适用范围：范围:本文件规定了“曹妃甸河豚鱼”地理标志证明商标的术语与定义、生产地域范围、自然环境、养殖要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输。 本文件适用于获批使用“曹妃甸河豚鱼”地理标志证明商标单位生产的红鳍东方鲀的质量和要求; 主要技术内容:B.1养殖产地环境养殖产地应符合NY/T 5361的规定。水源水质应符合GB 11607的规定，海水水质应符合NY 5052的规定。B.2亲鱼来源亲鱼来源于有苗种生产许可证的良种场选育品种或收购于海区的原种。亲鱼的来源、年龄和质量要求符合SC/T 2017的规定。B.3亲鱼培育亲鱼培育符合GB/T 27625的规定。消毒后按雌雄比例1:2放养。根据需要催产时间逐步人工升温至16℃～18℃，每天投鲜饵料，投饵率2%～4%，每天投喂两次，晚上不投喂。B.4人工繁殖B.4.1促熟促熟符合GB/T 27625的规定。B.4.2、催产和人工授精对性腺发育接近成熟的亲鱼进行催产。采用干法或者湿法受精。催产亲鱼的选择、催产注射、人工授精符合GB/T 27625的规定。B.5孵化采用透明聚乙烯圆筒充气孵化。孵化光照500～1000lux，水温16℃～19℃，盐度28‰～32‰。孵化时间5d～6d。孵化方法符合GB/T 27625的规定。B.6鱼苗培育B.6.1前期培育（从仔鱼孵出到5mm～6mm）初孵仔鱼在室内水泥池或玻璃钢水槽小水体中培育至5-6mm。光照500lux～1000lux，水温16℃～22℃，盐度25‰～32‰。放苗密度1×104尾/m3。培育时间10d～15d。仔鱼孵出后三天开口，投喂轮虫，发育至5mm～6mm时，补充卤虫幼体。日常管理符合GB/T 27625的规定。B.6.2后期培育（从全长5mm～6mm至3cm～5cm）光照800lux～1000lux，水温22℃～26℃，盐度25‰～32‰。放苗密度1000尾/m3～1500尾/m3。培育时间10d～15d。投喂以卤虫无节幼体、轮虫为主。发育至1cm时，可投喂卤虫成体、糠虾、鱼贝肉糜等鲜活饵料。饵料投喂符合GB/T 27625的规定。B.7一龄鱼种池塘养殖B.7.1 选择和放养选择规格整齐、无外伤、游动活泼、体色纯正5cm以上的健康一龄鱼种。5月中下旬用帆布桶充气放至池塘，亩放600尾～800尾。水温稳定在18℃以上。B.7.2饵料和投喂定点定时投喂。河豚鱼饵料品

适用范围：范围:本文件规定了地理标志产品湛江沙虫的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、养殖技术、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、暂养。 本文件适用于原国家工商总局商标局商标公告第27428379 号公告批准保护的湛江沙虫（活的），包括野生的湛江沙虫和人工养殖的湛江沙虫; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品湛江沙虫的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、养殖技术、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、暂养

适用范围：范围:本文件规定了湛江硇洲龙虾的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于原国家工商总局商标局商标公告第27990794号公告批准保护的湛江硇洲龙虾（活的）; 主要技术内容:本文件规定了湛江硇洲龙虾的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存

适用范围：范围:本文件规定了湛江蚝的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、养殖技术要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本文件适用于原国家工商总局商标局商标公告第27428376号公告批准保护的湛江蚝（活的）及其包装产品。 本文件不适用于生食湛江蚝; 主要技术内容:本文件规定了湛江蚝的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、养殖技术要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存

适用范围：范围:本文件规定了地理标志证明商标文登海蜇的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志证明商标保护管理部门批准保护的地理标志证明商标文登海蜇; 主要技术内容:主要规定了地理标志证明商标文登海蜇的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求（环境条件、主要原辅材料、生产工艺、质量要求）、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了地理标志证明商标文登蜢子虾酱的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志证明商标管理部门批准的地理标志证明商标文登蜢子虾酱; 主要技术内容:主要规定了地理标志证明商标文登蜢子虾酱的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求（环境条件、捕捞、主要原辅材料、生产工艺、质量要求）、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等技术内容

适用范围：范围:本文件规定了地理标志证明商标文登刺参的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志证明商标保护管理部门批准保护的地理标志证明商标文登刺参; 主要技术内容:主要规定了地理标志证明商标文登刺参的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求（环境条件、主要原辅材料、生产工艺、质量要求、净含量）、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等技术内容

适用范围：主要技术内容:本标准规定了地理标志证明商标喜鹊湖螃蟹的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于地理标志证明商标喜鹊湖螃蟹产品

适用范围：主要技术内容:环境条件：水质清新无污染，符合NY5361-2010，其中PH值在7.2-8.2，溶解氧≥5mg/L；水体底栖生物、水生植物资源丰富，其中水生植物覆盖率达50-70%；底质偏弱碱性。蟹种：蟹种系长江水系中华绒螯蟹；从省级以上河蟹良种场购入或自选亲本去沿海育苗。饲养周期：从苗种投放到商品蟹上市，在五河境内水体连续饲养时间为7个月～18个月。第一年6月投放大眼幼体，第二年9～12月捕捞；第一年12月至第二年2月投放幼蟹，第二年9～12月捕捞。感官特征：五河螃蟹青壳、白肚、金爪、褐螯，活动有力，反应敏捷；具有“肥满个大、肉质瓷白、膏黄丰满、味甜腥鲜”的特点。分级：五河螃蟹按个体重的不同，分成特级、一级、二级。营养指标（肌肉含量）：含蛋白质≥16.0 g/100g，脂肪1.0g/100g～1.2g/100g，谷氨酸2.1 g/100g～2.3 g/100g，天门冬氨酸1.3g/100g～1.5g/100g，丙氨酸1.2g/100g～1.4g/100g，甘氨酸1.1 g/100g～1.3 g/100g。标志：产品标志应标明产品名称、生产者、产地、执行标准、等级等，同时应符合GB17924规定。包装：任何包装应装足装实，框、箱等应有透气孔。包装物应坚固、无毒无害。运输贮存：运输时应预降温度，空运时包装方法按照民航货物运输规定进行；任何工具运输，均应不带水装运；贮运过程中应轻放轻运，避免挤压与碰撞，保持湿润；运输、贮存工具及场所应防止有毒有害物质污染

适用范围：主要技术内容:1、设备和材料；2、培养基和试剂；3、检验程序：⑴沙门氏菌检验程序，⑵副溶血性弧菌检验程序；4、操作步骤：⑴样品采集及运输， ⑵样品处理，⑶样品检测；5、结果说明：⑴检测结果，⑵结果确证

适用范围：主要技术内容:规定了大陈黄鱼产品的术语、养殖区环境及养殖时间、规格指标、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:开展稻鱼共生模式试验：充分利用稻花鱼的习性，为水稻除草、除虫、松土，探索6月—11月水稻种植期间养殖稻花鱼，为崇明水稻绿色、两无化生长提供技术保障

适用范围：主要技术内容:开展稻虾共生模式试验：探索水稻种植之前3月下旬至6月上旬养殖一季小龙虾，以及在水稻种植期间6月至11月养殖商品小龙虾和苗种繁育的种养模式，就是利用稻田种一季水稻，全程养殖两季小龙虾的种养结合生态高效模式

适用范围：主要技术内容:4  技术要求4.1  等级崇明清水蟹分为5个等级，详见表l。表1 等级要求等级体   重 (g/只)雄    蟹雌    蟹特级≥250≥200一级225~249175~199二级200~224150~174三级175~199125~149四级150~174100~1244.2  特征要求蟹壳为覆盖在头胸部背面的一层坚硬的背甲，呈青绿色，表面有若干个疣状突起；前缘有四个额齿，中间呈U型或V型，左右前侧各有4个侧齿；背甲后缘与腹部交界比较平直；头胸部的下盖为腹甲，呈灰白色，腹甲中央纵向有一凹陷的腹甲沟，周围密生绒毛。腹部为一扁平的片状物，反折紧贴于头胸部腹面；附肢共有五对，第一对附肢称“螯足”，掌节密生绒毛，其余四对称“步足”。4.3  感官要求感官要求应符合表2的要求。表2  感官要求项    目指           标体  色青背，灰白肚，黄毛金爪。外  观蟹壳光洁，头胸甲表面有疣状突起，完好无损，膏满。附  肢螯足、步足齐全气  味无异味活  力体质健壮，活动能力强，反应敏捷。4.4  理化指标理化指标应符合表3的要求。表3  理化指标项  目雄蟹雌蟹肥满度，g/cm3≥0.60≥0.65性腺指数，%≥2.0≥6.0肝胰腺指数，%≥7.0≥7.0水分*，%≤69.5≤58.0灰分*，%≥6.3≥7.7蛋白质*，%≥15.5≥16.5脂肪*，%≥6.2≥7.5*蟹肉为样品

适用范围：主要技术内容:（1）对舟山红虾这一术语、地理标志产品保护范围进行定义和规定；（2）从生长自然环境、产品分类、加工工艺、感官要求、理化指标和卫生指标等方面对舟山红虾进行了要求；（3）针对上述的各项感官、理化和卫生指标，指定各项目的具体标准检测方法；（4）对舟山红虾产品的检验规则、产品标签、包装、运输和贮存方面的要求进行了规定

适用范围：主要技术内容:（1）对舟山小黄鱼这一术语、地理标志产品保护范围进行定义和规定；（2）从生长自然环境、产品分类、感官要求、理化指标和卫生指标等方面对舟山小黄鱼进行了要求；（3）针对上述的各项感官、理化和卫生指标，指定各项目的具体标准检测方法；（4）对舟山小黄鱼产品的检验规则、产品标签、包装、运输和贮存方面的要求进行了规定

适用范围：主要技术内容:本标准适用于海产品冷链物流操作管理，包括仓储、配送、冷冻、冷藏、流程、终端销售、质量与信息管理等环节

适用范围：范围:本标准规定了水产用肥水膏的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本公司以脲铵氮肥、钙镁磷肥、氯化钾等肥料为主要原材料，以木薯渣、吉水等为辅料生产的水产用肥水膏。按养殖水体的体积及产品说明使用于养殖水体; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  技术要求3.1  外观3.2  理化指标3.3  净含量4  试验方法4.1  外观4.2  氮含量的测定4.3  有效磷含量的测定4.4  钾含量的测定4.5  有机质含量的测定4.6  净含量5  检验规则5.1  组批5.2  产品检验分为出厂检验与型式检验5.2.1  出厂检验5.2.2  型式检验5.3  取样和试样的制备5.3.1  取样5.3.2  试样制备5.4  判定规则6  标签、包装、运输、贮存、保质期6.1  标签6.2  包装6.3  运输6.4  贮存6.5  保质期