适用范围：主要技术内容:本文件规定了高凉菜电白三宝的原辅料要求，烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹饪高凉菜电白三宝

适用范围：主要技术内容:本标准规定了超临界低温萃取油茶籽油的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输、保质期。本标准适用于以油茶籽为原料，经过脱壳、粉碎等前处理工艺后，采用超临界二氧化碳低温萃取工艺直接制成的油茶籽油

适用范围：主要技术内容:清水油面筋的术语和定义、制作工艺、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期

适用范围：范围:本部分规定了蓝莓蜂蜜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保持期。 本部分适用于蓝莓蜂蜜，不适用于蓝莓蜂蜜制品; 主要技术内容:感官指标：色泽呈黄色，具有特有的滋味、气味，无异味，常温下呈粘稠流体状，或部分及全部结晶。理化指标：水分≤24%，果糖和葡萄糖含量≥60%，庶糖≤10%，酸度（ImoI/L 氢氧化纳)≤40mL/kg，羟甲基糠醛≤40mg/kg，淀粉酶活性（1%淀粉溶液）≥4mI(g.h，灰分≤0.4%

适用范围：范围:本文件规定了潮州菜荔枝炒虾仁烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、 盛装、质量要求、最佳食用时间。 本文件适用于烹制潮州菜荔枝炒虾仁; 主要技术内容:4 原料及要求4.1 原料4.1.1 原材料：鲜虾仁150 g、荔枝250 g、青椒30 g、彩黄椒30 g、彩红椒30 g、熟鲜草菇2 粒（约30 g）。4.1.2 调味料：精盐4 g、味精2 g、生粉5 g、上汤80 mL、调和油400 mL(耗80 mL)。4.2 要求将荔枝去皮、去核切成两瓣洗净，用盐水（在100 mL水中加入1 g盐搅拌均匀）浸泡着。5 烹饪器具5.1 炊具：炒锅及配套工具。5.2 器具：砧板、刀具、圆盘。6 制作工艺6.1 刀工T/CZSPTXH 190—202226.1.1 将鲜虾仁背部片开，去除虾线，加入精盐1 g、味精1 g、生粉2 g 腌渍入味。6.1.2 将青椒、彩黄椒、彩红椒分别切3 cm×3 cm 三角形，熟鲜草菇去掉根部切2 mm 的片。6.2 烹调6.2.1 用中小火烧锅,倒入调和油,油温升至120 ℃时，把虾仁放入，滑油至八成熟捞出，再放入草菇片、彩椒片滑油20 s，倒出沥干油脂待用。6.2.2 炒锅里留底油，用中火将鲜虾仁、草菇片、彩椒片翻炒均匀，加入上汤，调入精盐2 g、味精1 g，加入荔枝肉继续翻炒，湿生粉3 g 勾芡，淋入包尾油炒匀装盘。7 盛装盛装器皿宜选用12吋长盘。8 质量要求8.1 色泽色彩丰富多样。8.2 香味鲜香甜美。8.3 口味果香浓郁。8.4 质感爽滑甜嫩。9 最佳食用时间从菜肴出锅装盘后，至食用时间不超过10 min为宜，食用温度以60 ℃为宜(菜品图片参见附录A)

适用范围：主要技术内容:本文件规定了酒海兼香型白酒的术语与定义、要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮运。本文件适用于酒海兼香型白酒的生产、检验与销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了即食金针菇的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于即食金针菇的生产和检验

适用范围：主要技术内容:本文件规定了高凉菜杂魚盐水煲的原辅料要求，烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹饪高凉菜杂魚盐水煲

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制川菜生产场地及设施设备规范，预制川菜生产过程中卫生管理、食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品管理、食品安全控制、污染控制规范，以及产品卫生标准、检验、贮藏运输、产品召回、培训、管理制度与人员、记录和文件管理等规范

适用范围：主要技术内容:本标准规定了抓炒里脊的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺及质量要求。本标准适用于抓炒里脊的加工制作