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GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范

GB/T 34671-2017 Drying technology specification for white jelly fungus

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替，建议下载标准 GB/T 34671-2024 | 页数：12页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 34671-2017
相关服务
商用授权
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
X26 蔬菜加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.080.20 蔬菜及其制品
发布日期
2017-11-01
实施日期
2018-05-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国银耳标准化工作组(SAC/SWG 9)
适用范围
本标准规定了银耳干制的术语和定义、要求、烘干技术、装袋、标记和贮存。本标准适用于利用锅炉蒸汽、热风炉热风等热源，采用厢式烘干的银耳干制技术。

发布历史

文前页预览

GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范-第1页
GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范-第2页
GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范-第3页

研制信息

起草单位：
古田县食用菌产业管理局、福建省农业科学院食用菌研究所、福建农林大学(古田)菌业研究院、古田县苍岩食用菌专业合作社
起草人：
卢政辉、金珊珊、雷银清、余新敏、陈永辉、黄振耀、姚建炎、彭冬祥、柯斌榕、兰清秀
出版信息：
页数：12页 | 字数：12 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS67.080.20

X26

中华人民共和国国家标准

/—

GBT346712017

银耳干制技术规范

Drintechnolosecificationforwhiteellfunus

yggypjyg

2017-11-01发布2018-05-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT346712017

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由中华全国供销合作总社提出。

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    引用标准
    GB 14881-2013
    GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
    现行
    GB 5749
    GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
    现行
    GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
    被代替
    GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
    被代替
    GB 7096
    GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品
    现行
    GB 7096-2003 食用菌卫生标准
    被代替
    GB 7096-1996 食用菌卫生标准
    废止
    GB 9687
    GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
    被代替
    被以下标准替代
    GB/T 34671-2024
    GB/T 34671-2024 生鲜银耳烘干技术规范
    现行

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