DB62/T 2807-2017 绿色食品 设施菜用小茴香生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2807—2017

绿色食品设施菜用小茴香生产技术规程

Rulesforproductivetechnologyofgreenfoodingreenhouse

Foeniculumvulgareproduction

2017-10-26发布2017-12-01实施

发布

DB62/T2807—2017

前言

本标准依据GB/T1.1-2009规则起草。

本标准由甘肃省农牧厅提出并归口。

本标准起草单位：凉州区农牧局、凉州区金羊镇人民政府。

本标准主要起草人：许丰庆、蒋瑞文、顾忠斌、杨进桥、董花、李晓玲。

I

DB62/T2807—2017

绿色食品设施菜用小茴香生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品设施菜用小茴香生产的产地环境、设施要求、栽培技术、病虫害防治及采收

等方面的规范和要求。

本标准适用于全省地域范围内绿色食品设施菜用小茴香生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜

3产地环境

土壤中性、通透性好、灌溉方便，农田大气、土壤、水质、有机质及酸碱度等产地环境符合NY/T391

的规定，肥料使用符合NY/T394的规定。

4设施要求

4.1日光温室冬茬栽培

12月上旬直播，翌年1月中下旬采摘上市。

4.2日光温室春茬栽培

1月中旬播种，3月上旬采摘上市。

4.3塑料大棚春提早栽培

2月下旬播种，4月中旬采摘上市。

4.4塑料大棚早春茬

3月中下旬播种，5月上中旬采摘上市。

4.5塑料大棚秋延后栽培

10月上中旬直播，11月下旬采摘上市。

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4.6小拱棚春夏茬栽培

5月中下旬播种，7月上中旬采摘上市。

5栽培技术

5.1品种选择

选择生长快、耐寒、抗病、产量高的品种,如玉门小茴香、民勤小茴香等。

5.2种子质量

符合GB16715.5的规定。

5.3种子处理

播种前将种子放在太阳下暴晒2h，随后放在50℃~55℃温水中顺时针搅拌，直到水温降至30℃，浸

泡12h后，将种子过滤到沙布上，用清水冲洗2遍~3遍，然后在18℃~20℃条件下催芽，待种子露白时捞

出按1:3~1:5比例拌湿沙直播。

5.4整地施肥

结合整地，施入无害化处理的优质腐熟农家肥4000kg/666.7m2、尿素20kg/666.7m2、磷二铵20

kg/666.7m2、硫酸钾10kg/666.7m2。7月份结合休棚进行改良和培肥土壤。选用肥料符合NY/T394的规定。

5.5棚室消毒

播种前7d~10d，用2kg/666.7m2~3kg/666.7m2硫磺粉加锯末混匀后熏蒸24h消毒。

5.6土壤消毒

播种前用50%多菌灵WP150g/666.7m2与150kg干土拌匀后撒到土壤表层，浅耙于10cm土层当中，耙

匀。

5.7营养土配置

选择无病虫源的肥沃耕作土和优质腐熟的农家肥，过筛后按7:3的比例混匀,用80%多菌灵WP60g/m3

兑15kg~30kg细土拌匀，用地膜密闭5d。

5.8播种

5.8.1播种量

春夏栽培播种量5kg/666.7m2~6kg/666.7m2，秋冬栽培播种量7kg/666.7m2~8kg/666.7m2。

5.8.2条播

行距10cm~12cm,深度1cm~1.5cm。播后立即浇水，保持畦面湿润，气温保持在15℃~18℃。

5.8.3撒播

将处理过的种子拌细沙均匀撒播后，上面均匀覆盖1cm营养土，浇透底水，覆膜，待90%以上出苗

后撤去地膜。

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5.9田间管理

5.9.1间苗除草

当苗长至2片~3片真叶时及时间苗，留一株壮苗，保持株距2cm，结合间苗人工进行除草。

5.9.2温度管理

小茴香适宜生长温度为15℃~20℃，低于4℃~5℃易受冻害，高于25℃温度时及时通风。

5.9.3水肥管理

当苗高10cm~12cm时结合灌水进行追肥，追施尿素10kg/666.7m2。

6病虫害防治

6.1防治原则

坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治措施，科学合理

使用化学防治。

6.2防治方法

6.2.1农业防治

6.2.1.1抗病品种

选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的品种。

6.2.1.2轮作倒茬

有计划地与非伞形科类蔬菜实行1年~2年轮作倒茬。

6.2.1.3高温消毒

在高温季节休闲期，深耕后覆膜灌水，利用太阳光高温处理15d~30d，消灭土壤中有害生物。

6.2.1.4科学灌水

小水勤灌，特别是高温季节选择晴天下午5点以后灌水,每次灌水量8m3/666.7m2~10m3/666.7m2。

6.2.2物理防治

6.2.2.1覆盖防虫网

温室通风口处覆盖40目~60目防虫网，隔断斑潜蝇、白粉虱、蚜虫等害虫在露地和温室间转移危害。

6.2.2.2安装杀虫灯

田间安装杀振频式杀虫灯1个/666.7m2~2个/666.7m2，诱杀斑潜蝇、白粉虱、蚜虫等害虫。

6.2.2.3黄板、蓝板透杀

温室内每间挂10片~15片黄板、蓝板，诱杀蚜虫、白粉虱、蓟马等害虫。

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6.2.3生物防治

6.2.3.1以虫治虫防治方法

温室内每2.5m~3m悬挂1袋（1500头/袋）钝绥螨防治红蜘蛛，温度保持在15℃以上。

6.2.3.2以菌治虫防治方法

用150亿个孢子/g白僵菌WP250g/666.7m2~300g/666.7m2拌毒土300kg撒施，防治种蝇等地下害虫；

用8000lU/mg苏云金杆菌WP100g/666.7m2~150g/666.7m2喷雾防治小茴香凤蝶。

6.2.3.3以菌治菌防治方法

用3亿CFU/g哈茨木霉菌WP100g/666.7m2~166.7g/666.7m2喷雾防治灰霉病、根腐病；用100亿芽孢/g

枯草芽孢杆菌WP35g/666.7m2~55g/666.7m2或100亿活饱子/g荧光假单孢杆菌66g/666.7m2~80g/