无数据~
暂无内容
请重新选择[分类]、[状态]、[年份]
为您推荐您可能感兴趣的内容:
  • T/LXCY 3.10-2022 岚县土豆宴 凉菜类:如意水晶烹饪工艺规范 现行
    译:T/LXCY 3.10-2022
    适用范围:主要技术内容:规定了岚县土豆宴 凉菜类:如意水晶烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量 要求及最佳食用时间等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-05-01 | 实施时间: 2022-05-01
  • T/JCCZ 105-2020 揪片制作规范 现行
    译:T/JCCZ 105-2020
    适用范围:范围:本标准规定了揪片制作的术语和定义、设备与工具、原料、感官与制作工艺。 本标准适用于以小麦粉为原料制作的揪片; 主要技术内容:本标准规定了揪片制作的术语和定义、设备与工具、原料、感官与制作工艺。本标准适用于以小麦粉为原料制作的揪片
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :A20/39基础标准
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-30 | 实施时间: 2020-07-01
  • T/WSITA 012-2023 三七药材原料初加工规程 现行
    译:T/WSITA 012-2023
    适用范围:主要技术内容:4 三七药材原料初加工流程4.1 一般药材原料初加工4.2 带帽七加工4.3 无公害三七初加工5 三七初加工要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-20 | 实施时间: 2023-07-01
  • T/WAFAA 010-2020 油炸抄抄扣 现行
    译:T/WAFAA 010-2020 Deep-fried Stir-Fried Dish with Dumplings (Sui Xiang Qiao Kou)
    适用范围:主要技术内容:油炸抄抄扣工艺流程、质量要求及实验方法
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-20 | 实施时间: 2021-05-01
  • T/ZFS 0010-2020 面包干 现行
    译:T/ZFS 0010-2020 bread crackers
    适用范围:范围:本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售; 主要技术内容:本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :Y80/84家具
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-13 | 实施时间: 2020-11-14
  • T/GXAS 377-2022 社坡腐竹加工技术规程 现行
    译:T/GXAS 377-2022
    适用范围:范围:本文件确立了社坡腐竹加工的程序,规定了生产加工过程卫生要求、设备设施、原辅料、加工工艺的要求,以及选豆、脱壳(去皮)、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、结皮、拉竹、干燥、回软、二次干燥(或不二次干燥)、冷却(或不冷却)、包装等工艺各阶段的操作指示。 本文件适用于桂平市行政区域内社坡腐竹的加工; 主要技术内容:本文件确立了社坡腐竹加工的程序,规定了生产加工过程卫生要求、设备设施、原辅料、加工工艺的要求,以及选豆、脱壳(去皮)、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、结皮、拉竹、干燥、回软、二次干燥(或不二次干燥)、冷却(或不冷却)、包装等工艺各阶段的操作指示。本文件适用于桂平市行政区域内社坡腐竹的加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-28 | 实施时间: 2022-09-03
  • T/GDPRXH 011-2021 潮菜 红炆海鳗 现行
    译:T/GDPRXH 011-2021 Red-braised sea eel in oyster sauce
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了红炆海鳗的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于红炆海鳗的烹制
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-08-30 | 实施时间: 2021-09-01
  • T/GDBWTA 0008-2022 调酒用糖浆的制作技术规范 现行
    译:T/GDBWTA 0008-2022 The technical specifications for the production of sugar syrup for cocktails
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了调酒用糖浆的制作技术规范
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-30
  • T/BJCA 007-2022 京菜 油酥火烧烹饪技术规范 现行
    译:T/BJCA 007-2022
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了油酥火烧的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺及质量要求。本标准适用于油酥火烧的加工制作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-23 | 实施时间: 2022-09-23
  • T/QDNSX 0004-2021 黔东南灰碱粑(米豆腐) 加工技术规程 现行
    译:T/QDNSX 0004-2021 Processing technical regulations for Qiandongxianghui Bao Pa (rice tofu)
    适用范围:主要技术内容:黔东南灰碱粑(米豆腐)加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-10 | 实施时间: 2021-12-12