国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
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译:T/SFLA 003-2023适用范围:主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、分类5、质量指标6、检验方法7、检验规则8、包装和标签9、储存和运输【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-19 | 实施时间: 2021-01-01收藏 -
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译:T/SJL 0102-2024适用范围:主要技术内容:核心技术是由中科院嘉兴中俄科技转化中心经10年攻关,自主研发的一种纯物理方法分离小麦糊粉层技术,采用了火箭旋风涡流的技术原理,并取得了12项发明专利【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-11 | 实施时间: 2024-11-18收藏 -
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译:T/GXAS 699-2024 Xilin Liangshui Mi适用范围:范围:本文件界定了西林冷水米的术语和定义,规定了质量、标志、标签和包装、储存、运输和保质期的要求,描述了相应的检验方法与检验规则。 本文件适用于西林县境内以使用地下冷泉水灌溉获得的优质稻谷为原料,经加工而成的商品食用优质籼米; 主要技术内容:本文件界定了西林冷水米的术语和定义,规定了质量、标志、标签和包装、储存、运输和保质期的要求,描述了相应的检验方法与检验规则。本文件适用于西林县境内以使用地下冷泉水灌溉获得的优质稻谷为原料,经加工而成的商品食用优质籼米【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-11 | 实施时间: 2024-04-17收藏 -
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译:T/SWZJX 2305-2023适用范围:主要技术内容:1范围本文件规定了汕尾马仔的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标识标签要求。本文件适用于汕尾地区生产的符合3.1定义的产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 317白砂糖GB 1355小麦粉GB/T 1532花生GB 2716食品安全国家标准 植物油GB 2748食品安全国家标准 蛋与蛋制品GB 2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB/T 4789.24食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验GB 4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.5食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.6食品安全国家标准 食品中脂肪的测定GB 5009.22食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB 5009.56糕点卫生标准的分析方法GB 5009.182食品安全国家标准 食品中铝的测定GB 7099食品安全国家标准 糕点、面包GB 7718预包装食品标签通则GB 16565油炸小食品卫生标准GB/T 20883 麦芽糖GB/T 20977糕点通则JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005]定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局联合发布令第66号零售商品称重计量监督管理办法3术语和定义GB/T 20977界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1汕尾马仔以小麦粉、麦芽糖、鸡蛋为主要原料,经调粉、和面、发酵、压片、油炸、成型而制成的汕尾特色糕点。4要求4.1原辅料和包装材料4.1.1白砂糖应符合GB/T 317的规定。4.1.2小麦粉应符合GB 1355的规定。4.1.3麦芽糖应符合GB/T 20883的规定。4.1.4食用植物油应符合GB 2716的规定。4.1.5鸡蛋应符合GB 2748的规定。4.1.6花生应符合GB 1532的规【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-25 | 实施时间: 2023-12-30收藏 -
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译:T/FYCY 085-2022适用范围:主要技术内容:金丝饼制作工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、感官要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-01 | 实施时间: 2022-10-15收藏 -
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译:T/LYFIA 063-2023 Yiman Peanut Oil适用范围:范围:本文件适用于沂蒙花生油的生产、检验与销售; 主要技术内容:本文件规定了沂蒙花生油的术语和定义、要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与召回【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-08 | 实施时间: 2023-12-20收藏 -
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译:T/GXAS 007-2019 "Good grain and oil from Guangxi, fragrant rice from Guangxi."适用范围:范围:本标准适用于广西壮族自治区内生产并具天然八桂香型的籼稻谷加工而成的食用商品大米; 主要技术内容:本标准规定了“广西好粮油 广西香米”的相关术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-09-11 | 实施时间: 2019-09-11收藏 -
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译:T/GVEAIA 005.3-2024 Traditional Chinese Agricultural Products Part 3: Rice适用范围:范围:本文件规定了中医农产品大米的术语和定义、分类、原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输的要求。 本文件适用于以药食同源粳稻、籼稻栽培技术生产的稻谷为原料,经研磨加工成的食药两用大米; 主要技术内容:5 原料要求5.1 稻谷生产5.1.1 中医农产品籼稻稻谷,应按照T/GVEAIA 001.1的要求生产。5.1.2 中医农产品粳稻稻谷,应采用T/GVEAIA 001.2的要求生产。5.1.3 中医农产品籼稻和粳稻,南方气热适宜栽培生产籼稻,十月收的晚稻,稻性多温,可食药两用,具体功用见附录A.1;北方气寒适宜栽培生产粳稻,八、九月收的晚稻和迟稻,稻性多凉,可食药两用,具体功用见附录A.2;六、七月收的早稻不可作为药用,只能作为食用。5.2 稻谷准入中医农产品大米选用的稻谷原料,应具备以下条件:a)符合T/GVEAIA 016.2质量信用等级A++、A+、A、B级的稻谷;b)依据T/GVEAIA 015获得中医农产品评价并标识有中医农产品标识的稻谷;c)标识有食用农产品合格证的稻谷。6 质量要求6.1 质量指标应符合表1的要求。表1品种籼米粳米等级/加工精度优质一级二级优质一级二级精米糙米精米糙米精米糙米精米糙米精米糙米精米糙米垩白度/% ≤2.0/5.0/8.0/2.0/4.0/6.0/食味值/分 ≥90/85/80/95/90/85/(续 表1)碎米总量/% ≤8.010.012.05.07.59.0其中,小碎米含量/% ≤0.20.51.00.10.30.5不完善粒含量/% ≤3.04.06.03.04.06.0水分含量/% ≤14.515.5杂质总量/% ≤0.2其中,无机杂质含量/% ≤不得检出黄粒米含量/% ≤0.20.51.00.20.51.0互混率/% ≤2.03.05.02.03.05.0色【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-16 | 实施时间: 2024-08-16收藏 -
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译:T/CFAALE 002-2021 Geographical Indications Product of Buckwheat from Chifeng, China适用范围:主要技术内容:本文件规定了赤峰荞麦的术语与定义、保护范围、要求、生产加工、检验方法、检验规则、 标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》的公告(第354号)批准保护的赤峰荞麦【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-01 | 实施时间: 2021-03-01收藏 -
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译:T/ZZFSA 010-2024 Grain-based pre-mixing powder适用范围:主要技术内容:5.1原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。5.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项 目要 求检验方法色泽具有产品应有的色泽取适量试样置于洁净的白色瓷盘中,在自然光下观察色泽、状态和杂质,闻其气味状态粉状杂质无肉眼可见的外来杂质气味具有产品应有的气味、无异味5.3理化指标理化指标应符合表 2 的规定。表2理化指标项 目 指 标 检验方法主粮粉类预拌粉杂粮粉类预拌粉淀粉类预拌粉水分a/(g/100g) ≤14.5 14.5 14(谷类淀粉为主料)18(薯类、豆类和其他类淀粉为主料)20(马铃薯类淀粉为主料)GB 5009.3 直接干燥法a不适用于以变性淀粉为主料的产品。5.4微生物指标5.4.1终端食品为冷加工工艺的预拌粉致病菌限量应符合GB 29921中对终端食品类别(名称)的要求。5.4.2终端食品为冷加工工艺的预拌粉微生物限量还应符合表3的规定。表3微生物限量项 目 采样方案a及限量 检验方法ncmM菌落总数b/(CFU/g)52104105 GB 4789.2大肠菌群/(CFU/g)5210102 GB 4789.3霉菌c/(CFU/g) ≤ 150 GB 4789.15a 样品的采样和处理按GB 4789.1执行。b 不适用于含有活性菌种(好氧和兼性厌氧益生菌)的产品。c 不适用于添加了霉菌成熟干酪的产品。5.5真菌毒素限量和污染物限量5.5.1真菌毒素限量应符合GB 2761中主要原料对应的食品类别(名称)规定。5.5.2污染物限量应符合GB 2762中主要原料对应的食品类别(名称)规定。5.6食品添加剂和食品营养强化剂5.6.1食品添加剂的使用应符合终端食品类别在GB 2760中的规定及国家卫生健康委员会相关公告的规定。5.6.2食品营养强化剂的使【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-19 | 实施时间: 2024-03-19收藏