适用范围：主要技术内容:1.感官要求：色泽具有该产品应有的色泽、均匀一致；组织形态具有该产品应有的组织形态；滋、气味具有该产品应有的滋味、气味，无异味；杂质无肉眼可见的外来杂质。2.理化指标：固形物含量≥80%；食盐（以NaCL计）≤4.0g/100g；铅（Pb)≤0.3 mg/kg；其它污染物限量应符合GB 2762规定。3.微生物指标：菌落总数，CFU/g，n=5，c=2；m=10000，M=100000；大肠菌群，CFU/g，n=5，c=2；m=10，M=100；致病菌限量符合GB 29921规定。食品添加剂应符合GB 2760的规定，净含量按国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》执行，生产加工过程的卫生要求应符合GB 14881的规定

适用范围：主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1品种特征梨成熟时具有的各项特征，包括:果实形状、果径大小;果面色泽和果点的大小、疏密、果皮厚薄、果梗粗细长短、萼洼深浅、果肉和果核的比例以及肉质风味等。3.2成熟果实完成生长发育,呈现出固有的色泽、风味等基本特征。3.3成熟度表示梨果实成熟的不同程度,一般分为可采成熟度、食用成熟度、生理成熟度。可采成熟度是果实完成了生长和化学物质的积累过程,果实体积不再增大且已经达到最佳贮运阶段，但未达到最佳食用阶段,该阶段呈现本品种特有的色、香、味等主要特征,果肉开始由硬变脆。食用成熟度是果实已具备该品种固有的色泽、风味并达到适合食用的阶段。生理成熟度是果实在生理上已达到成熟时的状态。3.4刺伤果实采摘时或采后果皮被刺破或划破,伤及果肉而造成的损伤。3.5碰压伤果实由于碰撞或受压而造成的损伤。轻微碰压伤是指果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗,无汁液外溢现象。3.6磨伤由于枝、叶磨擦而形成的果皮损伤。伤处呈块状或网状,严重者磨伤处呈深褐色或黑色。块状按占有面积计算，网状按分布面积计算。3.7药害喷洒的农药在果面上留下的药斑，轻微者是指细小而稀疏的斑点和变色不明显的网状薄层。3.8日灼果面上因受强烈日光照射而形成的变色斑块，轻微者晒伤部分多数呈浅褐色,重者灼伤部位变软。3.9雹伤果实在生长期间被冰雹击伤。轻微者是指伤处已经愈合，形成褐色小块斑痕，或果皮未破,伤处略现凹陷。伤部面积大以及未愈合良好者为重度雹伤。3.10病害果实遭受的生理性和侵染性伤害。果实的病害分为生理性病害和浸染性病害。生理性病害由于不良环境因素、自身生理代谢失调或遗传因素引起的病害，又叫生理失调。主要有斑点病、黑 心（黑肉）病、果肉变褐、黑皮病、糠心、冷害、二氧化碳中毒等。侵染性病害由病原微生物引起的传染病害。主要有轮纹病、青绿霉病、黑星病、黑腐病、炭疽病等。3.11虫伤梨黄粉虫、卷叶娥、梨果象甲（梨象虫、梨虎）、食皮螟、椿象、梨园介壳虫等危害果实的害虫蛀食果皮和果肉引起的损伤,虫伤面积包括伤口周围已木栓化面积。3.12虫果被梨小、苹小、桃小等食心虫危害的果实,果面上有虫眼,周围变色,入果后蛀食果肉或果心，虫眼周围或虫道中留有虫粪，影响食用。3.13外来水分果实经雨淋或用水冲洗后在梨果表面留下的水分,不包括由于温度变化产生的轻微凝结

适用范围：范围:本文件规定了胡萝卜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存等。 本文件适用于鲜食胡萝卜; 主要技术内容:本文件规定了胡萝卜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存等。本文件适用于鲜食胡萝卜

适用范围：主要技术内容:本文件规定了夏津椹果（以下简称桑椹）的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标识、包装、贮存和运输。本文件适用于夏津椹果的生产和流通

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制鲜蔬菜安丘大葱原料要求、初加工、包装材料、包装标识、分级装箱、运输、贮存、追溯与召回等要求。本文件适用于安丘大葱制作的预制鲜蔬菜的生产管理和规范应用

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蔬菜（盐渍菜）初加工的选址及厂区环境、设施、设备与工器具、工艺流程、原辅料选择、人员管理、废弃物处理、管理制度等方面的基本要求。本文件适用于沈阳地区蔬菜（盐渍菜）的初加工，其他地区可参照使用

适用范围：范围:本文件规定了厚街冰荔荔枝产品的术语和定义、要求、种植要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存、产品追溯、管理体系。 本文件适用于东莞市厚街镇行政区划范围内种植的冰荔荔枝鲜果; 主要技术内容:本文件规定了厚街冰荔荔枝产品的术语和定义、要求、种植要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存、产品追溯、管理体系。本文件适用于东莞市厚街镇行政区划范围内种植的冰荔荔枝鲜果

适用范围：主要技术内容:3技术要求3.1感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求果实外观果实完整，新鲜清洁，果形端正，具有本品种应有的形状和特征滋味、气味具有本品种应有的滋味和气味.无异味果面缺陷无明显果面缺陷（缺陷包括雹伤、日灼、病虫斑及机械伤等）成熟度发育充分，成熟适度，具有适于市场或储存要求的成熟度3.2农药残留限量农药残留限量应符合相关食品安全国家标准规定，同时应符合表2的规定。表2农药残留限量单位为毫克每千克项目指标毒死蜱≤0.015啶虫脒≤0.01甲霜灵≤0.01腈苯唑≤0.01霜霉威≤0.01戊唑醇≤0.01烯酰吗啉-啶酰菌胺-醚菌酯-氯氟氰菊酯≤0.01噻虫嗪≤0.01多菌灵≤0.01嘧菌酯≤0.013.3理化指标理化指标符合表3要求。表3理化指标项目指标可溶性固形物，%≥9.0总酸（以柠檬酸计），g/kg≤2.0铅（以Pb计），mg/kg≤0.1镉（以Cd计），mg/kg≤0.054检测方法4.1感官检测用目测法进行果实外观、 成熟度、雹伤、日灼、病虫斑及机械伤等感官项目的检测，滋味和气味采用口尝和鼻嗅的方法进行检测4.2理化指标可溶性固形物按照NY/T 2637执行。总酸（以柠檬酸计）按照GB/T 12456执行。铅的测定按GB 5009.12执行。镉的测定按GB 5009.15执行。4.3农药残留限量毒死蜱、啶虫脒、甲霜灵、腈苯唑、霜霉威、戊唑醇、烯酰吗啉、啶酰菌胺、醚菌酯、噻虫嗪、多菌灵按照GB/T 20769执行。氯氟氰菊酯按照GB/T 5009.146执行。嘧菌酯按照NY/T 1453执行。5检验规则申请的白梨脆产品应按照4.2.1-4.3.3所确定的项目进行检验,其他要求应符合NY/T 1055的规定。本标准规定的农药残留量检测方法,如有其他国家标准、行业标准以及部文公告的检测方法,且其检出限和定量限能满足限量值要求时，在检测时可采用。5.1型式检验型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验：a)国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求；b)种植品种或生产环境发生较大变化；c)前后两次抽检结果差异较大。5.2交收检验每批产品交收前都要进行交收检验。交收检验内容3.1、3.2检验内容,检验合格后方可交收。5.3

适用范围：主要技术内容:3种植环境巴彦淖尔市日光温室和塑料大棚，应符合NY/T 391的规定。3.1棚室土壤条件的要求土质疏松肥沃、无盐碱、土层深厚的沙壤土或轻壤土。3.2棚室保温性能的要求应符合GB/T 19165的规定。采用日光温室、塑料大棚种植。早春或越冬种植需选择保温性能较好的温室，棚内最低气温保持在12℃以上

适用范围：范围:本标准规定了番茄汁的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于以番茄为原料,经加工的液体饮料; 主要技术内容:技术要求4.1 原料要求原料应该新鲜、完好，并符合相关法规和国家标准等。可使用物理方法保藏得，或采用国家标准及有关法规允许的是的方法（包括采后表面处理方法）维持完好状态的水果、蔬菜或干制水果、蔬菜。4.2 感官要求应符合表1的规定表 1 感官要求项目 要求色泽所标示的番茄相符的色泽,或具有与添加成分相符的色泽滋味和气 所标示的番茄相符的滋味和气味；无异味T/TFHT C008—20202味组织状态 无外来杂质4.3 理化要求应符合表2的规定。表 2 理化要求产品类别 项 目 指标或要求 备注番茄汁番茄汁含量（质量分数）/100%100至少符合一项要求可溶性固物含量/% 4.54.4 卫生指标卫生指标应符合表3表 3 污染物、农药残留、食品添加剂和真菌毒素限量项目 指标（mg/kg）吡虫啉 ≤0.1联苯菊酯 ≤0.05氯氰菊酯 ≤0.1腐霉利 ≤0.2异菌脲 ≤0.2甲基硫菌灵 ≤0.5苯甲酸及其钠盐（异苯甲酸计） 不得检出糖精钠 不得检出环己基氨基硫酸盐及环己基氨基硫酸钙（异环己基氨基硫酸钠计）不得检出锡（以Sn计） ≤100新红及其铝色淀（以新红计） 不得检出赤藓红及其铝色淀（以赤藓红计） 不得检出阿力甜 不得检出赭曲霉毒素A ≤20（μg/kg）4.5 净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号的要求,检验方法按JJF 1070的规定执行