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T/XJNFCP 004-2023 冷藏即食蔬果

T/XJNFCP 004-2023 Chilled ready-to-eat vegetables and fruits

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/XJNFCP 004-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期
2023-12-04
实施日期
2023-12-04
发布单位/组织
-
归口单位
新疆特色农副产品加工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了冷藏即食蔬果的术语和定义、原辅料的要求、生产工艺、质量要求、生产加工过程中卫生要求、检验规则、标签标志、包装、贮存和运输。本文件适用于冷藏即食蔬果的生产管理和质量控制

发布历史

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研制信息

起草单位：
新疆特色农副产品加工业协会、塔里木大学、放心联合认证中心（北京）有限公司、哈密市检验检测中心、新疆果安奇农产品大数据科技有限公司、新疆金投投资集团有限公司、新疆阳光食品有限责任公司、新疆卓客莱食品有限公司、新正检验检测有限公司
起草人：
王伟华、杨学侃、张新卿、陈楠、妥志強、梁子龙、房福洁、候文亮、吕德顺、李博、欧阳萍、陈瑾、方亮
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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