适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品大闸蟹的要求、试验方法。本文件适用于大闸蟹

适用范围：主要技术内容:生咸蛋;以鲜鸭蛋为原料，经用盐水或含盐的黄泥、红泥、草木灰包裹腌制、包装等工艺加工制成的蛋制品。生咸蛋黄:以生咸蛋为原料，经剥壳、分离蛋白、包装等工艺加工制成的蛋制品。熟咸蛋（即食咸蛋）：以生咸蛋为原料，经清洗、蒸煮、包装等工艺加工制成的蛋制品。咸蛋黄蓉（酱）a) 蒸煮类：以咸蛋黄为原料，经烘烤，添加或不添加植物油、黄油、人造奶油、白砂糖、食用盐等辅料，再经研磨、包装、高温蒸煮灭菌等工艺制成，可常温、冷冻或冷藏贮存的咸蛋黄蓉(酱)，本产品可直接食用或解冻加热后食用。b) 非蒸煮类：以咸蛋黄为原料，经烘烤，添加或不添加植物油、黄油、人造奶油、白沙糖、食用盐等辅料，再经研磨、包装、冷冻或冷藏贮存而成的咸蛋黄蓉(酱)，本产品不可直接食用，需解冻熟制后食用。皮蛋：以鲜鸭蛋为原料，经用氢氧化钠(烧碱)、食盐、茶叶(添加或不添加)、水等辅料和食品添加剂(含食品加工助剂硫酸铜等)配成的料液或料泥腌制、包装等工艺加工制成的产品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 肉脯的术语和定义、产品分类、要求和检验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“ 江西绿色生态” 鲢鱼、 鳙鱼的术语和定义、 评价要求和品牌互认。本文件适用于鲢鱼、 鳙鱼产品申请“ 江西绿色生态” 品牌评价或认证活动

适用范围：主要技术内容:本标准规定了思南黄牛鲜、冻分割牛肉的相关术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于在思南县境内饲养、生长的黄牛，按部位分割、加工后的鲜、冻肉类产品

适用范围：范围:本标准规定了余庆剔骨鸭的术语和定义、产品分类、技术要求（检验方法）、检验规则及标签、标 志、包装、运输和贮存。 本标准适用于余庆剔骨鸭; 主要技术内容:理化指标项  目                                                            指  标                                 检验方法速冻类              熟制类挥发性盐基氮a/（mg/100 g)                  ≤  15                 —                       GB 5009.228鸭肉含量/（g/100g）                             —                   ≥60                            附录A蛋白质b/（g/100g）                              —                   ≥15                        GB 5009.5酸价（以脂肪计）/（（KOH）mg/g）       —                   ≤ 5                       GB 5009.229过氧化值（以脂肪计）/（g/100g）           —                   ≤0.25                    GB 5009.227总砷（以As计）/（mg/kg）                   ≤0.5                 ≤0.5                      GB 5009.11铅（以Pb计）/（mg/kg）                      ≤ 0.2                 ≤0.5                     GB 5009.12镉（以Cd计）/（mg/kg）                     ≤  0.1                ≤ 0.1                     GB 5009.15铬（以Cr计）/（mg/kg）                       ≤  1.0        

适用范围：主要技术内容:“新疆品质”区域公共品牌是在新疆维吾尔自治区区域内，依托特有的生态环境、人文历史和生产加工方式，通过区域公共产业产品培育，以联盟认证形式，对符合认证标准、技术规范的能够代表新疆维吾尔自治区优势产业领域和特色的产品开展自愿性认证，体现健康、绿色和安全理念的高品质和先进性形象的区域品牌。“新疆品质”系列团体标准围绕“标准引领，以质取胜”的基本原则，由新疆维吾尔自治区政府组织行业专家、行业协会和企业等共同参与，在对比分析了国内外技术指标参数的基础上，采用过程控制和持续改进的管理理念方法，融合编制的一套包括基于管理要素的通用技术要求及基于行业特点的具体产品技术规范的系列标准。“新疆品质”系列团体标准的制定和实施，有助于推动企业提升内部管理水平，实现产品品质提升，提高新疆高品质产品的市场竞争力

适用范围：主要技术内容:本标准规定了生态腊肉的术语和定义、技术要求、生产流程、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用以商品猪为原料，经过传统工艺腌制、烘熏加工制成的腊肉

适用范围：主要技术内容:本文件规定了汕尾马鲛丸的分类、主配料要求、器具要求、生产加工过程卫生要求、制作工艺、质量要求及检验方法、盛装、传送和保存的要求。本文件适用于汕尾地区以传统和现代工艺制作的马鲛丸

适用范围：主要技术内容:本文件规定了白蛋白低聚肽的术语和定义、基本要求、技术要求、试验要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存技术内容。本文件适用于白蛋白低聚肽的生产、检验