DB15/T 2346-2021 奶牛场建设规范

ICS65.040.10

CCSB40

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2346—2021

奶牛场建设规范

Specificationfordairyfarmconstruction

2021-09-08发布2021-10-08实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2346—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。

本文件起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司。

本文件主要起草人：李平、呼和、时发亿、谢兵、徐战杰、王亮、许红岩、李琴、宋志强、王娜、

张娟、谢跃博。

I

DB15/T2346—2021

奶牛场建设规范

1范围

本文件规定了奶牛场建设规范的术语和定义、奶牛场选址要求、场区布局、标准化牛舍、运动场建

设、奶厅建设、饲料贮存设施、卫生防疫和粪污排放。

本文件适用于内蒙古地区成母牛存栏100头以上的标准化、规模化奶牛场。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T1567标准化奶牛场建设规范

NY/T2662标准化养殖场奶牛

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

坎墙parapetwall

位于卧床最外侧，为了避免牛粪流入卧床而设计的挡墙，高度为20cm～25cm。

3.2

卧栏通道horizontalrailingchannel

位于牛舍内部，卧床坎墙到牛舍外墙之间，宽度可允许清粪车辆设备通过，用于清理牛舍内粪污的

通道。

3.3

采食通道ingestionchannel

位于牛舍内部，卧床坎墙到颈夹之间，奶牛集中采食站立的位置，宽度允许清粪车辆设备通过并满

足奶牛活动的通道。

3.4

1

DB15/T2346—2021

大通铺sharedbed

位于牛舍内部，为奶牛提供躺卧休息的场所，供干奶牛和青年牛使用，使用大通铺的牛舍不需要设

立卧栏通道。

4奶牛场选址要求

4.1奶牛场周围环境要求见《生鲜乳生产技术规程（试行）》。

4.2土质应符合GB15618的要求。

4.3奶牛场与乳制品厂的距离应保证挤奶结束后48h内交售到乳品厂。

4.4奶牛场周边青贮饲料丰富，100km范围内有满足需求的饲草料作物。

4.5奶牛场建设用地选择地势较高，平坦、背风向阳，具有一定坡度，排水良好不积水的地方。

4.6具有安全、稳定可靠供电来源，并配备与生产用电量相匹配的发电机。

4.7水源水质应符合GB5749的要求。

4.8水源供应充足，水源供应量见表1。

表1100头规模标准化奶