适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 芦笋的术语和定义、技术要求和检验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“江西绿色生态 毛竹笋及笋干”的基本要求和评价要求。本文件适用于毛竹笋及笋干申请“江西绿色生态”品牌的评价或认证活动。“江西绿色生态 毛竹笋及笋干”产品的质量检测可参照本文件执行。“江西绿色生态 毛竹笋及笋干”评价指标由一级指标和二级指标组成。一级指标是资源节约属性指标、环境保护属性指标、生态协同属性指标和质量引领属性指标，二级指标是一级指标的具体化

适用范围：主要技术内容:规定了富硒白鲜菇的生产条件、菌种、富硒培养料制备、栽培管理、生产档案管理等内容，适用于江西省富硒白鲜菇生产和管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了井冈山蓝莓的要求、检验规则、包装、标签与标志、运输与贮存

适用范围：范围:本文件规定了鹿茸菇（又名荷叶离褶伞（Lyophyllum decastes），隶属于伞菌目）的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以玉米芯（来源于玉米棒脱粒后的棒芯）、米糠、麸皮、木屑、饮用水配制培养基，再经过物理方法灭菌以后，接种鹿茸菇菌种；在一定条件下经培养、搔菌、出菇、包装而成的鹿茸菇（以下简称产品）; 主要技术内容:表1感官指标项目盒装散装鹿茸菇（A级）鹿茸菇（B级）鹿茸菇（C级）鹿茸菇（D级）颜色茶褐色至淡褐色茶褐色至淡褐色茶褐色至淡褐色————单菇形状盖边缘内卷，菌褶鲜嫩，菇体柱状、菌盖及菇体无病斑，菇体、菇盖质厚，干爽结实，有弹性与韧性，无开伞菇，气生菌丝。菌褶鲜嫩，菇体柱状、菌盖及菇体无病斑，菇体、菇盖质厚，干爽结实，有弹性与韧性；盖边缘内卷，可以略有开伞。菌褶鲜嫩，菇体柱状、菌盖 及菇体无病斑，菇体、菇盖 质厚，干爽结实，有弹性与韧性。整盒/袋/箱 /形状整齐度良好，不得有大菇盖、小菇丛，有层次感，高度不能高于托盒。整齐度良好，菇体根部不允许朝上。————均匀性整盒菇的菇头大小、菇柄长度匀称一致的比例在 80%以上。整袋菇的菇头大小、菇柄长度匀称一致的比例在 80%以上。菇盖大小菇盖直径1.0-3.0cm，80%在 1.5-2.5cm 之间。菇盖直径1.0-3.0cm，80%在 1.0-2.5cm之间。菇盖直径 1.0-3.5cm。菇柄长度菇体长度≤15cm，80%菇体长度 10-13cm（托盒下端内径长度约 11cm，上端内径长度约 15cm）菇体长度≥5cm 比例 80%以上。菇体长度≥5cm 比例在 80%以上。菇柄粗度菇柄粗度≤1.5cm，粗度≥1cm 比例在70%以上。菇柄粗度≤1.5cm，粗度≥ 1cm 比例在70%以上。————气味具有产品应有的气味，无异味。具有产品应有的气味，无异味。具有产品应有的气味，无异味。同B/C级标准切跟位置切根位置为培养基边缘与菇根的交接处，切根后根部长度1.5-2.0cm。切根位置为培养基边缘与菇根的交接处，切根后根部长度 1.5-2.0cm。切根位置为培养基边缘与菇根的交接处，切根后根部长度 1.5-2.0cm。同B/C 级标准表1(续)根部要求根部允许带有少量培养料，且 根部培养料面积≤20%。根

适用范围：主要技术内容:本标准规定了茄子长茬茄子整枝技术的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、壮苗培育、采收、整枝后管理措施等技术内容。本文件适用于设施茄子长茬栽培

适用范围：主要技术内容:规定了柚皮糖加工要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理、包装标签、贮存等内容

适用范围：主要技术内容:本文件规定了怀集六十日黄菜的术语和定义、生产工艺、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于怀集六十日黄菜

适用范围：主要技术内容:本文件规定了井冈山大叶空心菜的要求、检验规则、包装、标签与标志、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 樱桃的术语和定义、技术要求及检验方法。本文件适用于樱桃，包括红灯、明珠、佳红、黑珍珠、吉美、萨米脱、布鲁克斯、先锋、拉宾斯、艳阳、美早、早大果、雷尼、含香等品种，其他未列入品种可参照执行