、

陈祥义、王少华、韦红卫、梁崇波、蔺艳、任一凡、田瑞冬、辛爽。

II

DB11/T2319—2024

引言

为贯彻落实北京市关于建立健全生态产品价值实现机制的相关要求，推动建立健全生态产品价值

实现机制，探索构建北京市基于数字化的、覆盖物质供给类生态产品全生命周期的评价标准体系，拓展

物质供给类生态产品增值渠道，激发生态产品经济发展潜力，培育经济增长新引擎，提升区域经济绿色

发展水平，制定本文件。

本文件提出了物质供给类生态产品评价的通用要求，用于指导分品类物质供给类生态产品评价标

准的制定，推动建立北京市物质供给类生态产品评价体系。

III

DB11/T2319—2024

物质供给类生态产品评价导则

1范围

本文件确立了物质供给类生态产品评价的总体原则，规定了评价方法及环境属性、品质属性、资源

属性、低碳属性、全生命周期管理等方面的评价要求和评价结果。

本文件适用于北京地区物质供给类生态产品的评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB3838地表水环境质量标准

GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T14848地下水质量标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T16716.1包装与环境第1部分：通则

GB/T18455包装回收标志

GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量

GB24044环境管理生命周期评价要求与指南

GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

HJ663环境空气质量评价技术规范（试行）

NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范

NY/T396农用水源环境质量监测技术规范

NY/T397农区环境空气质量监测技术规范

NY/T525有机肥料

NY884生物有机肥

DB11/T1764用水定额（所有部分）

1

DB11/T2319—2024

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

生态系统ecosystem

一定空间范围内植物、动物和微生物群落及其非生态环境相互作用形成的功能整体。

注：包括森林、灌丛、草地、农田、湿地、荒漠、城市、海洋等生态系统类型。

[来源：DB11/T2059—2022，3.1]

3.2

生态产品ecologicalproduct

生态系统为经济活动和其他人类活动提供且被使用的货物与服务贡献。

注：包括物质供给、调节服务和文化服务三类产品。

[来源：DB11/T2059—2022，3.8，有修改]

3.3

物质供给类生态产品provisioningecologicalproduct

生态系统为人类提供并被使用的物质产品。

注：包括农产品、林产品、畜牧产品、水产品、淡水资源、生物质能及其他物质产品，如粮食、油料、蔬菜、水果、

木材、生物质能、畜产品、水产品、中草药、牧草、花卉等。

[来源：DB11/T2059—2022，3.10，有修改]

3.4

人放天养reproducedbypeopleandcultivatedbynature

通过人工采集植物种子或繁育动物种苗，种植或放生到自然环境中后在无人为干预情况下完成生

长发育的生产方式。

3.5

自繁自养self-reproductionandself-cultivation

生产者通过自我繁殖动物幼体、植物繁殖体和自我生产以减少外部依赖和降低成本的生产方式。

3.6

生境条件habitatconditions

生物个体、种群或群落赖以生存的环境要素（因子）。

注：包括但不限于温度、湿度、光照、土壤质量、食物来源、水源、遮蔽物等。

3.7

环境属性指标environmentalattributeindicators

用于表征产地环境本底特征的指标。

注：包括但不限于环境空气、地表水、地下水、土壤、生物多样性等。

2

DB11/T2319—2024

3.8

品质属性指标qualityattributeindicators

用于表征生态产品品质的属性指标。

注：包括但不限于外观、感官、理化、安全、质量管理、有益健康因子、农兽药残留、微生物限量等。

3.9

资源属性指标resourcesattributeindicators

用于表征生态产品全生命周期过程中各种生产加工措施对水、土地、生物等各类资源影响的指标。

3.10

低碳属性指标lowcarbonattributeindicators

用于表征生态产品全生命周期过程中所采取的降低能源消耗，减少碳足迹，提高能源利用效率等措

施的指标。

3.11

全生命周期lifecycle

产品系统中前后衔接的一系列阶段，从自然界或从自然资源中获取原材料，直至最终处置。

[来源：GB/T24044—2008，3.1]

3.12

溯源traceability

追踪产品产地环境、生产、加工、运输、销售等全过程信息的过程。

3.13

产品碳足迹carbonfootprint

产品系统中的温室气体排放量和温室气体清除量之和，以二氧化碳当量表示。

3.14

生产单元productionunit

由物质供给类生态产品生产者实施管理的生态生产区域。

3.15

生物多样性biodiversity

生物（动物、植物、微生物）及其与环境形成的生态复合体以及与此相关的各种生态过程的总和。

注：通常包括生态系统多样性、物种多样性和遗传多样性三个层次。

4总体原则

4.1强调生态优先

优先关注生态产品产地环境空气质量、地表水质量、地下水质量、土壤质量、生物多样性等生态本

底条件，鼓励减少人为干预，促进生态价值向经济价值转化。

3

DB11/T2319—2024

4.2关注消费者健康

生态产品评价以消费者健康安全为关注焦点，在符合适用法律、法规和相关标准等规范性要求的基

础上，鼓励无毒、无害、有益健康的检测评估。

4.3覆盖产品全生命周期

重点分析生态产品在全生命周期不同阶段（生产资料采集、生产、加工、包装、运输、销售、召回

等）的资源能源消耗、潜在环境影响、生态环境影响、碳排碳汇等因素，选取能够表征该类产品主要生

态特性并可量化和可检测验证的指标进行评价。

5评价方法

5.1评价对象

物质供给类生态产品评价以农林牧渔等行业产出的产品为对象。北京市生态产品目录清单见附录A，

分品类生态产品评价标准的内容框架见附录B。

5.2等级划分

依据物质供给类生态产品所处的生境条件、生产过程和产品全生命周期评价的结果，将生态产品分

为特级、一级和二级3个等级：

a)特级产品以原生境条件为主，具备良好的生态环境质量，强调自然属性，质量检测符合自然

生长特征；

b)一级产品以良好的生态系统为主，宜人放天养、自繁自养，质量检测基本符合自然生长特

征；

c)二级产品宜绿色种养，尽量减少人为活动对生态系统扰动，质量检测无禁用物质成分。

5.3评价指标体系

5.3.1概述

评价指标的选取可依据产品的特性，结合地方现有生态环境监测和产品评价体系，优先选取可具体

采样检测/监测或可量化指标。评价指标包括产地环境属性、产品品质属性、产品资源属性、产品低碳

属性等，划分为定性指标和定量指标：

a)定量指标主要包括能够反映产地环境质量、产品品质特征的可量化指标；

b)定性指标主要包括产品应满足的法律法规、生态环境、工艺技术、特征特性、相关标准等方

面的指标。

5.3.2环境属性指标

重点选取环境空气、地表水、地下水、土壤、生物多样性等方面的指标。

5.3.3品质属性指标

重点选取消费者关注度高，影响品质的外观、感官、理化、安全、质量管理、有益健康因子、污染

物限量、农兽药残留等方面的指标。

4

DB11/T2319—2024

5.3.4资源属性指标

重点选取产品全生命周期过程中应满足的各类资源减量使用和循环再生，使用可再生、可降解原材

料，丰富生物量、调节环境净化能力等方面的指标。

5.3.5低碳属性指标

重点选取产品全生命周期过程中应满足的低能源消耗、低污染物排放或无污染排放以及碳排碳汇

等方面的指标。

5.4评价结果

5.4.1物质供给类生态产品评价指标应作为生态产品检测、监测的主要依据，应确保生境条件、生产

过程及全生命周期管理满足生态产品相应评价等级要求。

5.4.2本文件采用指标符合性评价的方法，物质供给类生态产品应当同时满足环境属性、品质属性、

资源属性、低碳属性通用要求和评价指标要求（见第6章～第9章要求）以及全生命周期通用要求（见第

10章）。

5.4.3在满足通用要求的基础上，通过对比产品各指标值等级，原则上按单指标评价结果最差的等级

确定生态产品的级别。

6环境属性评价

6.1环境空气质量

生态产品产地及周边环境空气质量指标符合GB3095的规定，其中特级生态产品满足GB3095的一

级浓度限值要求，一级、二级生态产品满足GB3095的二级浓度限值要求，各级生态产品需满足的环境

空气污染物基本项目、其他项目浓度限值应符合表1、表2的要求。环境空气采样与检测方法应符合附录

C、附录D的要求。

表1环境空气质量要求（基本项目）

生态产品产地及周边环境空气质量要求

序号指标平均时间单位

特级一级、二级

年平均≤2060

1二氧化硫（SO2）24小时平均≤50150

1小时平均≤150500

μg/m3

年平均≤4040

2二氧化氮（NO2）24小时平均≤8080

1小时平均≤200200

24小时平均≤44

3一氧化碳（CO）mg/m3

1小时平均≤1010

日最大8小时平均≤100160

4臭氧（O3）

1小时平均≤160200

3

颗粒物年平均≤4070μg/m

5（粒径小于或等于10μm，24小时平均≤50150

PM10）24小时平均≤3575

5

DB11/T2319—2024

表2环境空气质量要求（其他项目）

不同等级生态产品浓度限值

序号指标平均时间单位

特级一级、二级

年平均≤80200

1总悬浮颗粒物（TSP）

24小时平均≤120300

年平均≤5050

2氮氧化物（NOx）24小时平均≤100100

1小时平均≤250250μg/m3

年平均≤0.50.5

3铅（Pb）

季平均≤11

年平均≤0.0010.001

4苯并[a]芘（BaP）

24小时平均≤0.00250.0025

5负氧离子—≥1200500个/cm³

6.2地表水环境质量

生态产品产地内地表水质量指标符合GB3838相关要求，其中特级、一级、二级生态产品产地内地

表水应分别满足GB3838的Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类标准，标准限值应符合表3的要求。产地周边地表水环境应

符合表4的要求。产地内地表水环境补充项目由当地生态产品主管部门根据生态产品的具体品类在表5

中选择。地表水环境质量采样与检测方法应符合附录C、附录E的要求。

表3生态产品产地内地表水质量要求

产地内地表水环境质量要求

序号指标单位

特级一级二级

人为造成的环境水温变化应限制在：

1水温℃

周平均最大温升≤1且周平均最大温降≤2

2pH值6～9无量纲

饱和率90%

3溶解氧≥65

（或7.5）

4高锰酸盐指数≤246

5化学需氧量（COD）≤151520

6五日生化需氧量（BOD5）≤334

7氨氮（NH3-N）≤0.150.51.0

8总磷（以P计）≤0.020.10.2

9总氮（湖、库，以N计）≤0.20.51.0

10铜≤0.011.01.0

mg/L

11锌≤0.051.01.0

12氟化物（以F-计）≤1.01.01.0

13硒≤0.010.010.01

14砷≤0.050.050.05

15汞≤0.000050.000050.0001

16镉≤0.0010.0050.005

17铬（六价）≤0.010.050.05

18铅≤0.010.010.05

19氰化物≤0.0050.050.2

6

DB11/T2319—2024

表3生态产品产地内地表水质量要求（续）

产地内地表水环境质量要求

序号指标单位

特级一级二级

20挥发酚≤0.0020.0020.005

21石油类≤0.050.050.05

mg/L

22阴离子表面活性剂≤0.20.20.2

23硫化物≤0.050.10.2

24粪大肠菌群≤200200010000个/L

2-

25硫酸盐（以SO4计）≤250250250

26氯化物（以Cl-计）≤250250250

27硝酸盐（以N计）≤101010

28铁≤0.30.30.3mg/L

29锰≤0.10.10.1

30全氟辛烷磺酸≤0.00004——

31全氟辛酸≤0.00008——

表4生态产品产地周边地表水质量要求

序号指标产地周边地表水环境质量要求单位

人为造成的环境水温变化应限制在：

1水温℃

周平均最大温升≤1且周平均最大温降≤2

2pH值6～9无量纲

3溶解氧≥3

4高锰酸盐指数≤10

5化学需氧量（COD）≤30

6五日生化需氧（BOD5）≤6

7氨氮（NH3-N）≤1.5

8总磷（以P计）≤0.3

9总氮（湖、库，以N计）≤1.5

10铜≤1.0

11锌≤1.0

12氟化物（以F-计）≤1.0

13硒≤0.01mg/L

14砷≤0.05

15汞≤0.0001

16镉≤0.005

17铬（六价）≤0.05

18铅≤0.05

19氰化物≤0.2

20挥发酚≤0.005

21石油类≤0.05

22阴离子表面活性剂≤0.2

23硫化物≤0.2

24粪大肠菌群≤10000个/L

7

DB11/T2319—2024

表5生态产品产地内地表水质量限值（补充项目）

单位为毫克每升

序号指标标准值序号指标标准值序号指标标准值序号指标标准值

1三氯甲烷0.0621乙苯0.341丙烯酰胺0.000561内吸磷0.03

2四氯化碳0.00222二甲苯0.542丙烯腈0.162百菌清0.01

邻苯二甲酸二丁

3三溴甲烷0.123异丙苯0.25430.00363甲萘威0.05

酯

邻苯二甲酸二

4二氯甲烷0.0224氯苯0.344（2-乙基己基）0.00864溴氰菊酯0.02

酯

1,2-二氯乙

50.03251,2-二氯苯1.045水合肼0.0165阿特拉津0.003

烷

苯并（a）

6环氧氯丙烷0.02261,4-二氯苯