DB51/T 2390-2017 出口猪肉生产质量管理控制技术规范

DB51/T 2390-2017 Export Pork Production Quality Management Control Technical Specification

四川省地方标准 简体中文 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB51/T 2390-2017
标准类型
四川省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2017-07-13
实施日期
2017-10-01
发布单位/组织
四川省质量技术监督局
归口单位
四川出入境检验检疫局
适用范围
本标准规定了出口肉屠宰用生猪的养殖场控制、屠宰加工控制、不合格品处理、销售管理、追溯、召回、病死猪处理、废弃物处理、资料记录、管理制度等质量管理控制技术要求。 本标准适用于出口猪肉的生产质量管理控制。

发布历史

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研制信息

起草单位:
四川出入境检验检疫局、四川省中安检测有限公司、四川傲势科技有限公司、四川农业大学。
起草人:
严玉宝、余华、安微、杨苗、邵宝林、郑晶、邹立扣、姜后珊、崔鹏博、刘洋、郭亮、于刚、杨光友、徐中健
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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