T/SDDB 001-2020 阳信肉牛屠宰流程与分割标准
T/SDDB 001-2020 Yangxin Beef Slaughtering Process and Distributive Standards
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SDDB 001-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-01-01
实施日期
2020-01-17
发布单位/组织
-
归口单位
山东省地理标志产业协会
适用范围
主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、产地检疫5、肉牛选取6、宰前检验7、宰前管理8、屠宰9、宰后检查10、牛肉分割11、屠宰和分割的卫生控制12、环境要求
发布历史
-
2018年11月
-
2020年01月
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研制信息
- 起草单位：
- 阳信县市场监督管理局、阳信县畜牧业协会、阳信县综合检验检测中心、山东省地理标志产业协会、山东省阳信广富畜产品有限公司、阳信亿利源清真肉类有限公司、阳信县华阳清真肉类有限公司、山东福安清真食品股份有限公司、阳信县鑫源清真肉类有限公司
- 起草人：
- 宋全鹏、王元强、杨金众、黄丰生、刘民泽、杨晓瑞、杨金华、武秀明、王光辉、孙明香、夏英、夏斐
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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