适用范围：本标准适用于联合制碱法、直接中和法、复分解法或离子交换法生产的食品添加剂氯化铵。

适用范围：本标准适用于以胡萝卜（Daucus carota）、棕榈果油（Elaeis guinensis）、甘薯（Ipomoea batatas）或其他可食用植物为原料，经溶剂萃取、精制而成的食品添加剂天然胡萝卜素。主要着色物质为β胡萝卜素和α胡萝卜素，β胡萝卜素占大多数。

适用范围：本标准规定了食品中铬的石墨炉原子吸收光谱测定方法。 本标准适用于各类食品中铬的含量测定。

适用范围：本标准适用于食品添加剂镍。食品添加剂镍分为海绵镍和负载型镍，海绵镍是以镍、铝合金粉为主要原料，经混合、研磨、活化、洗涤制得；负载型镍是以二氧化硅等为载体，以镍盐为活性中心，经洗涤、干燥、活化、成型制得。

适用范围：本标准适用于由正戊醛、环戊酮和丙二酸二甲酯为原料，或者由环戊酮与正戊醛为原料制得的食品添加剂二氢茉莉酮酸甲酯。

适用范围：本标准规定了各类食品中镉的石墨炉原子吸收光谱测定方法。 本标准适用于各类食品中镉的测定。

适用范围：本标准规定了啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类以及酱油中氨基甲酸乙酯含量的气相色谱-质谱法测定。 本标准适用于啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类以及酱油中氨基甲酸乙酯含量的测定。

适用范围：本标准适用于以杨梅（Mynica rubra Sied.et Zucc）的成熟果实为原料，经乙醇溶液浸提、食品工业用吸附树脂纯化，再经浓缩、干燥制得的食品添加剂杨梅红。

适用范围：本标准适用于经加热膨胀后，研磨、破碎分级制得的食品添加剂珍珠岩。

适用范围：本标准规定了食品中锡的氢化物原子荧光光谱法和苯芴酮比色法的测定方法。 本标准适用于罐装固体食品、罐装饮料、罐装果酱、罐装婴幼儿配方及辅助食品中锡的测定。