适用范围：范围:本文件规定了冷加工糕点生产中的基本要求、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、检验、产品的贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等环节的要求。 本文件适用于冷加工糕点生产企业; 主要技术内容:以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。在各种加热熟制工序后，在常温或低温条件下再进行二次加工的一类糕点

适用范围：范围:本文件适用于三减食品企业、三减食品示范企业的评价认定与管理; 主要技术内容:本文件规定了山东三减食品企业的术语定义、认定原则、申报要求、认定机构、认定程序、认定方法、动态管理，适用于山东三减食品企业、山东三减食品示范企业的评价认定与管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了甜品的分类。本文件适用于甜品的生产、销售和检验

适用范围：主要技术内容:本文件规定了淮南牛肉汤原料黄豆生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收、生产档案、质量要求。本文件适用于沿淮地区高蛋白黄豆生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食品生产企业检测实验室管理相关内容。本文件适用于林芝市质量协会成员单位内食品生产企业检测实验室分级管理评定工作

适用范围：主要技术内容:本文件规定了甜品术语和定义、一般要求、加工技术要求。本文件适用于甜品的加工

适用范围：范围:本文件适用于国家知识产权局2023年第1848期《商标公告》，第65096317号核准的地域保护范围内生产并使用“行唐核桃”地理标志证明商标的核桃产品; 主要技术内容:本文件规定了行唐核桃的术语和定义、地理标志产品保护范围、园区环境、加工、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预包装果蔬沙拉的术语和定义、原料、生产加工过程、产品、包装、标签、标识、运输和贮存等要求。本文件适用于预包装果蔬沙拉的生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了淮南牛肉汤原料绿豆饼加工用绿豆生产的产地环境、生产技术、病虫草害防治、采收、生产档案、质量要求。本文件适用于沿淮地区绿豆饼加工用绿豆生产

适用范围：范围:本文件界定了仙草质量分级的术语和定义，规定了仙草质量分级的质量等级、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏。 本文件适用于仙草的质量分级; 主要技术内容:界定了仙草质量分级的术语和定义，规定了仙草质量分级的质量等级、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏