DB42/T 235-2024 地理标志产品 京山桥米

ICS67.060

CCSB22

DB42

湖北省地方标准

DB42/T235—2024

代替DB42/T235—2009

地理标志产品京山桥米

Productofgeographicalindication－Jingshanrice

2024-03-26发布2025-05-26实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/T235—2024

目次

前言.................................................................................Ⅲ

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................2

4地理标志产品保护范围...............................................................2

5要求...............................................................................2

6检验方法...........................................................................3

7检验规则...........................................................................4

8标志标签、包装、运输、贮存与保质期.................................................5

附录A（资料性）京山桥米地理标志产品保护范围图.......................................7

参考文献..............................................................................8

I

II

DB42/T235—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件与DB42/T235—2009《地理标志产品京山桥米》相比，除结构调整和编辑性改动外，主要

技术变化如下:

——更新了2规范性引用文件；

——更改了3.1京山桥米的术语定义；

——更改了5.1原料要求；

——增加了5.2种植与生产加工；

——增加了5.3中的等级分类，分为一级、二级；

——将原标准中质量指标及理化指标表格进行了合并，并更改了部分指标：更改了原标准中“黄粒

米”为“黄粒米含量”；取消了垩白粒率指标；

——更改了原标准中5.3理化指标中“净含量偏差”，净含量相关要求更改为5.4净含量；

——整合了原标准中5.4卫生指标与5.5生产过程，更改为5.5卫生要求，并增加“植物检验按有

关标准和法律法规要求”；

——更改了原标准中6.1感官检验，更改为6.1感官，条款内容更改为“色泽、气味按GB/T5492

执行”；

——更改了原标准中6.10食味品质分，更改为6.7品尝评分值；

——更改了7.5.2出厂检验项目的要求；

——更改了7.6判定规则，增加非食用产品、非等级产品判定；

——增加了8.1.1地理标志产品专用标志的使用要求，增加“未经授权批准的企业禁止使用地理标

志产品专用标志”；

——更改了8.1.2销售包装产品标签主要内容，增加“贮存条件”“配料表”“营养标签”，更改

原标准中“食品质量安全“QS”标志及编号”为“食品生产许可证编号”；

——增加了8.2包装的要求，增加销售包装、运输包装、塑料编织袋、包装用材料要求；

——更改了8.3运输的要求；

——更改了8.4贮存的要求；

——更改了8.5保质期的要求；

——更改了附录A京山桥米地理标志产品保护范围图。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由京山桥米协会提出。

本文件由湖北省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：京山桥米协会、京山市农业农村局、荆门市农业技术推广中心、京山市市场监督

管理局、京山桥米产业发展中心、荆门（中国农谷）农业科学研究院、湖北国宝桥米有限公司、湖北京

和米业有限公司、湖北省标准化与质量研究院。

本文件主要起草人：杨兴柏、王焱、朱文、甘国平、田佳鑫、侯玲、赵中来、朱朝权、万小平、李

学军、郑峰、彭永洪、何平高、张德斌、苏伟、李响、张锐。

本文件历次版本发布情况为：

——DB42/T235—2009、DB42/T235—2002。

III

本文件实施应用中的疑