适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品塘敢萝卜的要求、试验方法。本文件适用于塘敢萝卜

适用范围：主要技术内容:本文件规定了冷藏即食蔬果的术语和定义、原辅料的要求、生产工艺、质量要求、生产加工过程中卫生要求、检验规则、标签标志、包装、贮存和运输。本文件适用于冷藏即食蔬果的生产管理和质量控制

适用范围：主要技术内容:4净菜市场建设管理4.1环境管理4.1.1净菜市场应保持地面干燥，清洁，场内无异味。4.1.2净菜市场内外应无乱吊挂、乱张贴等现象。4.1.3净菜市场内各区域标志标识应统一规范，消防安全标识应符合GB 15630的要求。4.2设施设备配置4.2.1净菜市场应配置保证净菜市场正常运行的给排水、用电负荷等设施。4.2.2净菜市场应通风换气良好，室内空气卫生质量应符合GB 37488的规定。4.2.3净菜市场应配置统一的废弃物容器、分类垃圾桶（箱），并定时清理。4.2.4净菜市场应配置安全监控设施，可全方位实施24h净菜市场电子监控，信息保存10d以上。4.2.5净菜市场应设置符合要求的公平秤，商户应配备和使用符合国家规定的称重计量器具。4.2.6净菜市场宜设置仓储（冷藏）室、休息区、购物车等设施，便利商户运营，提高顾客购物体验。4.3人员要求4.3.1应配备专（兼）职市场管理人员，负责净菜市场的经营管理。并按照相关部门的要求，定期对管理人员进行相关食品安全、消防安全法律法规及管理知识的培训。4.3.2应建立从业人员卫生管理制度，市场监督管理部门规定的经营人员应持有有效的健康证。4.4商品管理4.4.1源头控制4.4.1.1净菜市场宜与净菜种植加工企业进行对接，从进货源头直接采购净菜。4.4.1.2净菜市场应设立食品经营商户索证索票、进货查验台账和电子管理档案。4.4.2商品质量管理不准许销售掺杂掺假、以次充好、假冒伪劣、过期失效、变质等不合格商品。4.4.3商品价格管理4.4.3.1销售各类商品应按国家有关规定实行明码标价，标价内容真实准确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。4.4.3.2包装商品标价签应当标明品名、计价单位、产地、零售价等主要内容，对于有规格、等级、等要求的，还应标明规格、等级等项目。4.4.3.3不准许出现价格欺诈、哄抬价格等违法行为。4.4.4商品陈列管理4.4.4.1商品应分类陈列，沿柜台（生鲜摊位）外沿摆放整齐，不准许超出摊位台面外沿，不准许占用通道，确保通道畅通。4.4.4.2高档且易损坏商品宜包装后进行陈列销售，有条件的可陈列于0-4℃保鲜柜中。保鲜柜商品陈列应整齐，清洁，有序、干净卫生。4.4.4.3对于新商品和特价促销商品等需要向顾客展示其内在品质的商品，宜将其切开、包装

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品花生芽的要求、试验方法。本文件适用于花生芽

适用范围：范围:本部分规定了蓝莓果干的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本部分适用于以蓝莓果为主要原料，经过挑选，干燥等工艺制成的蓝莓干; 主要技术内容:感官要求：外观无虫蛀、无霉烂，色泽呈蓝紫色，香甜可口、无异味，无肉眼可见外来杂质。理化要求：果肉含水率≤25g/100g，铅（以Pb计）≤0.8mg/kg，镉（以Cd计）≤0.05mg/kg，总砷（以As计）≤0.5mg/kg，农药残留量按GB2763的规定执行。微生物指标：菌落总数≤10000CFU/g，大肠菌群 ≤0.9MPN/g，不得检出沙门氏菌，不得检出金黄色葡萄球菌

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品柿子的要求、试验方法。本文件适用于柿子

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“江西绿色生态 寻乌蜜桔”品牌认证的术语和定义、基本要求、评价指标、品牌互认等内容。本文件适用于获得“寻乌蜜桔”地理标志产品标志使用权的生产经营主体开展“江西绿色生态”品牌认证活动。“江西绿色生态 寻乌蜜桔”产品的质量检测可参照本文件执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品山楂的要求、试验方法。本文件适用于山楂

适用范围：范围:本文件规定了程溪菠萝的地理标志产品保护范围、术语和定义、栽培措施、菠萝采收、质量指标、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮藏。 本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志商标“程溪菠萝”对应的农产品; 主要技术内容:对以下技术进行了规范1.术语和定义2.栽培措施3.菠萝采收4.质量指标5.检验规则6.标签、标志、包装、运输、贮存

适用范围：范围:本文件规定了汉阴泡菜（浸菜坛子）的原料及要求、制作器具、制作工艺以及质量要求等内容。 本文件适用于汉阴泡菜的生产制作与检验检测; 主要技术内容:本文件规定了汉阴泡菜（浸菜坛子）的原料及要求、制作器具、制作工艺以及质量要求等内容。本文件适用于汉阴泡菜的生产制作与检验检测