DB52/T 1412-2019 贵州鲜食大豆高产栽培技术规程

ICS65.020.20

B23

DB52

贵州省地方标准

DB52/T1412—2019

贵州鲜食大豆高产栽培技术规程

TheHigh-Yieldcultivationtechniquofvegetablesoybean

inGuizhouprovince

2019-07-15发布2020-01-15实施

贵州省市场监督管理局发布

DB52/T1412—2019

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4产地环境条件......................................................................2

5种子要求..........................................................................2

6播种..............................................................................2

7施肥..............................................................................3

8田间管理..........................................................................4

9病虫害防控........................................................................4

10采收.............................................................................4

附录A（资料性附录）贵州种植鲜食大豆常见病虫害可选用的化学药剂及用法与用量..........5

I

DB52/T1412—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由贵州省油料研究所提出。

本标准由贵州省农业农村厅归口。

本标准起草单位：贵州省油料研究所、关岭布依族苗族治县农业农村局。

本标准主要起草人：朱星陶、陈佳琴、谭春燕、杨春杰、高勇、冷远康、娄利娇、徐熙。

II

DB52/T1412—2019

贵州鲜食大豆高产栽培技术规程

1范围

本标准规定了贵州种植鲜食大豆的产地环境条件、种子要求、播种、施肥、田间管理、病虫害防控、

采收。

本标准适用于贵州鲜食大豆产量水平达鲜荚角620kg/667m2（或鲜籽粒320kg/667m2）以上的大田

生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.2粮食作物种子第2部分：豆类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T23416.7蔬菜病虫害安全防治技术规范第7部分：豆类

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鲜食大豆vegetablesoybean

大豆在生长荚角鼓粒末期，荚角色尚未变黄（或变褐）为绿色、荚角内籽粒饱满且尚未变硬老熟呈

青色微软状时采收青豆荚，煮熟作休闲食用及剥其青豆米炒熟作蔬菜食用，贵州俗称“毛豆”。

3.2

茸毛色pubescencecolor

在鲜食大豆采收时附着在茎荚上的茸毛颜色，分灰色、棕色。

3.3

鲜豆荚长lengthoffreshpod

在鲜食大豆采收后随机抽取10个二粒荚测量其长度的平均值，测量3次重复平均。

1

DB52/T1412—2019

3.4

鲜豆荚宽widthoffreshpod

在鲜食大豆采收后随机抽取10个二粒荚测量其宽度的平均值，测量3次重复平均。

4产地环境条件

选择中等及以上肥力且无污染的地块，排灌方便，光照充足，土壤耕作活土层深度20cm～30cm。

产地土壤质量、灌溉水、空气等条件应符合GB15618、GB5084、GB3095的规定。

5种子要求

5.1品种选择

选择经贵州或国家审定且适宜区域含贵州省的大豆品种，根据贵州鲜食大豆食用方式选择品种，见

表1。

表1贵州鲜食大豆不同食用方式种植品种选择

鲜豆鲜豆鲜粒种子

食用

口感要求茸毛色荚长荚宽百粒重