适用范围：范围:本标准规定了德庆竹篙粉工艺规程的术语和定义、技术要求、设备要求、工艺规程、检验方法和保质期。 本标准适用于以德庆本地产的老包米（籼米）为主要原料，经过浸米、磨浆、冲浆、蒸粉，并在竹篙上进行晾粉等工序，加入或不加入辅料制作德庆竹篙粉的工艺规程; 主要技术内容:本标准规定了德庆竹篙粉工艺规程的术语和定义、技术要求、设备要求、工艺规程、检验方法和保质期。1、技术要求中规定了原料和质量要求。2、设备要求中规定了必要的且特色的设备和用具的要求。3、工艺规程中规定了总体要求，工艺流程，生产过程控制

适用范围：范围:本文件规定了玉米片的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于3.1定义产品的生产、检验和销售; 主要技术内容:4技术要求4.1原辅料4.1.1玉米粉应符合GB/T 10463的规定。4.1.2其他原辅料应符合相应的国家标准和文件规定。4.2生产用水应符合GB 5749的规定。4.3生产工艺原料    调粉     成型     包装     检验     入库。4.4感官指标应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色泽该产品应具有的色泽组织形态不规则片状滋味气味具有该产品特有的香气，无其他不良滋味和气味杂质无肉眼可见的外来杂质4.5理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标水分/(g/100g)                                          ≤15.0酸度/(°T）≤4.04.6真菌毒素限量应符合 GB 2761的规定。4.7污染物限量应符合GB 2762的规定。4.8农药残留限量应符合 GB 2763的规定。4.9食品添加剂4.9.1食品添加剂的质量应符合相应的标准和规定。4.9.2食品添加剂品种和使用量应符合GB 2760及国家关于食品添加剂公告的规定。4.10净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》规定。5生产加工过程卫生要求应符合GB 14881的规定

适用范围：范围:本文件界定了江汉大米 大米的术语和定义，规定了质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输、溯源等要求。 本文件适用于以江汉平原区域范围内37个县（市、区）种植的稻谷为原料，并由江汉平原稻米加工企业加工制成的食用商品大米; 主要技术内容:4  质量要求4.1  原料要求稻谷应符合T/HBLS 0021.1的要求。4.2  感官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目指标色泽具有产品固有的色泽，且自然均匀，无明显感官色差，无霉变。气味具有产品特有的清香味，无其他异味。4.3 质量指标质量指标应符合表2的规定。项目指标等级特级一级二级碎米总量/（%）≤8.010.012.5其中：小碎米含量/（%）≤0.20.51.0加工精度精碾精碾适碾垩白度/（%）≤2.05.07.0直链淀粉含量/（%）13.0~20.0水分含量/（%）≤14.5品尝评分值/（分）≥858075不完善粒含量/（%）≤1.02.03.0杂质含量/（%）≤0.1黄粒米含量/（%）≤0.10.20.3互混率/（%）≤1.53.05.0粒长/（mm）≥6.0长宽比≥3.0表2 质量指标4.4  卫生要求4.4.1  食品安全要求按食品安全标准和法律法规的要求规定执行。不得使用非食品原料和食品添加剂。食品中真菌毒素的限量应符合GB 2761的规定，食品中污染物限量应符合GB2762的规定，食品中农药残留限量应符合GB2763及国家有关规定和公告的要求。4.4.2  植物检疫要求按有关标准和国家有关规定执行。5  检验方法5.1  色泽、气味检验按GB/T 5492规定的方法执行。5.2  碎米含量检验按GB/T 5503规定的方法执行。5.3  加工精度检验按GB/T 5502规定的方法执行。5.4  垩白度检验按GB/T 1354-2018附录A规定的方法执行。5.5  直链淀粉含量检验按GB/T 15683规定的方法执行。5.6  水分含量检验按GB 5009.3规定的方法执行。5.7  品尝评分值检验按GB/T 15682规定的方法执行。5.8  不完善粒含量和杂质检验按GB/T 5494规定的方法执行。5.9  黄粒米含量检验按GB/T 5496或GB/T 35881规定的方法执行

适用范围：主要技术内容:《广东天然富硒稻谷》标准的制定填补了我省天然富硒稻谷标准的空白，对广东省内富硒稻谷的生产起到约束和规范作用，为政府监管提供科学依据，对促进广东省富硒产业健康有序发展将起到积极的作用

适用范围：主要技术内容:详见标准文本

适用范围：主要技术内容:本文件规定了陈村粉的术语和定义、加工厂安全卫生要求、原辅料要求、生产技术要求、质量要求、检验方法、标志、包装、贮运和保质期要求。本文件适用于以米为主要原料，经磨浆、调浆、蒸、摊凉等加工过程生产出来的高水分含量湿米粉产品

适用范围：主要技术内容:分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了纳豆的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法，并界定了相关的术语和定义。本文件适用于纳豆的生产和检验

适用范围：范围:本文件适用于现制太空豆浆类产品; 主要技术内容:本文件规定了现制太空豆浆品质的术语和定义、技术要求及试验方法

适用范围：范围:本标准规定了“陕西好粮油 陕北绿豆”的术语和定义、质量与安全要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、包装、标签标识、储存和运输要求等。 本标准适用于陕西省渭北旱塬及以北地区生产的采用陕北小杂粮商标的商品绿豆; 主要技术内容:本标准中的产品分类参考GB/T 10462的分类要求，结合陕北地区绿豆的主要品种分为明绿豆和黄绿豆两类。感官要求  色泽:具有本品应有的色泽，有光泽的绿豆不少于98%,气味:无霉变等异味;质量指标  纯粮率≥97%, 不完善粒含量≤3.0%, 异色粒≤2.0%, 杂质含量总量≤1.0%、其中：无机杂质≤0.5%，水分含量≤13.5（g/100g）；营养品质指标 粗蛋白质含量（以干基计）≥24.0（g/100g），淀粉含量（以干基计）≥53.0（g/100g）；质量安全指数 PN≤0.7