适用范围：范围:本文件规定了粤港澳食品追溯中的数据接口协议以及数据共享与交换要求。 本文件适用于粤港澳食品追溯系统之间数据的对接与传输; 主要技术内容:（1）制定标准的原则和依据本标准制定的编制原则和依据主要参考国家标准、行业标准及国家法律法规等，其编写格式及要求严格执行GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》；其制订的内容不仅要体现科学性、先进性、易操作，又要符合我市的实际情况。（2）标准中条款的技术性说明。——本标准规定了粤港澳食品追溯中的数据接口协议以及数据共享与交换要求。——本标准对数据接口专业用语进行了定义和讲解。——本标准对接口协议进行了要求。——本标准对数据共享与交换方式进行了要求。——本标准对数据交换请求 JSON 附上资料性示例。——本标准对数据交换成功返回 JSON 附上资料性示例。（3）各项条款涉及的指标值、参数值（或具体规定）确定的依据（包括与有关国家标准、行业标准、地方标准相关标准的一致性关系、指标值的验证情况，有具体验证数据的，应附有关验证数据）

适用范围：范围:本文件给出了电子商务活动中农产品枸杞的质量管理与控制流程，明确了质量管理与控制措施、预防与改进措施，规定了采购、入库、仓储、交易、出库、物流配送及售后服务等各环节的具体要求。 本文件适用于电子商务活动中经干燥加工而制成的预包装枸杞产品的质量安全的全过程管理; 主要技术内容:（1）“4.2 质量管理与控制流程”通过流程图的绘制，直观的阐述了整个电子商务交易过程中对农产品枸杞的质量管理和控制。（2）“4.3 质量管理与控制措施”和“4.4预防与改进措施”，主要规定了电子商务交易过程中质量管理与控制措施和预防与改进措施。（3）“5 采购”中“5.2采购计划”，包括市场调研、客户需求、销售计划、库存情况、采购人员能力等方面进行规定；“5.3供应商选择”，包括对供应商的资质选择、诚信评价和人员配备等方面以及采购方选择供应商需要收集和评价的资料或信息等规定；“5.4产品验收”，包括验收操作要求、验收产品要求、质量检验要求、检验判定规则等方面进行规定。（4）“6 入库”中“6.1入库要求”，主要从产品合格信息凭证、装卸堆放要求、产品入库信息等方面规定；“6.2入库操作”，主要从入库人员的编扫描、货品存放、仓储环节、货品摆放等方面规定。（5）“7 仓储”中“7.1仓储人员要求”，主要从外来人员管理、产品信息记录、仓库检查频次、问题产品处理等方面进行规定；“7.2产品存放要求”，主要从仓储环境、仓库内产品动态信息记录、仓储管理等方面进行规定。（6）“8交易”中“8.1产品上架”，主要从产品信息描述、产品相关参数、发货地址、配送方式、配送时限、服务保障等明确信息进行要求；“8.2营销推广”，要从遵循法律法规、不做虚假宣传、不虚构交易、编造用户评价等方面进行规定；“8.3订单确认”，主要从订单信息的核实，提醒告知顾客等方面进行规定；“8.4客户咨询”，主要从售前、售中、售后等环节对客户咨询进行规定。（7）“9 出库”中“9.1出库操作”，主要包括核对产品信息、复核、快递包裹盖饭、出库统计、出库规定时间、出库后现场整理等方面进行规定；9.2出库包装，主要从出库打包、包装材料要求、不与其他影响产品质量混装、包装标识等方面进行规定。（8）“10 物流配送”，主要从物流配送过程中应符合的要求、包括运输工具运输操作、运输环节、交付货品等方面进行要求。（9）“11售后服务”，主要规定了电子商

适用范围：主要技术内容:本标准规定了“品质怒江”食品、农产品的环境要求、生产和管理、包装和标识、销售的要求。本标准适用于“品质怒江”产品生产经营者内部的自我评价和第三方认证

适用范围：主要技术内容:4贮藏前准备4.1 绥江半边红李子鲜李果实应在专用库房内贮藏。4.2 绥江半边红李子鲜李果实贮藏包装宜采用质量符合相应产品标准规定的塑料周转箱、纸箱等，包装应光洁、透气、坚固，便于堆码。4.3 绥江半边红李子鲜李果实贮藏前应对贮藏库房及用具（贮藏箱、托盘等）进行彻底清扫（清洗）和消毒，并对所有设备进行检查维修，保证设备工作正常。4.4 对库房及用具进行消毒应采用符合国家规定的消毒剂。4.5 应在绥江半边红李子鲜李果实入库前2 d开机使库房温度缓慢降至0 ℃。5贮藏5.1 预冷5.1.1 采后（分选、包装后）的绥江半边红李子鲜李果实入库前应进行预冷，预冷库温度0 ℃～3 ℃，预冷至果心温度达到3 ℃。5.1.2 当天采收的鲜李果实应当天预冷。5.1.3 预冷后的鲜李果实应及时转移至贮藏库。5.2 入库5.2.1 入库的绥江半边红李子鲜李果实堆码，垛走向、排列方式应与库存内空气循环方向一致。5.2.2 堆码时垛底加厚度10 cm～20 cm的垫层（如叉车托盘等）。5.2.3 垛与垛之间、垛与墙壁之间应留40 cm～60 cm间隙，码垛高度应低于蒸发器的冷风出口60 cm以上的距离。5.2.4 应注意避免靠近蒸发器和冷风出口部位的鲜李果实发生冻害，必要时可遮盖防冻。5.2.5 每个堆垛应做品种、产地、采收及入库时间、果实质量等级等标识。5.3 贮藏方式5.3.1 短期贮藏宜采用冷藏方式，贮藏期限≤14 d。5.2.2 中期贮藏宜采用自发气调（MA）贮藏方式，贮藏期限14 d～30 d，贮藏时将经过预冷的鲜李果实装入衬有PE或PVC塑料保鲜袋的包装容器内，然后将保鲜袋折口。5.2.3 长期贮藏宜采用气调（CA）贮藏或大账气调贮藏方式，贮藏期限30 d～50 d。5.4 贮藏条件5.4.1 贮藏温度应控制在0 ℃～1 ℃，并保持库内各方位温度均匀、稳定。5.4.2 贮藏库相对湿度应控制在90%～95%。5.4.3 贮藏库内应控制气体成分为氧气3%～5%、二氧化碳3%～5%。5.5 贮藏管理5.5.1 应定时观测、记录贮藏温度、湿度和气体成分，维持贮藏条件在规定范围内。5.5.2 应保持贮藏库内的气流畅通，适时通风换气。5.5.3 应定期对贮藏鲜李果实的表面色泽、果肉颜色、质地硬度、口感风味等进行检查。5.5.4 管理人员进入气调库时应佩戴氧气面罩。5.6出库

适用范围：范围:本标准规定了健康食品生产、加工、标识与管理体系的基本要求。 本标准适用于植物生产、畜禽养殖、水产养殖的健康食品生产及健康食品加工的全过程; 主要技术内容:健康食品是遵循健康农业的理念和要求，执行健康食品的技术规范和标准进行生产、加工，禁用物质不得检出，营养品质指标或具有某项生理调节功能的功能因子（或有效成分）指标符合相关标准，并通过评价机构认定，允许使用健康食品标志的食品。健康食品包括健康功能食品、健康营养食品、生态功能食品、生态营养食品

适用范围：主要技术内容:本标准规定了乌鲁木齐市农家乐的术语和定义、等级划分条件、食品安全管理要求，组织管理要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了顺德四杯鸡的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送与保存

适用范围：范围:本文件适用于食品包装安全管理师职业技能培训、考核与评价; 主要技术内容:本文件规定了从事食品包装生产经营流通活动的食品安全包装管理师职业技能概况、基本要求、工作要求、评价要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了九华黄精粉丝的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验 方法、判定规则、标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回管理和保质期

适用范围：主要技术内容:本文件规定了婴幼儿辅食餐的术语和定义,基本要求,技术要求,净含量,生产加工过程卫生要求检验规则,判定规则,标签、标志,包装,运输和贮存。本文件适用于6~36 月龄婴幼儿的辅食餐,包括辅食粥、辅食面、辅食饭等