NY 5040-2001 无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则

1/

中华人民共和国农业行业标准

NY5040-2001

无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则

2001一09一03发布2001一10一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY5040-2001

前言

本标准附录A是规范性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准起草单位:中国兽医药品监察所。

本标准主要起草人:周明霞、王乐元、段文龙、聂严、欧阳林山、姚文生、郭文林。

NY5040-2001

无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则

1范围

本标准规定了生产无公害食品的蛋鸡饲养兽药使用准则和允许使用的兽药种类、剂型、用法与用

量、休药期、注意事项。

本标准适用于生产无公害食品的蛋鸡的饲养、管理和认证。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5039无公害食品鸡蛋

NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则

NY5042无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则

NY/T5043无公害食品蛋鸡饲养管理准则

中华人民共和国兽药典

中华人民共和国兽药规范

兽用生物制品质量标准

中华人民共和国动物防疫法

兽药管理条例

进口兽药质量标准

兽药质量标准(第一册)

兽药质量标准(第二册)

饲料药物添加剂使用规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

蛋鸡layer

人工养殖的长大后用于生产供人类食用蛋的鸡。

3.2

幼雏/中雏期chicklingperiod

从孵化出到接近10周龄的一段时期。

3.3

育成期replacementperiod

从10周龄到产第一枚蛋(大约20周龄)的一段时期。

NY5040-2001

3.4

产蛋期eggproducingperiod

从产第一枚蛋至产蛋周期结束。

3.5

兽药veterinarymedicine

用于预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病，有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物

质(含饲料药物添加剂)。包括:

a)血清、菌(疫)苗、诊断液等生物制品;

b)兽用的中药材、中成药、化学原料及其制剂;

c)抗生素、生化药品、放射性药品。

3.6

抗菌药antibacterialdrugs

能够抑制或杀灭病原菌的药物，其中包括中药材、中成药、抗生素及其制剂。

3.7

抗寄生虫药antiparasiticdrugs

能够驱除或杀灭动物体内、体外寄生虫的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制

剂。

3.8

药物饲料添加荆medicateddrugaddition

为了预防、治疗动物疾病而掺人载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药类、驱虫剂类、抑菌

促生长类等。

3.9

疫苗vaccine

由特定细菌、病毒、立克次氏体、螺旋体、支原体等微生物以及寄生虫制成的主动免疫制品。

3.10

消毒防腐荆disinfectantandpreservative

用于杀灭环境中的有害微生物、防止疾病发生和传染的药物。

3.11

休药期withdrawalperiod

食品动物从停止给药到许可屠宰或它们的产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。

3.12

弃蛋期withdrawalperiodforeggs

蛋鸡从停止给药到它们所产的蛋许可上市的间隔时间。

4使用准则

蛋鸡饲养环境应符合NY/T388的规定。所用饲料和饮用水应符合NY5042和NY5027规定。应

按照NY/T5043加强饲养管理，采取各种措施以减少应激，增强动物自身的免疫力。应按照《中华人民

共和国动物防疫法》和NY5041的规定对蛋鸡进行免疫，建立严格的生物安全体系，防止蛋鸡发病和死

亡，最大限度地减少化学药品和抗生素的使用。蛋鸡疾病以预防为主，必要时，经准确诊断后用药。在对

蛋鸡进行预防、诊断和治疗疾病时所用的兽药必须符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽

药规范》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规

定》的相关规定。所用兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业;或者具有《进口

兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签必须符合《兽药管理条例》的规定。蛋鸡生产的鸡蛋应符合

标准分享网免费下载

NY5040-2001

NY5039的规定。

使用兽药时还应遵循以下原则:

4.1必须使用符合《兽用生物制品质量标准》规定的疫苗对蛋鸡进行免疫，并符合NY5041的要求。

4.2允许使用消毒防腐剂对饲养环境、厩舍和器具进行消毒。但不能使用酚类消毒剂;产蛋期禁止使用

酚类、醛类消毒剂;应符合NY/T5043的规定。

4.3允许在兽医指导下使用《中华人民共和国兽药典》二部中列出的可用于鸡的兽用中药材、中药成方

制剂，应充分考虑产蛋期用药对鸡蛋残留量的影响。

4.4允许在兽医指导下使用符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、兽《药质量标

准》和进《口兽药质量标准》的常量、微量元素补充药，营养药，电解质补充药、维生素类药和助消化药。

4.5允许使用国家兽药管理部门批准的微生态制剂。

4.6允许使用附录A中的治疗药和预防药，使用中应注意以下几点:

a)治疗药物需凭兽医处方购买，并在兽医指导下使用;

b)抗球虫药应以轮换或穿梭方式使用，以免产生抗药性;

c)严格遵守规定的作用与用途、使用剂量、疗程、注意事项;

d)休药期不得少于附录A中规定的时间;

e)附录A中未规定休药期的品种应遵守肉不应少于28天，蛋不应少于7夭的规定;

f)产蛋期允许在兽医指导下使用治疗药物，但弃蛋期内所产鸡蛋不得供人类食用;

9)禁止在整个产蛋期鸡饲料中添加药物饲料添加剂。

4.7禁止使用有致畸、致癌、致突变作用的兽药。

4.8禁止在饲料中长期添加药物。

49禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。

4.10禁止使用会对环境造成严重污染的兽药。

4.11禁止使用激素类或其他有激素作用的物质及催眠镇静类药物。

4.12禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。

4.13实施无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则的全部过程均要求建立详细记录。所有记录资料应在清

群后保存两年以上。

4.13.1建立并保存免疫程序记录，包括疫苗种类、使用方法、剂量、批号、生产单位。

4.13.2建立并保存患病动物的预防和治疗记录，包括发病时间及症状、预防或治疗用药的经过、药物

种类、使用方法及剂量、治疗时间、疗程、所用药物的商品名称及主要成分、生产单位及批号、治疗效果

等。

NY5040--2001

附录A

(规范性附录)

无公容食品蛋鸡饲养允许使用的兽药

A.1幼雏/中雏期、育成期用药

表A.1治疗用药(必须在兽医指导下使用)

用法与用量休药期

类别药品名称剂型用途注意事项

(以有效成分计)大

一}饲料中维生素I3,

盐酸氨丙啦混饮48g/I水，连用5

可溶性粉预防球虫病含量在10mg/kg

amproliumhydrochloride天~10天

以上时明显拮抗

盐酸氨丙啦十磺胺唆PEI啦钠混饮:0.5g/I水

amproliumhydrochlorideand可溶性粉治疗:连用3天，停2天7球虫病

sulfaquinoxalinesodium^3天，再用2天~3天，

混饲:5g/1000kg一

越霉素A

预混剂tog/1oookg饲料，连用3蛔虫病

desromycinA

8周

二_硝托胺混饲:125g/1000kg饲

预混剂3球虫病

dinitolmide料

芬苯哒哇口服(10-50)mg/kg

粉剂线虫和绦虫病

fenbendazole休重

氟苯咪哇混饲30g/1000kg饲驱除胃肠道线虫

预混剂14

抗flubendazole料，连用4天一7天及绦虫

寄混饲:8g/1000kg一

潮霉素13

生预馄剂12g/1000kg饲料，连3蛔虫病

hygromycin13

虫用8周

药混饲(24.8+24.8)g/禁于泰妙菌素、竹

甲基盐霉素+尼卡巴嗦

预混剂1000kg~(44.8+5球虫病桃霉素并用;高温

narasinandmcarbazin

44.8)g/l000kg饲料季节慎用

一口服:(10-15)mg/kg