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译：GB 5009.293-2023 The National Standard for Food Safety: Determination of Monolaurin in Foods适用范围：本标准规定了食品中单辛酸甘油酯的气相色谱和气相色谱质谱测定方法。 本标准适用于生湿面制品、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限豆馅）、肉灌肠、辣条中单辛酸甘油酯的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏 -
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译：GB 5009.259-2023 Food Safety National Standard: Determination of Biotin in Foods适用范围：本标准规定了食品中生物素的测定方法。第一法液相色谱串联质谱法适用于调制乳粉、特殊膳食用食品中生物素的测定。第二法微生物法适用于食品中生物素的测定。第一法液相色谱串联质谱法【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.291-2023 National Food Safety Standards - Determination of Chlorate and Perchlorate in Foods适用范围：本标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱串联质谱测定方法。本标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品、谷物及其制品、肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品、饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品、茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.288-2023 National standard for food safety: Determination of cochineal red in food适用范围：本标准规定了食品中胭脂虫红的液相色谱测定方法。本标准适用于食品中胭脂虫红的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.270-2023 The National Standard of Food Safety: Determination of Inositol in Foods适用范围：本标准规定了食品中肌醇（环己六醇，myo inositol）的测定方法。第一法气相色谱法适用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、乳及乳制品和饮料中肌醇的测定。第二法微生物法适用于食品中肌醇的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.292-2023 National Standards for Food Safety: Determination of β-apo-8’-carotenal in Foods适用范围：本标准规定了食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的液相色谱测定方法。 本标准适用于风味发酵乳、再制干酪、冷冻饮品、糖果、焙烤食品、半固体复合调味料及饮料中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.295-2023 Food Safety National Standards - General Principles for Chemical Analysis Method Validation适用范围：本标准规定了食品安全国家标准化学分析方法验证的通用要求。本标准适用于食品安全国家标准化学分析方法制定和修订过程中的验证。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-09-06收藏
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译：GB 5009.290-2023 The Determination of Vitamin K2 in Foods: National Standards for Food Safety适用范围：本标准规定了食品中四烯甲萘醌、七烯甲萘醌、九烯甲萘醌含量的液相色谱测定方法。本标准适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品、发酵豆制品和肉及肉制品中四烯甲萘醌、七烯甲萘醌、九烯甲萘醌三种维生素K2分型的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.26-2023 The National Standards for Food Safety: Determination of N-nitrosamine Compounds in Foods适用范围：本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺(NDMA)的测定方法。本标准适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-二甲基亚硝胺的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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译：GB 5009.289-2023 The National Standard for Food Safety: Determination of Low-molecular-weight Galactooligosaccharides in Foods适用范围：本标准规定了食品中低聚半乳糖的液相色谱测定的方法。本标准适用于婴幼儿配方食品(不包括特殊医学用途婴儿配方食品)、婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、焙烤食品中低聚半乳糖的测定。本标准不适用于含有其他低聚还原性物质会造成干扰的食品中低聚半乳糖的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2023-09-06 | 实施时间： 2024-03-06收藏
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