适用范围：本文件规定了饮食加工设备的基本要求，包括相关危险描述、技术要求、措施验证和使用信息，分析了使用该类机械时可能造成的危险，并提出了对应的设计措施和使用信息的要求。 本文件不涉及由于操作人员使用机械时所造成的安全风险。 注： 安全风险和解决方案示例在附录A中给出。 本文件适用的饮食加工设备一般用于餐厅、宾馆、食品店、咖啡店和小酒馆等食品和餐饮行业。附录B提供了本文件适用的饮食加工设备的信息。 本文件所涉及的基本概念适用于具备相似风险的饮食加工设备。

适用范围：本文件界定了包装与环境领域的有关术语和定义。本文件适用于包装与环境领域。

适用范围：本文件规定了焦化轻油类产品馏程测定的试剂和材料、仪器设备、样品处理、试验准备、试验步骤、试验数据处理、精密度、试验报告。 本文件适用于焦化苯类、酚类、吡啶类及喹啉类等轻油类产品馏程的测定。

适用范围：本文件规定了电解电容器纸的产品分类与命名、技术要求、试验方法、检验及判定规则以及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于电解电容器中隔离电极和吸附电解质的纸张。

适用范围：本文件规定了按GB/T 231.1测定布氏硬度用的布氏硬度计（以下简称硬度计）的直接检验和间接检验方法，并规定了对硬度计进行这两种方法检验的检验周期。直接检验包括检查被检硬度计性能参数是否处于规定的限值以内，而间接检验则是使用按GB/T 231.3标定的标准硬度块进行硬度测量来检查硬度计的综合性能。如果硬度计还用于其他方法的硬度试验，则需分别按每一种方法单独对硬度计进行检验。本文件适用于固定安装的硬度计和便携式硬度计。对于不能符合按规定的力/时间配置的硬度计，附录B给出了对硬度计的力和试验循环时间进行改进的直接检验程序。

适用范围：本文件规定了立式和面机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。 本文件适用于装有旋转料桶(以下简称料桶)，500 L≥容量≥5 L的立式和面机（以下简称和面机）。 注1： 这类和面机适用于加工各种物料，如：面粉、糖、脂肪、盐、水和其他物料，主要用于餐厅、宾馆、咖啡店和酒馆等食品和餐饮行业。 注2： 这类和面机也可能用于食品生产厂和其他行业（例如：药品工业、化学工业、印刷业），本文件未考虑涉及其他行业的有关危险。 本文件所指的和面机不包括下述机器： ——行星式搅拌机（EN 454）； ——连续进料机； ——带有固定立式料桶的搅拌机； ——由制造商研发的实验和试验装置； ——家用器具； ——自动装载和卸载装置。

适用范围：本文件规定了切片机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。 本文件适用于装有直径大于150 mm电动圆形切割刀片和往复式进料滑板的可移动切片机。 注1： 一般用于商店、餐厅、超市和食堂等餐饮行业。 注2： 该类切片机包括： ——水平进料切片机（手工操作：见图1；或自动化操作：见图13）； ——重力进料切片机（手工操作：见图2；或自动化操作）。 本文件不适用于工业用切片机。 注3： 这类切片机被固定安装在某一位置，通常用于肉联厂和肉制品加工厂。

适用范围：本文件规定了按照GB/T 230.1测定洛氏硬度的洛氏硬度计的两种检验方法（直接检验和间接检验），并规定了洛氏硬度压头的检验方法。直接检验法适用于检测与硬度计功能相关的主要参数是否在规定的允差以内，例如试验力、深度测量、试验循环时间。间接检验法适用于使用一组经过标定的标准硬度块判定硬度计在测量已知硬度材料时的性能。

适用范围：本文件规定了食物切碎机和搅拌机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。 本文件适用于在加工产品时带有固定料桶的食物切碎机和搅拌器，料桶的容量≤150 L。 本文件适用于对半成品、成品和原料等食物进行切碎、搅拌、搅打、混合操作的机器。 注： 该类机器主要用于餐厅、宾馆、咖啡店和小酒馆等食品和餐饮行业以及工矿企业的食堂。 本文件不适用于: ——家用机器； ——专用于食品工业加工的机器(如:宠物食品、罐头工业、工业肉食加工)； ——专门用来混合液体的小型机器(如:带有一个叶轮，通常从上部驱动)。 本文件不涉及: ——振动危险； ——热危险； ——由压力引起的危险。

适用范围：本文件规定了按GB/T 230.2-2022对洛氏硬度计进行间接和日常检验所用标准硬度块（以下简称标准块）的标定方法。值得注意的是，碳化钨合金球压头被视为标准型洛氏硬度压头。仅在满足GB/T 230.1-2018附录A 要求的情况下方可使用钢球压头。本文件适用于洛氏硬度标准硬度块的标定。