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T/GDIFST 008-2024 熟制冷藏面米制品加工贮运过程微生物风险控制指南

T/GDIFST 008-2024 Microbial Risk Control Guidelines for Processing, Storage, and Transportation of Ramen and Rice Products during Cold Storage of Maturation

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDIFST 008-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2024-09-15
实施日期
2024-09-30
发布单位/组织
-
归口单位
广东省食品学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了熟制冷藏面米制品加工贮运过程微生物风险控制的术语和定义、微生物控制措施以及在实施上述风险控制措施后鼓励企业采取效果验证的相关指导
可选服务
1，提供正版标准批量采购服务，为企业合规性保驾护航，提供标准文件翻译服务，专家翻译，权威可靠
2，标准数据定制化，可定制企业云端标准数据库，为企业提供标准查询下载以及更新推送服务，实时了解标准时效更新动态
3，标准时效性核查服务，依托最新最全的标准数据库为您提供在线标准时效性核查服务，并开具权威性的标准时效性核查报告（点击查看详情）
4，服务定制咨询联系电话：15102855502（微信同号），QQ：469517676

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研制信息

起草单位：
广州酒家集团利口福食品有限公司、广州市番禺质量技术监督检测所、广州包道食品加工有限公司、华南理工大学食品科学与工程学院、钱大妈农产品有限公司、广州市精丰食品有限公司
起草人：
李志成、郭伟雄、幸芳、阮征、刘倩娉、赖嘉贤、梁俊铭、潘振辉、王勇、方嘉沁、成钰莹、邱杰良、赵妍、周伟伟、蓝梦哲、徐巨才
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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