DB37/T 2715-2015 银杏叶GAP生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB37

山东省地方标准

DB37/T2715—2015

银杏叶GAP生产技术规程

TechnicalregulationsforGAPproductionofGinkgoleaf

2015-12-22发布2016-01-22实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2715—2015

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省林业厅提出。

本标准由山东省林业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东农业大学、山东省林业科学研究院、郯城县林业局、莱州大自然园艺科技有

限公司。

本标准主要起草人：邢世岩、孙霞、李际红、姜岳忠、苏明洲、樊纪欣、高森、王宗喜、宋永果。

I

DB37/T2715—2015

引言

为了推动山东省银杏叶GAP栽培、采收及处理技术持续、健康、有序发展，达到速生、丰产、优质

的目标，特制定本标准。

II

DB37/T2715—2015

银杏叶GAP生产技术规程

1范围

本标准规定了园址选择、采叶园规划、整地和建园、栽后管理、整形修剪、病虫害防治、采收、包

装运输、干燥、贮藏、质量、档案管理等银杏叶GAP生产主要技术指标和要求。

本标准适用于银杏叶GAP生产、采收及处理技术。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4285农药安全使用标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB7908林木种子质量分级

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量标准

LY/T1880木本植物种子催芽技术

LY/T2128银杏栽培技术规程

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

GAP采叶园leafpickingorchardonGAP

GAP（GoodAgriculturalPractices）是良好农业规范的简称，对中药材，又称中药材生产质量管

理规范。GAP采叶园系按照GAP规范建设管理的银杏采叶专用园。

3.2

有效成分availablecomposition

主要的活性成分黄酮甙和萜内酯；此外，还有有机酸类、酚类、聚戊烯醇类等。

4园区规划

4.1园址选择

1

DB37/T2715—2015

远离工矿企业和交通干道，避开污染源的下风口和受污染水源的下游。环境大气达到国家规定2级

空气质量，执行GB3095标准。在银杏的适生区内，选地势平坦、土层厚度0.5m以上、肥沃疏松、pH

值6.5～7.5的沙壤土或壤土。不得在重金属、杀虫剂污染的土地上建园。土壤环境质量达到国家2级以

上，执行GB15618标准。电力供应充足、交通通迅方便、社会治安良好，有银杏种植的经验。

4.2经营区划

银杏叶GAP采叶园按统一标准划块，并编号挂牌，经营区内根据种源、苗龄、栽培方式分成若干小

区，小区面积≥100亩。每块园区内建筑水井和标准卫生设施。采叶园四周用银杏实生苗设置宽度5m～

10m隔离带。

4.3配套设施

道路系统由主干道、支路和便道组成，主干道应与公路等主要道路连接，主干道、支路间的距离为

200m～400m，便道间的距离为50m～70m。排水和灌溉设施的建设应与道路建设相结合，保证排、灌

方便。

5整地和建园

5.1整地

四周留出排水系统和灌溉系统，深耕60cm～80cm，其他执行LY/T2128规程。

5.2建园方式

分为播种建园和植苗建园。种子＜600粒/kg，种子质量及处理执行GB7908、LY/T1880标准。

5.3品种选择

选用产量、黄酮、萜内酯高的种源或品种，如：“南林叶1”、“南林叶2”、“山农F-1”、“山

农F-2”银杏等叶用品种，质量要求见附录A。

5.4苗木

选用叶大、肥厚、浓绿、叶面积大及黄酮甙和萜内酯含量高的叶用良种或实生苗。苗龄1a～3a。

5.5栽植时间和方法

落叶后到封冻前或解冻后至发芽前穴植，执行LY/T2128规程。

5.6栽植密度

每两行一组，株距40cm，行距80cm，组距100cm，1850株/667m2，或者株距40cm，行距100cm，

1665株/667m2。

6土肥水管理

6.1施肥

6.1.1养体肥：在采叶后9月下旬～10月中下旬沟施，每667m2施腐熟厩肥3000kg或饼肥200kg+

银杏专用肥50kg。

2

DB37/T2715—2015

6.1.2萌芽肥：在3月沟施，每667m2施复合肥50kg+尿素25kg。

6.1.3枝叶肥：在银杏高速生长期前5月中下旬沟施，每667m2施人粪尿1000kg，复合肥30kg或

银杏专用肥40kg。

6.1.4壮叶肥：在7月下旬至8月上旬沟施，每667m2施银杏专用肥40kg或复合肥30kg。

6.1.5生长季节喷4～5次0.3%～0.5%的尿素或磷酸二氢钾水溶液，于早晚喷施叶面。

6.2浇水和排涝

封冻和萌芽前各浇透水一次，在生长期根据土壤墒情适时浇水。灌溉水质量执行GB5084标准。在

雨季来临时要注意排水，防止土壤内涝积水。

6.3松土除草

每年进行3次，第1次在4月份，第2次在7月份，第3次在10月下旬或11月上旬。第1次、第2次浅松

土2cm～4cm，第3次深松土5cm～7cm。禁止使用化学除草剂。

7整形修剪

7.1树形

7.1.1丛生形

定植后第2年早春,在离地面7cm～10cm处剪掉苗干,保留2～3个芽,萌发长枝。以后每隔两年疏

剪一次,每墩保留4～6根壮条。

7.1.2低干形

按如下步骤修剪：

a)定植后当年不修剪；

b)第2年早春在离地面20cm处剪去苗干，当芽萌发后，枝条不修剪，以养树体；

c)第3年早春,在枝条基部短截，保留2～