适用范围：范围:本标准规定了铜仁绿豆粉加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。 本标准适用于铜仁绿豆粉的生产加工; 主要技术内容:7 加工要求7.1 选料采用人工或机械等方法除去原料中的杂质。7.2 配比一级绿豆粉：绿豆与大米配比(绿豆:大米)≥1:4。二级绿豆粉：绿豆与大米配比(绿豆:大米)＜1:4，且不低于1:9。7.3 浸泡大米和绿豆清洗后，分别用适量水浸泡直至发软后沥干。7.4 磨浆在浸泡后的大米、绿豆中，加（5~10）%的米饭混匀，再加适量水碾磨成浆。T/GZSX 012—201937.5 调浆将磨好的浆液搅拌均匀，稠度适中。7.6 熟制将磨好的粉浆均匀摊开在锅或电饼铛里，厚度适中，加热直至粉皮两面成型熟透、但不硬脆、不焦糊。7.7 冷却将熟制好的绿豆粉起锅后摊开冷却、回软。7.8 包装将冷却后的绿豆粉，根据需求进行切分或不切分，以真空包装设备进行包装或以其他方式包装

适用范围：主要技术内容:本标准规定了“黑龙江好粮油 食用大豆”的相关术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则，以及对包装、标签标识、运输和储存、质量追溯信息的要求。本标准适用于黑龙江省生产的非转基因单品种商品大豆

适用范围：范围:本文件适用于苏豆13在江苏省及生态条件相似地区的栽培; 主要技术内容:本文件规定了夏大豆品种苏豆13的识别和栽培

适用范围：主要技术内容:本文件规定了辽宁好粮油 红小豆的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输等要求。本文件适用于辽宁省区域内企业加工生产的单品种商品红小豆

适用范围：范围:本文件界定了三江方便油茶的术语和定义，确立了三江方便油茶加工程序，规定了紧压茶（饼茶）、散茶（粉茶）、阴米花、油果、糍粑丁等主料，花生仁、葱花、芫荽、姜糖粉等辅料，以及成品油茶制作等各加工阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于三江方便油茶的加工生产; 主要技术内容:本文件界定了三江方便油茶的术语和定义，确立了三江方便油茶加工程序，规定了紧压茶（饼茶）、散茶（粉茶）、阴米花、油果、糍粑丁等主料，花生仁、葱花、芫荽、姜糖粉等辅料，以及成品油茶制作等各加工阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于三江方便油茶的加工生产

适用范围：主要技术内容:本标准规定了地理标志农产品  靖西大香糯的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于《中华人民共和国农业部公告》［第1813号］规定的靖西大香糯

适用范围：主要技术内容:本文件规定了内江名小吃内江牛肉面的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、食用方法、卫生要求

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 厦门碱面的术语和定义、要求、检验方法、包装、运输和贮存。本文件适用于第3章定义的厦门碱面。本文件适用于预包装和非定量包装产品，不适用于无包装产品

适用范围：主要技术内容:项     目指     标一等二等容重/g/L≥770≥750不完善粒/%≤2.0≤4.0降落数值/S≥280≥260湿面筋含量（14%水分基）/%≥30≥28杂质含量/%总量/%≤1.0矿物质/%≤0.5水分/%≤12.5面筋指数≥70硬度指数≥60色泽、气味正常