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现行
译：GB 5009.257-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of Trans Fatty Acids in Foods适用范围：本标准规定了食品中反式脂肪酸及异构体的气相色谱测定方法。 本标准适用于动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油和含动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油食品中反式脂肪酸的测定。 本标准不适用于油脂中游离脂肪酸（FFA）含量大于2%食品样品的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏 -
被代替
译：GB 5009.259-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of Biotin in Foods适用范围：本标准规定了食品中生物素的测定方法。 本标准适用于食品中生物素的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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现行
译：GB 5009.256-2016 National Food Safety Standards: Determination of Multiple Phosphoric Acids in Foods适用范围：本标准规定了食品中多种磷酸盐的测定方法。 本标准适用于食品中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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现行
译：GB 5009.250-2016 National standard for food safety: Determination of ethyl maltol in food适用范围：本标准规定了食品中乙基麦芽酚含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于饮料、糖果、果冻、肉制品、饼干、面包、糕点、乳粉食品中乙基麦芽酚含量的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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现行
译：GB 5009.258-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of Cottonseed Oil in Foods适用范围：本标准规定了食品中棉子糖含量测定的离子色谱方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、饮料及豆粉食品中棉子糖含量的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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现行
译：GB 5009.249-2016适用范围：本标准规定了铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定方法。 本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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现行
译：GB 5009.252-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of Acetylpropionic Acid in Foods适用范围：本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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译：GB 5009.253-2016 Determination of perfluorooctane sulfonate (PFOS) and perfluorooctanoic acid (PFOA) in animal source foods under national standards for food safety适用范围：本标准规定了动物源性食品中全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）含量的同位素稀释液相色谱串联质谱测定方法。 本标准适用于动物源性食品中PFOS和PFOA含量的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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译：GB 5009.255-2016 The national standard for food safety: Determination of fructans in food适用范围：本标准规定了食品中果聚糖含量的离子色谱法测定方法。 本标准适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、固体饮料、配制酒中单独添加的低聚果糖、多聚果糖或菊粉含量的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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译：GB 5009.254-2016 National Food Safety Standards Determination of Polydimethylsiloxane in Animal and Plant Oils and Fats适用范围：本标准规定了动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定方法。 本标准适用于动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-31 | 实施时间： 2017-03-01收藏
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