19 试验
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77 冶金
  • GB/T 24400-2009 食品冷库HACCP应用规范 现行
    译:GB/T 24400-2009 Evaluating rule on the HACCP certification of food freezer
    适用范围:本标准规定了食品冷库建立和实施HACCP体系的总要求以及文件、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准操作规程(SOP)、有害微生物检验和HACCP体系的建立规程等要求。本标准适用于食品冷库企业HACCP体系的建立、实施和相关的评价活动。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.120.10质量管理和质量保证 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2009-09-30 | 实施时间: 2010-03-01