DB22/T 2740-2017 羊屠宰操作规程
DB22/T 2740-2017 Sheep slaughtering operating procedures
吉林省地方标准
简体中文
现行
页数:8页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
DB22/T 2740-2017
标准类型
吉林省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2017-12-04
实施日期
2018-01-30
发布单位/组织
吉林省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
2017年12月
文前页预览
研制信息
- 起草单位:
- 起草人:
- 出版信息:
- 页数:8页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS65.120.10
X01
DB22
吉林省地方标准
DB22/T2740—2017
羊屠宰操作规程
Operatingproceduresofsheepslaughtering
2017-12-04发布2018-01-30实施
吉林省质量技术监督局发布
DB22/T2740—2017
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。
本标准起草单位:吉林省畜禽定点屠宰管理办公室。
本标准起草人:李真、冯凯、任博、陈曦、杨福杰、潘荣辉、宋亮、管颖、王媞、马冲、陈东富、
洪秀喆。
I
DB22/T2740—2017
羊屠宰操作规程
1范围
本标准规定了羊屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及方法、结果登记、内脏加工、结果
登记和其它。
本标准适用于羊屠宰厂(点)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最
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