SB/T 10024-1992 巧克力及巧克力制品
SB/T 10024-1992 Chocolate and chocolate products
基本信息
标准号
SB/T 10024-1992
标准类型
行业标准-商业
标准状态
废止
发布日期
1992-11-10
实施日期
1993-07-01
发布单位/组织
商业部
归口单位
商业部糖制食品质量监督检验测试中心
适用范围
本标准适用于用可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂制成的巧克力及巧克力制品。？
发布历史
-
1992年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 商业部糖制食品质量监督检验测试中心、上海食品工业研究所、上海儿童食品厂
- 起草人：
- 胡嘉鹏、唐正中、赵发基、薛志伦
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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