国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
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现行
译:T/TPXT 0002-2017 Low-alcohol mountain wine适用范围:范围:本标准适用于以鲜山葡萄(附录A)为原料,添加白砂糖、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳(汽酒),经全部或部分发酵、陈酿、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在1.0~7.0%(体积分数)的特种山葡萄酒; 主要技术内容:本标准规定了低醇山葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求,检验规则、标志、包装、运输及贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2017-03-15 | 实施时间: 2017-03-31收藏 -
现行
译:T/GDOAA 0030-2023 Tun Tun Zizhen Purple Jade Black Jujube适用范围:范围:本文件规定屯屯枣紫晶乌枣的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于以脆熟期优质红枣为原料,经挑选、清洗、蒸制、冷却、熏制、装袋、抽真空、杀菌、 冷却、装箱而成真空软包装屯屯枣紫晶乌枣; 主要技术内容:1.加工:规定屯屯枣紫晶乌枣的加工工艺、方法、质量要求等内容;2.包装:规定屯屯枣紫晶乌枣的包装材料、方法、标识等内容;3.质量:规定屯屯枣紫晶乌枣的质量检验方法、质量要 求等内容;4.标识:规定屯屯枣紫晶乌枣的标识方法、标签等内容【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-30 | 实施时间: 2023-09-01收藏 -
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译:T/NTRPTA 0066-2021 Fusion seaweed baking technology procedure适用范围:范围:适用于以海苔薄片为原料,将海苔薄片加料、夹心、烘烤、切割、冷却、包装等工序加工而成的夹心海苔; 主要技术内容:规定了夹心海苔烘烤生产的原辅料要求、生产环境、加工过程、运输储存及记录【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X80/84特种食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-01 | 实施时间: 2021-11-01收藏 -
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译:T/NTRPTA 0063-2021 Broccoli Ultra-fine Powder Processing Technical Regulations适用范围:范围:适用于以新鲜西兰花为原料,经清洗、切分、烫漂、冷却、真空冷冻干燥和超微粉碎加工至粒度为300目~500目西兰花超微粉的生产; 主要技术内容:规定了西兰花超微粉加工的原辅料要求、生产环境、加工过程、储存及记录【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-01 | 实施时间: 2021-11-01收藏 -
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译:T/YXDBCX 0011-2021适用范围:范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“火田金柑”对应的农产品; 主要技术内容:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“火田金柑”对应的农产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-07-26 | 实施时间: 2021-07-26收藏 -
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译:T/KSNCHZ 004-2022适用范围:主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。杏干以鲜杏为原料,未经过糖渍,通过自然晾晒或人工干制,水分含量不高于26%,不添加食品添加剂而成的制品。饱满度杏干产品的果肉厚实程度。侧径杏干缝合线中心两边的厚度。瑕疵果表面具有斑痕或斑点的杏干产品。干瘪果肉质干瘪、不饱满的杏干产品。杂质杏果梗、石砾、土粒、尘土和枯枝败叶等非可食部分的统称。4要求等级4.1.1基本要求a)具有产品本身典型的色泽;b)具有产品本身典型的风味;c)具有产品本身的饱满度;d)无可见霉变;e)无异味。4.1.2等级划分在符合基本要求的情况下,杏干产品分为特级、一级、二级3个等级,各等级应符合表1的规定。表1杏干等级指标项目特级一级二级色泽杏黄色,色泽均匀黄褐色,色泽均匀褐色,色泽较均匀风味具有本产品典型风味,风味浓郁具有本产品典型风味,风味较浓郁基本具有本产品典型风味,无异味饱满度产品形态饱满产品形态较饱满产品形态基本饱满瑕疵果无≤5%≤8%虫蛀果无≤5%≤10%干瘪果无≤1%≤2%杂质无无带果梗的果≤4%一级产品的瑕疵果、虫蛀果和干瘪果合计≤10%;二级产品的瑕疵果、虫蛀果和干瘪果合计≤18%。4.1.3等级容许度a)按杏干颗粒数计,特级容许有5%的产品不符合该等级的要求,但应符合一级的要求;b)按杏干颗粒数计,一级容许度有10%的产品不符合该等级的要求,但应符合二级要求;c)按杏干颗粒计数,二级容许有10%的产品不符合该等级的要求,但应符合基本要求。规格4.2.1规格划分以杏干侧径为指标,杏干产品分为大(L)、中(M)、小(S)3个规格。各规格的划分应符合表2的规定。表2杏干规格划分规格大(L)中(M)小(S)果实侧径(LD),LD≥2216≤LD<22LD<164.2.2规格容许度按杏干颗粒数计,各规格产品容许有10%的产品不符合该规格的要求。卫生要求4.3.1食品中污染物限量应符合GB 2762的相关规定。4.3.2食品中农药残留限量应符合GB 2763的相关规定。4.3.3食品微生物限量应符合GB 29921的相关规定。净含量净含量符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求,按JJF 1070规定的方法进行检验。生产加工过程卫生要求应符合GB 14881的要求。5检验方法感官评价将样品置于自【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-01-30收藏 -
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译:T/ZSGTS 229-2023 Fragrant Hills products, durian适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品榴莲的要求、试验方法。本文件适用于榴莲【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-29 | 实施时间: 2023-06-29收藏 -
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译:T/ZNZ 151-2022 Sweet orange and pomelo storage and transportation technical regulations适用范围:主要技术内容:本文件规定了甜橘柚的采收及入库果要求、防腐保鲜、预贮、包果、贮藏、出库、包装与标志、运输等内容。本文件适用于甜橘柚的贮运【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-16 | 实施时间: 2023-01-16收藏 -
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译:T/SDFIA 33-2022 Wind River River quality control specifications for kiwi fruit适用范围:范围:本文件适用于猕猴桃的质量控制; 主要技术内容:本文件规定了风河源猕猴桃的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-05-31 | 实施时间: 2022-05-31收藏 -
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译:T/CAS 315-2018适用范围:范围:本标准规定了酸枣种植的术语和定义、种植环境、育苗、嫁接、种植管理、田间管理、病虫害综合防治和采收、建档。 本标准适用于酸枣的种植; 主要技术内容:本标准规定了酸枣种植的术语和定义、种植环境、育苗、嫁接、种植管理、田间管理、病虫害综合防治和采收、建档。本标准适用于酸枣的种植【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B05农林技术发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-09-28 | 实施时间: 2018-09-28收藏