适用范围：本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素B1的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。 本文件适用于谷物中黄曲霉毒素B1的快速检测。 本文件的方法检出限为0.7 μg/kg，定量限为2.0 μg/kg。

适用范围：本文件规定了粮食真菌毒素快速检测方法性能评价的术语和定义、产品通用要求、评价原则、评价步骤、计算、评价结果和评价报告等内容。 本文件适用于粮食及其制品中真菌毒素快速检测方法的性能评价。

适用范围：本文件规定了稻米加工的总则、原料接收、初清及干燥、原料暂存、稻米加工、成品暂存等的工艺流程、设备选型、操作指标要求。 本文件适用于稻米加工企业的技术管理。

适用范围：本标准规定了粮食及其制品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测的原理、试剂和材料、仪器和设备、样品制备和结果分析等内容。 本标准适用于粮食及其制品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测。 本标准的方法检出限见附录 A。

适用范围：本标准规定了免疫磁珠净化超高效液相色谱测定粮食中黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2（AFB1、AFB2、AFG1、AFG2）的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、测定、结果计算和精密度等内容。 本标准适用于小麦、玉米、稻谷和植物油等粮油样品中 AFB1、AFB2、AFG1 和 AFG2 的测定。 本标准 AFB1 的检出限为 0.1 μg/kg，AFB2 的检出限为 0.03 μg/kg，AFG1 的检出限为 0.1 μg/kg，AFG2 的检出限为 0.03 μg/kg；AFB1 的定量限为 0.3 μg/kg，AFB2 的定量限为 0.1 μg/kg，AFG1 的定量限为 0.3 μg/kg，AFG2 的定量限为0.1 μg/kg。

适用范围：本标准规定了粮食及其制品中伏马毒素B1、B2超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。 本标准适用于粮食及相关制品中伏马毒素B1、B2的测定。 本标准方法伏马毒素B1、B2的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.25 mg/kg。

适用范围：本标准规定了粮食及其制品中玉米赤霉烯酮超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。 本标准适用于粮食及其制品中玉米赤霉烯酮的测定。 本标准方法玉米赤霉烯酮检出限为5 μg/kg，定量限为10 μg/kg。

适用范围：本标准规定了花生酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于食用商品花生酱。

适用范围：本标准规定了芝麻酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于食用商品芝麻酱。

适用范围：本标准规定了粮食及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。 本标准适用于粮食及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。 本标准方法脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。

适用范围：本标准规定了粮食及其制品中赭曲霉毒素A的超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。 本标准适用于粮食及其制品中赭曲霉毒素A的测定。 本标准方法赭曲霉毒素A的检出限为0.5 μg/kg，定量限为1 μg/kg。