19 试验
65 农业
77 冶金
  • DB5103/T 32.3-2023 黄羽肉鸡一体化养殖技术规范 第3部分:活体质量分级 现行
    译:DB5103/T 32.3-2023 The Integrated Hog Production Technology Specification Part 3: Live Body Weight Grading
    适用范围:本文件适用于自贡市行政区域内黄羽肉鸡活体的质量评定与分级。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :X18禽、蛋加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2022-11-04 | 实施时间: 2023-01-01
  • DB5111/T 25-2022 嘉州菜 乐山甜皮鸭制作工艺规范 现行
    译:DB5111/T 25-2022
    适用范围:本文件规定了乐山甜皮鸭配方及食材选用、制作工艺、质量、食品安全、服务及出菜方面的要求。 本文件适用于乐山甜皮鸭的制作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X18禽、蛋加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2022-04-21 | 实施时间: 2022-06-01
  • DB5111/T 26-2022 嘉州菜 乐山钵钵鸡制作工艺规范 现行
    译:DB5111/T 26-2022
    适用范围:本文件规定了乐山钵钵鸡在配方及食材选用、制作工艺、质量、食品安全、服务及出菜方面的要求。 本文件适用于乐山钵钵鸡的制作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X18禽、蛋加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2022-04-21 | 实施时间: 2022-06-01
  • DB5134/T 11-2021 地理标志产品  建昌板鸭加工技术规范 现行
    译:DB5134/T 11-2021
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X18禽、蛋加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2021-04-28 | 实施时间: 2021-05-28