适用范围：本文件规定了海洋动物性水产蛋白肽粉加工的基本要求、 原辅料、 工艺流程、 加工技术、 质量安全控制和生产记录要求。 本文件适用于海洋动物性水产蛋白肽粉的加工。

适用范围：本文件规定了学校食堂质量管理的总则、 机构和人员、 硬件设施、 食品和食品相关产品管理、 加工过程管理、 清洁维护、 有害生物防治、 检验检测、 质量安全考核、 食品安全应急管理、 文件和记录管理、追溯与公开、 营养健康管理、 质量管理提升的内容， 并给出了相关信息。 本文件适用于指导学校食堂开展质量管理。

适用范围：本文件适用于季节栽培和工厂化栽培猴头菇。

适用范围：本文件适用于棘托竹荪、长裙竹荪、红托竹荪、短裙竹荪等的人工栽培及自然条件下的季节栽培。

适用范围：本文件适用于自然条件下季节栽培大球盖菇。

适用范围：本标准规定了果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度控制要求及温度测量仪器、测量方法、测量要求、测量位置。 本标准适用于果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度管理。

适用范围：本标准规定了食品冷链物流的多温共配技术与管理。 本标准适用于利用保温容器进行的多样、少量冷链食品的多温共配。

适用范围：本标准规定了永泰李干地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永泰李干。

适用范围：本标准规定了光泽冻鸡的屠宰加工场所与设施、工艺流程。 本标准适用于光泽冻鸡的加工。

适用范围：本标准规定了光泽冻鸡标准综合体体系表的内容。 本标准适用于光泽冻鸡标准综合体的体系表。

适用范围：本标准规定了光泽冻鸡原料用鸡种苗繁育的定义、父母代种鸡种蛋质量要求、孵化技术、肉用仔鸡苗质量要求。 本标准适用于光泽冻鸡原料用鸡的种苗繁育。

适用范围：本标准规定了光泽冻鸡的分类、原料用鸡、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与I&存。本标准适用于以肉用仔鸡为原料，经宰杀、分割、包装、速冻、冷藏等工序加工而成符合卫生标准具有肉嫩味鲜，特有风味的光泽冻鸡。

适用范围：本标准规定了光泽冻鸡原料用鸡的饲养管理、卫生防疫等技术要求。 本标准适用于光泽冻鸡原料用鸡父母代种鸡、肉用仔鸡的饲养及防疫。

适用范围：本标准规定了光泽冻鸡原料用鸡的种鸡营养标准和肉用仔鸡营养标准。 本标准适用于光泽冻鸡原料用鸡各阶段的营养要求。